1樓：lee羅亞輝
用料主料：金桔500克、冰糖100克
輔料：白糖5茶匙
1、金桔清洗表面，用淡鹽水浸泡一二十分鐘左右。
2、淘洗後，分別切片。
3、取個小盆撒上白糖。
4、擺上一層金桔片，再灑上一層白糖。
5、就這樣，一層金桔片、一層白糖，放完金桔。
6、用保鮮膜將小盆包裹好，放入冰箱中冷藏二十四小時左右。
7、取出後，將金桔片分別放入料理機中打碎。
8、倒入電飯鍋中，加冰糖和適量清水。
9、煮至濃稠後斷電，放涼。
10、裝入瓶中，放存在冰箱中，吃的時候就可以拿出來了。
11、成品
2樓：姬覓晴
準備材料：金桔12個、檸檬2個、冰糖適量
1、準備好全部的食材。
2、金桔跟檸檬用淡鹽水浸泡30分鐘。
3、接著瀝水。
4、然後將檸檬切片。
5、接著將檸檬片去籽。
6、金桔也切開去籽。
7、在小砂鍋內鋪一層檸檬片。
8、再鋪一層冰糖，**糖最佳。
9、再鋪一層金桔，接著一層冰糖。
10、然後這樣一層一層交錯鋪好。
11、放入隔水燉的小鍋填好水，低火6-8小時。
12、時間到後開蓋即可食用。
3樓：匿名使用者
1、金桔膏要把金桔用料理機打碎，再加入冰糖熬
制；2、製作時可以加入檸檬，檸檬具有防腐、提香作用，且檸檬酸能更好地保護vc，減少vc的流失。
具體做法如下：
所需材料：金桔500克，冰糖100克，檸檬1個。
1、準備好材料。
2、金桔用食鹽搓洗後，浸泡10分鐘左右，反覆用清水沖洗幾遍。以去除果皮的農藥和雜質。
3、將金桔橫切成兩半。
4、用牙籤或小叉子將金桔籽剔除。
5、擠入檸檬汁
6、將金桔放入料理杯，加少許水，打成泥。
7、倒入鍋中，小火煮開。
8、加入冰糖，開中火煮之微沸狀。
9、果醬煮開後，轉小火再熬二三十分鐘，熬製粘稠狀就可以了。
10、熬好後，用消毒後的玻璃瓶密封好，冰箱冷藏儲存即可。
擴充套件資料
吃金桔的注意事項
1、控制食用量
每天吃3個金桔，就能滿足一個人一天對維生素c的需要量。若食用過多，過量攝入維生素c時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
2、金桔不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食金桔，金桔中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
冰糖金桔膏的正宗做法，冰糖金桔膏怎樣做才好吃的做法
金桔冰糖膏的做法步驟圖，金桔冰糖膏怎麼做
4樓：檸蔭
冰糖金桔的做法步驟
1. 鹽水洗淨
2. 切半去籽
3. 加冰糖和水**熬製
4. 小火熬製兩個小時待金桔成透明狀就好
5. 待冷卻後裝罐冰箱儲存
金桔檸檬膏怎麼燉才不苦
5樓：ヾ提筆__抒寫
1、鮮檸檬和金桔洗乾淨時，用一小勺鹽在檸檬和金桔的外皮上搓揉一遍，然後用清水衝淨。這樣可以把表皮上的殘留髒東西和保鮮蠟徹底洗乾淨，保證原料安全，同時去掉外皮的苦味。
2、把檸檬和金桔用小刀子切成小片，把小片上的籽剔除，不要怕麻煩，檸檬籽和金桔籽會讓煮出的金桔檸檬膏有苦味。
燉金桔檸檬膏的做法如下：
所需原材料：
1、主料：金桔12個、檸檬2個。
2、輔料：冰糖。
第一步：準備好全部的食材。
第二步：金桔跟檸檬用淡鹽水浸泡30分鐘。
第三步：然後將水瀝乾淨。
第四步：然後將檸檬切片。
第五步：去籽。
第六步：金桔也切開去籽。
第七步：在小砂鍋內鋪一層檸檬片。
第八步：再鋪一層冰糖。
第九步：再鋪一層金桔，接著一層冰糖。
第十步：然後這樣一層一層交錯鋪好。
第十一步：然後蓋好蓋子。
第十二步：隔水燉的小鍋填好水，低火燉6-8小時。
第十三步：完成後裝瓶密封儲存即可。
6樓：宸宇
金桔檸檬膏燉起來才不苦可以多加冰糖。
冰糖燉金桔的做法步驟圖，冰糖燉金桔怎麼做
小圓食記menu一般情況情況下，金桔冰糖水是可以止咳的。金桔冰糖水可以生津潤肺，化痰止咳，對咳嗽有一定的 作用。創意指數冰糖金橘 主料 金桔500克。輔料 冰糖180克。做法步驟 1 食材 冰糖 金桔。2 冰糖放入溫水中浸泡一會，搓洗乾淨。3 在金桔的側面豎著劃幾刀，擠去核。4 所有依次做好。5 放...
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方法一 用保鮮袋裝起來，不要接觸空氣就可以放的時間長一點。但桔子一定不能放冰箱裡保鮮，這樣會加快桔子的腐爛。先把松樹葉 松針 鋪在紙箱底部，然後再放橘子，放好後再在上面蓋上松針，依次類推。這樣保鮮半年都沒有問題的，水分十足。方法二 金桔質軟，所以在儲存金桔的時候要注意輕拿輕放，不要重放，不然可能會損...
金桔粽子的做法，金桔粽子怎麼做好吃，金桔粽子
主料糯米 500g 糖漬金桔 150g 輔料花生米 適量紅豇豆 適量步驟 1.準備好材料 2.糖漬金桔也是自己做的，吃起來放心啊。我做的金桔是兩種，白糖的和紅糖的 3.紅豇豆和花生米提前5小時以上泡上 4.糯米提前2小時泡上 5.粽葉從一端捲起來，糯米和豆子及花生混合放入底部，6.中間放兩粒金桔 7...