酵母菌的形態和結構特點,酵母菌的形態特徵

2021-04-20 18:02:09 字數 1308 閱讀 4121

1樓:雨說情感

細胞bai

形態:酵母菌細胞du寬度(直徑)約2~6μ

zhim,長度5~30μm,有的則更長,個dao體形內態有球狀、卵圓、橢圓容、柱狀和香腸狀等。

酵母是單細胞微生物。它屬於高等微生物的真菌類。有細胞核、細胞膜、細胞壁、線粒體、相同的酶和代謝途經。

酵母無害,容易生長,空氣中、土壤中、水中、動物體內都存在酵母。有氧氣或者無氧氣都能生存。

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酵母用途

最常提到的酵母為釀酒酵母(也稱麵包酵母)(saccharomyces cerevisiae),自從幾千年前人類就用其發酵麵包和酒類,在發酵麵包和饅頭的過程中麵糰中會放出二氧化碳。

因酵母屬於簡單的單細胞真核生物,易於培養,且生長迅速,被廣泛用於現代生物學研究中。如釀酒酵母作為重要的模式生物,也是遺傳學和分子生物學的重要研究材料。酵母菌中含有環狀dna--質粒,可以用來作基因工程的載體。

2樓:高樓居士

酵母菌單細胞真菌。一般呈卵圓形、圓形、圓柱形

3樓:

看課本呀,微生物教材上說得很清楚。

4樓:你總感覺

酵母菌的形態與出芽生殖、呼吸與發酵

酵母菌的形態特徵

酵母菌細胞結構主要特點是什麼

5樓:乃哥吃乃樣

初中生物課堂:學習真菌酵母菌的細胞結構,有哪些成分組成

6樓:匿名使用者

酵母菌是單細胞真菌,有細胞核、細胞璧、細胞膜等。

7樓:匿名使用者

具有成形的細胞核,有液泡

酵母菌有何特點?

8樓:文子

1、酵母是bai單細胞微生物du。它屬於高等微生物的真菌類。zhi有細dao

胞核、細胞膜、細胞壁、線粒內體、容相同的酶和代謝途經。酵母無害,容易生長,空氣中、土壤中、水中、動物體內都存在酵母。有氧氣或者無氧氣都能生存。

2、酵母是兼性厭氧生物,未發現專性厭氧的酵母,在缺乏氧氣時,發酵型的酵母通過將糖類轉化成為二氧化碳和乙醇(俗稱酒精)來獲取能量。

3、多數酵母可以分離於富含糖類的環境中,比如一些水果(葡萄、蘋果、桃等)或者植物分泌物(如仙人掌的汁),一些酵母在昆蟲體內生活。

酵母菌形態有什麼特點,如何辨別酵母菌菌落與真菌菌落?

酵母菌是什麼,什麼是酵母菌?

酵母菌 yeast 廣泛分佈於自然界中,種類繁多,已知的就有幾百種。實際上酵母菌不是一個分類學名詞,而是一類單細胞真菌的統稱。由於酵母菌的種類複雜 形態多樣 代謝特點存在很大差異,系統進化地位也不盡相同,因此很難對其下一個確切的定義。但一般認為酵母菌具有以下幾個基本特徵 個體一般以單細胞狀態存在 多...

酵母菌的呼吸方式,探究酵母菌的呼吸方式實驗有哪些

酵母菌可進行有氧呼吸和無氧呼吸。酵母 saccharomyce 是基因克隆實驗中常用的真核生物受體細胞,培養酵母菌和培養大腸桿菌一樣方便。酵母克隆載體的種類也很多。酵母菌也有質粒存在,這種2 m 長的質粒稱為2 m 質粒,約6 300bp。這種質粒至少有一段時間存在於細胞核內染色體以外,利用2 m ...

酵母菌的最適ph是多少,酵母菌生存的最適PH值是多少

酵母菌能在ph值為3.0 7.5的範圍內生長,最適ph值為4.5 5.0。酵母無害,容易生長,空氣中 土壤中 水中 動物體內都存在酵母。有氧氣或者無氧氣都能生存。酵母像細菌一樣,酵母菌必須有水才能存活,但酵母需要的水分比細菌少,某些酵母能在水分極少的環境中生長,如蜂蜜和果醬,這表明它們對滲透壓有相當...