1樓：茶茶xi允在
餃子可以放在冷凍儲存，也可以冷藏儲存，看自己需要儲存時間長短，若是短時間儲存可以選擇保藏，若是長時間儲存可以選擇冷凍。
如果兩三天內就需要在用到餃子餡，建議放冷藏，兩天左右不會變質，拿出來緩一會就能用。
如果是三天以上再需要用，就放冷凍。冷凍儲存時間長，一至兩個月的，都可以再拿出來用。
餃子餡是可以冷凍儲存的。低溫儲存法是儲存烹飪食物常用的方法。其主要原理是通過低溫有效地抑制微生物的生長和繁殖，降低酶的活性，減弱食物內的化學反應，較好的保持食品原有的風味和營養價值。
低溫儲存按其溫度的不同可分為冷藏法和冷凍法，冷藏的溫度是在冰點以上。這樣可以保留食物新鮮和營養成分。
小貼士：
白菜餡餃子儲存有講究，煮過的白菜餡餃子可冷藏，沒煮過的一定要冷凍才能保質。白菜餡餃子儲存是很有講究的。白菜切碎做餡後接觸細菌更多，因此沒煮過的白菜餡餃子千萬不能室溫存放，否則可能變質。
最好把沒煮過的白菜餡餃子放到冰箱冷凍室儲存。否則要煮熟殺菌，再冷藏儲存。
為防煮熟的白菜餡餃子在儲存時產生亞硝酸鹽，冷藏的白菜餡餃子要儘快吃完。吃的時候一定要通過蒸或煎炸的方式高溫殺菌。
2樓：匿名使用者
看你下次需要用餃子餡的時間長短來判斷。
如果一兩天就需要在用到餃子餡，就放冷藏，這幾天也不會變質，拿出來緩一會就能用。
如果是三天以上在需要用，就放冷凍吧，冷凍時間就長了，一月倆月的，都可以再拿出來用。
3樓：神彩飛楊
如果準備第二天吃，冷藏就行。但是如果隔兩天再吃，就得冷凍了。
4樓：每日技巧
吃不完的餃子，放冰箱冷藏好還是冷凍好？看完你就明白了
5樓：匿名使用者
如果你的冰箱溫度較低，而且你第二天也要包餃子吃的，那麼可以放冷藏。如果偏高，那還是放冷凍比較好。
6樓：芹子兒
生的散落開冷凍，熟的冷藏但可以不必散放
7樓：匿名使用者
我們一般冷藏，然後儘快用光。其實可以多包些餃子，冷凍起來就好了。
榴蓮吃不完應該冷藏還是冷凍？
8樓：變啦
吃剩的榴蓮
怎麼保來存
其實，榴蓮源具有後熟性質bai，一般要放置du在陰涼的地方儲存。zhi而取出的榴蓮肉則應先放入dao飯盒，封好，再套上保鮮袋，存放於冰箱。這樣，才不會在冰箱中串味。(安扣保鮮盒)
榴蓮開啟後，將柔軟的果肉取出來，用保鮮膜將剝出來的果肉一塊一塊分別包裹好，再裝入保鮮盒（安扣保鮮盒）或塑料袋中封好，放入冰箱的冷凍室內冷凍，每次食用時取出一塊解凍即可，味道和新鮮的一樣。
9樓：匿名使用者
果是榴蓮沒有吃完你可以把果肉全都取出來放到盤中用保鮮膜包好或是放到保鮮盒裡然後放在冰箱裡冷藏；如果不想這兩天吃了可以直接冷凍起來，冷凍起來的榴蓮可以放幾個月的呦
10樓：秋天
應該冷凍抄，冷凍的好處如下：1.最原汁原味：
剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷凍室內，這樣的儲存一般能保鮮三天左右。也可以用保鮮膜將剝出來的果肉一塊一塊分別包裹好，再裝入保鮮盒（安扣保鮮盒）或塑料袋中封好，放入冰箱的冷凍室內冷凍，每次食用時取出一塊解凍即可，味道和新鮮的一樣；2.
最美味：冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮儲存方式。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。
等到要吃的時候稍微解凍，用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風味；3.最創意：榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式。
把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然後放進冰箱冷凍室，大概冷凍2小時之後再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔更細膩。
11樓：匿名使用者
吃不完的榴蓮怎麼儲存？學會幾個小妙招，再也擔心會浪費了！
12樓：歲月如歌
如果冷藏的話不要放的太久，要儘快吃完比較好，如果剩的太多可以放在冰箱冷凍，這樣可以放的時間比較久，這樣吃也別有一番味道
13樓：天才人物我無敵
這個就需要根據自己的口味了，我每次都會把吃不完的榴蓮放在冷凍裡面，從冰箱拿出來的榴蓮就像榴蓮雪糕一樣，味道特別好。
14樓：咱麼名字
榴蓮的儲存一般是冷凍比較好，而
且可以放的時間比較長。如果僅僅是冷藏的專話一般只能儲存三屬天左右，而且榴蓮的味道也會發生變化。 先把榴蓮肉取出來，但不要全部取出來取出一部分，其餘的留在榴蓮殼裡。
一塊放起來冷凍。要吃的話拿出來稍微解凍。會有雪糕的口感和風味，會有獨特的口感。
韭菜雞蛋餃子餡放冰箱冷凍後能吃嗎
15樓：匿名使用者
可以吃，但時間不抄宜過長襲
。隔夜的韭菜餡餃子是否能吃：
最好不要吃剩的蔬菜中的葉菜類，因為葉菜做熟四小時之後，亞硝酸鹽的含量就會大幅增加。一次兩次沒關係，時間久了，會有患癌症的風險。平時吃葉菜，最好吃新鮮的，因為放置幾天後，也會在代謝中產生亞硝酸鹽。
可以吃，如果是煮熟的餃子，加熱蒸一下就可以了，一定要蒸透。不過這樣的缺點是韭菜會變得很爛，口感不好。最好吃的做法是把它用油煎一下。
會比加熱再吃好吃的多。如果是生餡的，再煮熟就可以了，前一夜最好把餃子放冰箱冷凍，拿出來再煮和新包的口味差不多。
具體情況，看天氣儲存狀況。
16樓：匿名使用者
放冰凍裡可以吃，冷藏就就不好了。
韭菜放久了易變味，沒有原來的鮮味了
一個星期吧，但還是早一點吃了吧，越放久越不好吃建議還把冰箱開到最大，速凍，這樣味道變化慢點。
希望有幫到你！
17樓：匿名使用者
能的，但是比如你今天晚上吃，提前拿出來
18樓：小丸子愛吃肉
可以，不過膠皮容易煮爛
自己包的胡蘿蔔豬肉餃子吃不完的，放在冰箱冰凍還是冷藏？
19樓：嬌嬌
沒關係的，下次包的話把陷拿出來等到他解凍了再用是一樣的，我試過沒問題
20樓：匿名使用者
應該放在冰箱冷凍室裡，不放冷凍室，豬肉明天就開始發臭啦。而且胡蘿蔔的貯藏環境必須保持低溫高溼的條件。通常適宜貯藏溫度為0℃—3℃，相對溼度為90%—95%。
21樓：歡動森林
生餃子必須冷凍,煮熟的可以放冷藏
22樓：天野御
要冷凍的，冷藏會變味。我爸上次弄的餛飩餡就是這樣搞的，後來再拿出來解凍包了味道還行沒變，一樣好吃。
23樓：雅哈一下雙子
要冷凍的，冷凍室在屜子上撒層面粉，不然會粘在上面。冷藏的話要儘快吃掉
24樓：海娃三木
能吃，當時肯定不會有什麼事，也許吃了以後將來可能不太好，就別吃為好。
25樓：愛呂豔芳
冷凍 .要分開凍 僵硬了在放在一起
水餃餡吃不完怎麼辦
26樓：特立獨行
如果是煮熟而未吃完的餃子，拌入少許色拉油，這樣可以避免餃子粘在一起，然後裝袋放入冷藏室。
如果是生餃子，可以先整齊地將餃子排列在撒有薄粉的長盤內，移入冷凍室冷凍1小時，待其外皮乾硬時，裝入塑料袋內冷凍。
另外，剛從冷凍室取出的餃子十分堅硬，可以稍放片刻讓它解凍，煮餃子的水不用等到開了，水溫時就可以將冷凍餃子直接放入，利用溫水的潤化使餃子皮慢慢回軟，直到水開並浮起時再點水即可。
豬肉白菜餡餃子吃不完要冷凍
豬肉白菜餡餃子是北方冬天常見食品。專家提醒，白菜餡餃子儲存有講究，煮過的白菜餡餃子可冷藏，沒煮過的一定要冷凍才能保質。
白菜餡餃子儲存是很有講究的。白菜切碎做餡後接觸細菌更多，因此沒煮過的白菜餡餃子千萬不能室溫存放，否則可能變質。最好把沒煮過的白菜餡餃子放到冰箱冷凍室儲存。
否則要煮熟殺菌，再冷藏儲存。
為防煮熟的白菜餡餃子在儲存時產生亞硝酸鹽，冷藏的白菜餡餃子要儘快吃完。吃的時候一定要通過蒸或煎炸的方式高溫殺菌。
二、大肉蘿蔔餡煎餃的做法
過年，家家戶戶吃餃子，頓頓餃子，難免有些厭煩，換個吃餃子的方法，讓吃不完的餃子瞬間被「消滅」。
原料：麵粉300克、清水180克、豬肉250克、白蘿蔔半個、大蔥、姜、鹽、老抽，香油、料酒、餃子餡調料
做法：1、肉餡向一個方向攪拌上筋，邊攪拌邊加料酒，每次新增適量清水；
2、蘿蔔擦絲，放開水中煮一會兒至熟，撈出，淋幹水分，用手使勁把水擠出來，放案板上切成碎沫；
3、大蔥和姜切沫；
4、把蘿蔔碎和蔥姜沫放入肉餡中；
5、加入老抽、餃子餡調料、鹽、香油，攪拌均勻即成餡料；
6、麵粉加水和成麵糰，醒一會兒，然後搓成長條，切小擠子。擀皮，包餡，捏成餃子；
7、預熱平底鍋，刷一層油，把餃子擺放裡面；
8、煎至餃子底變黃色時，加入至餃子三分之一處的清水，蓋鍋蓋，轉小火；
9、煎鍋中水份盡了，餃子熟時，轉中火，再煎一分鐘把水徹底收幹即可。
27樓：頂頂自己
喝湯的時候放一點當做香料。也還不錯哦
28樓：咱不搞開發
做混沌，或者做餡餅，再不然送人啊!
包餃子剩下的肉餡放在冷凍裡還能吃嗎
29樓：我也是年糕
剩下的肉餡應該放在冷凍室裡，這樣可以儲存較長的時間，必須能吃。
30樓：匿名使用者
能，沒有問題。只是時間不宜過長，時間太長肉餡即使有保鮮膜也容易脫水那樣就不好吃了。
吃不完的餃子皮能不能放 吃放冰箱裡 幾天後還能用嗎
31樓：我是你男神
還能用。
但是建議一定要用保鮮膜包好了，放保險層裡，而且最好不要超過三天，時間太久了面就幹了，再包餃子也包不上了。
餃子皮放冷藏還是冷凍
放在冷藏式最好的，先撒些乾麵粉，然後把一疊餃子皮拎起來抖散開，讓乾麵粉均勻的分散，然後用半乾的乾淨毛巾包起來，以免喪失水分，裝入保鮮袋，放冰箱儲存。放個3－5天應該沒問題。有一點要注意冰箱冷藏的溫度一定要低，這樣能儲存的久一些。
只要不讓餃子皮結冰就可以了。
32樓：day忘不掉的痛
可以放到冰箱裡的。
儲存方法：
先撒些乾麵粉，然後把一疊餃子皮拎起來抖散開，讓乾麵粉均勻的分散，然後用半乾的乾淨毛巾包起來，以免喪失水分，裝入保鮮袋，放冰箱儲存。放個3－5天應該沒問題。有一點要注意冰箱冷藏的溫度一定要低，這樣能儲存的久一些。
只要不讓餃子皮結冰就可以了。
33樓：匿名使用者
可以，我家用不完的就放冰箱冷凍，什麼時候想吃提前一個小時拿出來解凍（自然解凍就行），沒問題的
34樓：匿名使用者
餃子皮不能放超過一天，要不然你最好把它揉在一起，重新擀。即便是放在冰箱裡，不是水分，不凍幹掉，也不能用了。因為放時間久了面就會變得不筋道，這樣抱出來的餃子，不僅住餃子的時候容易爛，即便不爛餃子吃起來也是脹乎乎的，不好吃。
35樓：枯泉枕幽石
不能放，現在溫度又在變高，變質。最好包成餃子，放在冷凍裡，幾天後拿出來一樣吃，就像超市賣的那樣。
36樓：匿名使用者
還是別放的bai
好，一般放du過冰箱之後的
zhi餃子皮煮處的餃子愛裂，愛露餡dao，有的上次版沒包完的餃子皮放在權冰箱裡都發黴了，冰箱裡不是什麼東西都能放的，誰都想節省點過日子，可我覺得餃子皮還是現和麵現包餃子最好，包不完的餃子皮你可以烙餅吃，可以放幾天，一舉兩得
37樓：戀_絕代
用保鮮膜包好了，放保險層裡，而且最好不要超過三天，時間太久了面就幹了，再包餃子也包不上了
38樓：匿名使用者
要是變顏色了 就不要吃了 其餘的應該應該差不多，放的時候 用袋子 裝好
39樓：匿名使用者
要放冷凍，不能放保鮮，那樣放不了幾天。
40樓：lin琳
最後不要放，幾天放再拿出來估計已經黏在一起了
牛肉餃子餡冷凍後為什麼變酸了牛肉餃子餡冷凍後為什麼變酸了
餃子中含bai 有豐富的碳水du化合物 蛋zhi白質，儲存時間長dao了會變質發版酸。如果餃子餡發生腐敗權變質就不要食用了，不用想著如何中和酸味。因為餃子腐敗變質不僅降低食品的營養價值，使人產生厭惡感，而且還可產生各種有毒有害物質，引起食用者發生急性中毒或產生慢性毒害。當食品微生物汙染嚴重，增加了致...
調料好的餃子餡沒包完可以放冰箱冷凍儲存嗎
餃子餡可以放冰箱冷凍儲存的。若是長時間儲存可以選擇冷凍。當食品溫度降至一5 11 時，細胞內的水會結冰成冰晶，這個溫度帶稱為 最大冰晶生成帶 細胞中約80 的水分會變成冰晶。食品冷凍速度的快慢使冰晶生成的大小不同，時問越短冰晶越小 冷凍速度慢，生成的冰晶就大，便會刺破細胞膜。一旦解凍，細胞液就會流失...
雞肉餡餃子裡放什麼菜，雞肉餃子餡放什麼菜
雞肉餡餃子裡放胡蘿蔔和芹菜。雞肉餃子的做法 主料 雞胸肉300克，餃子皮半斤 版，雞蛋1個，胡蘿蔔權1個。輔料 鹽1克，雞精一1小勺，胡椒粉適量，芹菜1小梱。1 胡蘿蔔切成小段，用點底油先炒段生，放涼備用。2 雞肉攪成肉未，芹菜切碎，把所有食材放入容器，加入調味料，順時針方向攪拌均勻。3 用現成餃子...