最簡單的芋圓怎麼做好吃,最Q最簡單的芋圓的家常做法

2021-04-13 01:01:24 字數 1901 閱讀 2342

1樓:宮野·灰原

主料bai:紫薯2個、地瓜2個;

輔料:du木薯粉適量、zhi白糖適量芋圓1地瓜紫薯蒸熟dao

2加入木薯粉版和成麵糰權

3搓成小麵糰煮熟

4煮開了撈起來可以分成小袋丟冰箱急凍

5可以加入牛奶吃哦,飯後小甜品。寶寶最愛,天然簡單。

小貼士紫薯和地瓜一起蒸熟,搗成泥,放入木薯粉,和成麵糰,想q一點就多放木薯粉,想紫薯地瓜味道濃一點就少放木薯粉,可以適量加點白糖,和成麵糰之後鍋里加水,小火燒,再把做好的麵糰用手做成小疙瘩慢慢往鍋裡放,等煮熟了撈起來,可以用小袋子裝起來丟冰箱急凍,想吃拿出來煮一點,可以加牛奶,紅豆,各種吃法,小朋友最喜歡吃的哦,自己做的天然,無新增。

芋圓怎麼做才會q彈好吃,芋圓怎麼做才好吃

2樓:匿名使用者

用料主料du

木薯粉zhi700克

芋頭1個輔料水

適量dao

白糖200克

紅薯糖水

適量澱粉

適量芋圓的做法

1.芋頭切塊,專放高壓鍋裡面調屬到煮飯,也就是最低檔,可以適當放一點點水

2.將準備好的量木薯粉,到倒入盤裡

3.倒入水和糖,將木薯粉搓成團,然後等芋頭熟

4.開鍋,芋頭煮熟後,將芋頭塊都戳爛,弄成粉狀

5.將木薯粉和和芋頭粉混合搓成團,搓成不粘手的團,如果搓的過程水太多了,可以適當補上木薯粉或者用澱粉替代也可以,然後搓成長條,切成一小塊一小塊,整個芋圓就是完整做成了

6.此步驟用料

將芋圓用滾開的水,煮開,芋圓浮上水面再煮1分鐘,就可以吃了,將芋圓放到煮熟的紅薯上,這樣的一道冬季芋圓就是完成了

烹飪技巧

1、芋頭可以換成紅薯、南瓜等,可以根據自己口味做不同的芋圓;

2、這裡我是做了很多芋圓,多的芋圓可以放到速凍冰箱儲存,想吃的時候就可以拿出來吃。

芋圓怎麼做才q?

3樓:az麵包

如何做芋圓?快來get吧~

4樓:南希飽飽

用紫薯,紅薯,山藥就能做出好吃的芋圓

5樓:滄桑的永燕

步驟/方法

來1:蒸熟芋頭,搗成

源泥說起來簡單bai,其du

實呢,呵zhi呵,也真的蠻簡單

唯一要注dao意的是,芋頭必須完全蒸透,否則會有小顆粒的硬塊,不容易搗爛

2:加入木薯澱粉,揉成團

我加的量是一整包,這個完全看你的芋泥的量了,感覺稀了加粉,感覺幹了加點水

3、木薯生粉部分倒入大鍋

4、把糰子捏成方的,這個很簡單吧?

5、成品,入冰箱冷凍,隨煮隨吃

end注意事項

1、做芋圓等一定要用木薯澱粉做得才q,而且一定要用滾水燙熟,成品才會像珍珠一樣有咬勁;

2、芋頭含水量少,燙澱粉就多用點水;含水量多,就少用點水;

3、一次肯定會做很多,怎麼辦,拿保鮮袋裡一放,扔進冰箱冷凍下,想吃的時候抓一點出來吃吃很方便!

6樓:正宗陝西涼皮

芋圓大家可以放牛奶加蜂蜜,直接就吃了,不用調配奶了

做芋圓的小竅門的做法步驟圖,怎麼做好吃

7樓:大隊委窩窩

新手零失敗bai芋弊返圓的做

du法準備好材料,去皮zhi

南瓜切成小丁放dao一匙糖煲成糖水

煮熟版打成泥,紫薯同

權樣做法

把打爛的南瓜泥慢慢倒入木薯粉,邊攪拌邊倒入,直至拌好麵糰拌者滑不動再下手揉成麵糰,不粘手就首卜臘ok大概形狀

紫薯,不夠紫就顯得粉,也沒有關係,好吃就行了

家庭簡單自制芋圓的做法步驟圖,怎麼做好吃

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