1樓：劉世媛
高熱量食物是指含澱粉、糖類等碳水化合物類較高的食物。
高熱量的食物有：
動物脂肪：包括肥膘、肉塊、奶油、魚油、蛋黃。
糖類：包括白糖、紅糖、冰糖、水果糖、巧克力。
肉類：肥豬肉、牛肉、煎香腸、燒鴨、豬肉製品、牛肉製品。
奶類：鮮奶、煉奶、酸乳酪或者煙肉三文治、熱狗 還有牛油、可樂。
經常吃高熱量食物的危害：
1.曲奇餅：546 大卡(100克)
曲奇餅中含有熱量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.
60克，在零食中也算是高熱量的一份子，曲奇餅是用牛奶和麵的製成，多吃會讓人覺得太甜太膩，而且體重也會飆升。所以大家在挑選零食的時候要注意選擇。
2.巧克力：586 大卡(100克)
巧克力是一種高熱量食品，其中脂肪含量相當高，但是不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。但是喜愛吃巧克力的人只要通過增加適當的運動來維持能量平衡就不會引起肥胖，所以要吃到甜絲絲的巧克力的女士們，要多運動。
3.罐裝果汁：255大卡(一罐)
很多mm選擇用果汁來代替水果，但是這並不能攝取足夠的礦物質和維生素，因為水果在做成果汁的過程中，許多礦物質和維生素都已經流失。而僅剩的維生素c，也會因為光照的因素而減少。大部分的果汁都是濃縮還原，而且也加了許多的糖。
所以，如果您認為喝果汁比較營養而天天來上一罐，果汁裡的高糖分會讓您在一年之後增加12公斤的體重。
4.雪糕：127 大卡(100克)
夏天是雪糕盛行的季節，但是雪糕內的脂肪含量和含糖量都非常高，對於**中的mm來說，夏天吃雪糕是無疑是一種奢侈的事情。如果你還想穿得下小碼的衣服，趁早跟雪糕說bye bye吧!
5.栗子：212 大卡(100克可食部分)
板栗屬於堅果類，營養價值高，它的澱粉很高。幹板栗的碳水化合物達到77%，與糧穀類的75%相當;鮮板栗也有40%之多，是馬鈴薯的2.4倍。
雖然栗子有很多好處但是還需要食用得法。栗子不能一次大量吃，吃多了容易脹肚，栗子含澱粉較多，飯後吃容易攝入過多的熱量，不利於保持體重。
6.腐竹：457千卡(100克)
腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味。但腐竹的熱量和其他豆製品比起來有些高，每100克的熱量為457千卡(豆腐82千卡、豆腐乾140千卡、油豆腐244千卡)。廣東人愛吃的枝竹由腐竹再次油炸製成，熱量就更高了，達到每100克472千卡，超過了同等重量豬肉的熱量。
因此，需要控制體重的人最好別經常吃腐竹，或在吃腐竹的時候適當減少主食的攝入。
7.啤酒：147卡(一罐)
啤酒裡面除了熱量之外，幾乎不含任何營養素，所以除了讓您發胖之外，對健康沒有任何幫助。如果您想要品嚐啤酒的麥香，最好還是淺嘗即止，千萬不要養成每天喝啤酒的習慣，更加不要在睡前喝啤酒，因為啤酒有利尿的作用，睡前喝就會造成大量的水份聚積在體內，那樣晚上你就會不停地上廁所。
2樓：井丁辰玉洛
1動物脂肪。包括肥膘、肉塊、奶油、魚油、蛋黃2
細糧。這就是小麥、大米和糯米。
3糖類。這就包括白糖、紅糖、冰糖、水果糖、巧克力。4
五穀類:白飯、米粉、通心粉、方便麵、麵包5
肉類：肥豬肉、牛肉、煎香腸、燒鴨、豬肉製品、牛肉製品6
海鮮：鰻魚、鯡魚、各類魚罐頭7
奶類：鮮奶、煉奶、酸乳酪8
餐點：春捲、壽司、親子井、牛井、手肉卷、天婦羅、拉麵
咖哩飯蕃茄醬義大利粉、肉醬義大利粉、義大利薄餅、炸雞塊、炸薯條、蔬菜沙律、馬鈴薯沙律、粟米湯、海鮮煲、煙肉三文治、熱狗
還有牛油、可樂
等。高熱量密度的食物
比如22片紅薯片的熱量和兩個半水煮馬鈴薯熱量相同，1只炸雞腿2只滷雞腿的熱量一般經過油烹調的食物，會提高60％至100％的熱量。
口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又鹹的食物，會誘使你胃口大開，在不知不覺當中多吃了許多。
精加工食品和速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點心；漢堡、雞塊、薯條和可樂等各式飲料等。這類食品的熱量都相當高。
令人上癮的食物
這類食物最常見的有香脆可口的花生、腰果、開心果、杏仁、瓜果等堅果類；或含咖啡因的飲料，如可樂、奶茶、巧克力等。
熱量及含量標示不清的食物
除了生鮮食品，經過加工的食品、果脯、速食麵調理包通常新增牛油、豬油或白糖等成分，很容易造成食用過多熱量而不自知，所以儘量少購買這類食物。
酒類酒及酒精飲料是高熱量的飲品，所以應酬時喝的紹興酒、紅酒或到酒吧喝的雞尾酒，都含有很高的熱量。
具體如下：
食物名稱
熱量（千焦耳每克）
熱量（千卡每克）
白米飯5.44
1.30
米粉4.56
1.09
白麵包10.92
2.61
全麥麵包
9.87
2.36
麥皮(燕麥片)
2.31
0.55
煎蛋 8.40
2.01
茄汁沙甸魚
7.79
1.86
火腿 9.04
2.16
午餐肉13.97
3.34
煙肉(培根)
22.93
5.48
花生醬24.66
5.89
牛油30.0
7.17
茄子1.47
0.35
鮮奶2.50
0.60
脫脂奶2.07
0.50
朱古力奶
3.49
0.83
煉奶13.42
3.21
日本清酒
5.61
1.34
其他食物可於美國國家農業部的營養資料庫找尋得到。
假設你今天的午餐吃了一碗米飯(約200克)，還有兩片午餐肉(共重40克)和一片煎蛋(也是40克)的話，那麼，你這一餐總共攝取的熱量如下：熱量=
200*
5.44+40
*13.97+40
*8.40
=1088
+558.8
+336
=1982.8kj=
1.98
mj以下為一般飲食的熱量：
食物名稱
熱量（千焦耳）
熱量（千卡）
白米飯一碗
1088
260豬扒飯一碟
3683
880肉醬意粉一碟
2800
670日式咖哩飯一碟
3181
760日式拉麵一碗
1925
460鮮奶(200ml)
500120
零食與熱量
零食的主要成份為碳水化合物和脂肪，都是含高熱量的食物。所以日常進食零食時要小心。當每日所吃的零食約1.
2至2.0mj(約300-500kcal)，就會吃不下正餐。以下為各種零食的熱量表：
食物名稱
熱量（兆焦耳）
熱量（千卡）
薯片(洋芋片)
2.32
555什果賓治
1.97
470百力滋(巧克力棒)
1.59
380杯麵1.47
350奶油蛋糕
1.30
310漢堡包1.17
280炸雞捶0.75
180蓮花杯雪糕
0.67
160可樂汽水
0.41
98 咖啡
0.2150
3樓：庚鴻暉開罡
高熱量密度的食物
比如22片紅薯片的熱量和兩個半水煮馬鈴薯熱量相同，1只炸雞腿2只滷雞腿的熱量一般經過油烹調的食物，會提高60％至100％的熱量。
口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又鹹的食物，會誘使你胃口大開，在不知不覺當中多吃了許多。
精加工食品和速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點心；漢堡、雞塊、薯條和可樂等各式飲料等。這類食品的熱量都相當高。
令人上癮的食物
這類食物最常見的有香脆可口的花生、腰果、開心果、杏仁、瓜果等堅果類；或含咖啡因的飲料，如可樂、奶茶、巧克力等。
熱量及含量標示不清的食物
除了生鮮食品，經過加工的食品、果脯、速食麵調理包通常新增牛油、豬油或白糖等成分，很容易造成食用過多熱量而不自知，所以儘量少購買這類食物。
酒類酒及酒精飲料是高熱量的飲品，所以應酬時喝的紹興酒、紅酒或到酒吧喝的雞尾酒，都含有很高的熱量。
4樓：匿名使用者
含脂肪、糖類、熱量高的食物就是高熱量食物，通常指經油炸、煎、烤、炒、油脂高的食物，比如：所有的動植物油、油脂類堅果（松子、炒瓜子、核桃、花生、腰果）、加工食品（臘腸、全脂奶粉、巧克力、香腸、餅乾、方便麵等）
5樓：九葉藍茶業
高熱量食物指的是含有脂肪、糖類、熱量高的食物，具體是以下食物。
乳酪：乳酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對心血管健康也有有利的一面。
適用人群：所有人群均可食用。
植物油：包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油的主要成分是直鏈高階脂肪酸和甘油生成的酯。
適用人群：所有人都能食用。
注意事項：油脂有一定的保質期，放置時間太久的油不要食用。
避免經高溫加熱後的油反覆使用。
小麥、大米和糯米：小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素a及維生素c等。
適用人群：所有人均可食用。
動物脂肪：包括肥膘、肉塊、奶油、魚油、蛋黃。動物脂肪在室溫下呈固體狀態,含飽和脂肪酸較多。
麵包、牛奶、巧克力。
注意事項：糖尿病患者應少吃或不吃巧克力。
什麼食物屬於高熱量的？
6樓：筆順指點
「高熱量」食物排行榜，胖子們經常吃，難怪「水桶腰」越來越大！
7樓：匿名使用者
油炸食品，就是高熱量的食物，還有那些漢堡，薯片之類的東西，也是高熱量的食物
8樓：師沛納雁露
食物熱量表
zh-**:食物熱量表
不同的食物有產生不同的熱量。對於肥胖症、糖尿病、高血壓等慢性病患者來講，控制每天身體所攝取的熱量，是減輕他們本身病變的方法。因此，有必要為每一種食物測量所含的熱量，以供患者計算或安排每餐所吃的食物總共含有的熱量。
目錄[顯示隱藏]
1計算每日所需熱量
2日常食物所含熱量
3零食與熱量
4外部連結
5參考書目
計算每日所需熱量
一個正常人每日所需的熱量，和他的身高體重比(bmi)有關。每日攝取熱量和體重比的關係，約為1kcal/hr，即4.186kj/hr。
所以一個重50千克的成年人每日所需的熱量如下：
所需熱量=4.186kj*24*50=5.023mj
平均來講，體重每增加一公斤，身體所需熱量就會增加0.1mj。普遍來講，一個成年男子每日約需9.
25至10.09兆焦耳熱量；一個成年女子每日約需7.98至8.
82兆焦耳熱量。一般小學生每日約需的熱量和一個成年男子的最低所需熱量相若，約9.25兆焦耳。
中學生正在發育，所以需要消耗的熱量較多，男生平均每日需要10.465兆焦耳，而女生則需要10.046兆焦耳。
每日所需熱量和體重有關。若要較準確計算自己的基本熱量，可以採用以下的公式：
精確法：（國際單位）
男性11-17歲體重(公斤)×105=基本熱量（千焦耳）
18-30歲體重(公斤)×63+2850=基本熱量（千焦耳）
31-60歲體重(公斤)×48+3500=基本熱量（千焦耳）
60歲以上體重(公斤)×56+2050=基本熱量（千焦耳）
女性11-17歲體重(公斤)×84=基本熱量（千焦耳）
18-30歲體重(公斤)×61+1880=基本熱量（千焦耳）
31-60歲體重(公斤)×36+3500=基本熱量（千焦耳）
60歲以上體重(公斤)×44+2500=基本熱量（千焦耳）
精確法：（英制）
男性11-17歲體重(磅)×11=基本熱量（千卡）
18-30歲體重(磅)×7+680=基本熱量（千卡）
31-60歲體重(磅)×5+830=基本熱量（千卡）
60歲以上體重(磅)×6+490=基本熱量（千卡）
女性11-17歲體重(磅)×9=基本熱量（千卡）
18-30歲體重(磅)×6.5+450=基本熱量（千卡）
31-60歲體重(磅)×4+830=基本熱量（千卡）
60歲以上體重(磅)×5+600=基本熱量（千卡）
利用上列公式算出每天攝取熱量，再從下表計規劃每餐的份量，就可以有效控制體重。
日常食物所含熱量
以下為每種日常食物所含有的熱量：
食物名稱熱量（千焦耳每克）熱量（千卡每克）
白米飯5.441.30
米粉4.561.09
白麵包10.922.61
全麥麵包9.872.36
麥皮(燕麥片)2.310.55
煎蛋8.402.01
茄汁沙甸魚7.791.86
火腿9.042.16
午餐肉13.973.34
煙肉(培根)22.935.48
花生醬24.665.89
牛油30.07.17
茄子1.470.35
鮮奶2.500.60
脫脂奶2.070.50
朱古力奶3.490.83
煉奶13.423.21
日本清酒5.611.34
其他食物可於美國國家農業部的營養資料庫找尋得到。
假設你今天的午餐吃了一碗米飯(約200克)，還有兩片午餐肉(共重40克)和一片煎蛋(也是40克)的話，那麼，你這一餐總共攝取的熱量如下：
熱量=200*5.44+40*13.97+40*8.40=1088+558.8+336=1982.8kj=1.98mj
以下為一般飲食的熱量：
食物名稱熱量（千焦耳）熱量（千卡）
白米飯一碗1088260
豬扒飯一碟3683880
肉醬意粉一碟2800670
日式咖哩飯一碟3181760
日式拉麵一碗1925460
鮮奶(200ml)500120
零食與熱量
零食的主要成份為碳水化合物和脂肪，都是含高熱量的食物。所以日常進食零食時要小心。當每日所吃的零食約1.
2至2.0mj(約300-500kcal)，就會吃不下正餐。以下為各種零食的熱量表：
食物名稱熱量（兆焦耳）熱量（千卡）
薯片(洋芋片)2.32555
什果賓治1.97470
百力滋(巧克力棒)1.59380
杯麵1.47350
奶油蛋糕1.30310
漢堡包1.17280
炸雞捶0.75180
蓮花杯雪糕0.67160
可樂汽水0.4198
咖啡0.2150
外部連結
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