青檸蜜,金桔蜜的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-04-10 21:20:03 字數 3742 閱讀 3227

1樓:匿名使用者

用料青檸bai    1000g

蜂蜜    適量

青檸蜜、金du桔蜜的做法zhi

青檸清洗乾淨,用貝dao殼粉浸泡半回小時

逐一剖開青檸,去籽,

答去籽時的流出的青檸汁,都是精華,不要浪費青檸碼入瓶中,一層青檸一層蜂蜜,擰緊蓋子。放入冰箱冷藏,一般三天就可以喝了。

2樓:墨乂西門無雪

用料青檸bai 1000g

蜂蜜 適量

青檸du蜜、金桔蜜

zhi的做法

青檸清洗乾淨,用貝dao殼粉浸泡半小時

逐一剖開內青容檸,去籽,去籽時的流出的青檸汁,都是精華,不要浪費青檸碼入瓶中,一層青檸一層蜂蜜,擰緊蓋子。放入冰箱冷藏,一般三天就可以喝了。

蜜汁金桔的做法步驟圖,蜜汁金桔怎麼做好吃

蜂蜜金桔的做法步驟圖,蜂蜜金桔怎麼做好吃

3樓:匿名使用者

主料金桔500克

槐花蜜300毫升

輔料冰糖

100克

鹽10克

蜂蜜金桔的做法

1. 洗菜盆裡放入10克鹽,放入新鮮購買的金桔,放水沒過金桔,拌勻讓鹽分融化,浸泡20分鐘,作用是去除果皮的農藥殘留喝殺菌。浸泡後雙手輕輕搓洗,瀝水晾乾。

2. 將冰糖放入料理機幹磨杯裡,高速下打成糖粉。

3. 將打好的冰糖粉晾涼,冰糖的清火作用比白砂糖和綿白糖好。

4. 將瀝乾水分的金桔切片,一個小金桔大概切四片。

5. 將切好的金桔碼放進瓶,放一層金桔撒一層糖粉。

6. 蜂蜜選的是洋槐蜂蜜,甜度不高。

7. 將碼放完的金桔瓶裡倒入蜂蜜,一邊倒一邊把瓶子放桌上輕輕磕,讓蜜完整包裹所有的金桔,沒過金桔頂上。

8. 擰緊蓋子,上下晃動讓糖粉、金桔、蜂蜜均勻融合,貼上標籤,放置兩週即可飲用,醃製一週的時候晃動晃動,讓瓶底發酵的氣泡集中到瓶口處。

9. 同樣的方法也可以做蜂蜜檸檬,每次舀幾片金桔加點蜜放入杯中溫水沖泡,喝起來微甜,甘爽,如果有新鮮薄荷葉,放兩片更好,夏日也可以加冰做冰飲。

4樓:

蜂蜜金桔茶的做法

金桔用淡鹽水浸泡30分鐘,洗淨

放入沸水中,煮1-2分鐘,撈出瀝乾

將金桔對半切開,去籽

然後一剖四,或切成你喜歡的大小

{切好的金桔+冰糖+水+檸檬汁}一起下鍋,中火燒開後,轉小火,熬煮30分鐘,中途勤攪拌,防止粘鍋。

tips:不要覺得水少,金桔本身還會出一點汁,而且最後還是需要呈現「蜜」的狀態,而不是糖水(≧∇≦)

煮到金桔皮軟糯,汁水濃稠,關火。

晾涼至30-40度,加入蜂蜜,攪拌均勻。

(蜂蜜的多少其實不固定,可以根據個人口味增減)

川貝金桔檸檬膏的做法步驟圖,怎麼做好吃

5樓:笑臉藍雨

材料:檸檬4個、金桔500克、陳皮適量、冰糖適量。

1、準備材料,金桔、檸檬切至片狀,橘皮預泡,切絲。

2、取燉鍋,將金桔、檸檬、橙皮各適量,在鍋底灑一層。

3、然後再撒一層冰糖,如圖所示。

4、同樣的方式,一直放到上面。

5、把鍋的開關調至低火,如圖所示。

6、,如圖所示,燉8小時以上。

7、看一下效果。

8、接下來,材料燉至褐色,即可關火。

9、最後,裝到杯子裡面晾乾即可飲食。

6樓:陌上_卿名酒酒

主料青檸檬500g **糖1000g

陳皮20g 川貝50g

川貝陳皮檸檬膏的做法步驟

川貝陳皮檸檬膏的做法**11. 選擇上中等的川貝母50g,磨成粉(利於吸收);【我選的5.2元/g,真心貴啊!】

川貝陳皮檸檬膏的做法**22. 薄皮的青檸檬,泡在鹽水裡二十分鐘後清洗,擦乾水珠,切成片狀,去除果核備用;

川貝陳皮檸檬膏的做法**33. 用結晶的**糖功效更好些,如果沒有可以用冰糖;

川貝陳皮檸檬膏的做法**44. 選擇中上等的陳皮,在隔水燉十二小時以後你會發現好的陳皮在檸檬膏中的變化;

川貝陳皮檸檬膏的做法**55. 準備一個隔水燉的器皿,我用的是一個5升的瓷盅;一層**糖,一層檸檬片……鋪在瓷盅裡,最後將川貝粉和陳皮鋪在最上層,用錫紙將盅口包裹好,比用蓋子效果好,而且不結水汽;放在盛好少量水的大蒸鍋裡,蓋好蓋子,隔水燉十二小時開始!【好吧,我承認我十二小時一直在家待著,看著鍋,唯一耗時的就在這裡啦,還要不停的蓄水!

】川貝陳皮檸檬膏的做法**66. 十二小時後,晾涼

7樓:匿名使用者

川貝金桔檸檬膏的做法

首先準備好食材:檸檬和金桔,用清水洗乾淨

然後將檸檬和金桔的蒂部去掉,放入水中,加入少許鹽,浸泡十分鐘後拿出來備用

然後將金桔切成2半,用勺子將籽去掉

然後在將檸檬切成薄片

然後分別將檸檬和金桔放入燉鍋中,放入適量水,在**,大概燉了8個小時後,放入麥芽糖,再要燉2個小時,邊燉邊要攪拌,將湯汁燉濃厚一點

然後10個小時後,金桔檸檬膏已經熬好了

然後待檸檬膏完全涼了之後,用漏斗將他們裝入玻璃罐子中。然後可以用冰箱冷藏。

金桔檸檬蜜的做法,金桔檸檬蜜怎麼做好吃,金桔

8樓:匿名使用者

主料金桔

500克

檸檬1個

輔料冰糖粉

200克

蜂蜜200克鹽少許

步驟1.1.將金桔、檸檬去蒂清洗乾淨。

2.2.冼好的金桔、檸檬放入鹽水中泡10分鐘左右,去除表皮上的殘留物。

3.3.泡完鹽水的金桔用清水沖洗兩三遍。每個對半再對半切開。

4.4.小心翼翼用叉勺將金桔籽清理乾淨。

5.5.準備一塊消好毒的紗布。把檸檬切開取出果肉包裹在紗布內,用力擠出檸檬汁備用。剩下的檸檬皮切成薄絲備用。(這步我忘拍圖了,抱歉!)

6.6.用料理機將去籽的金桔打碎,粗細看個人口感。

7.7.加入冰糖就可以熬製了。

8.8.中火煮開,冰糖完全融化轉小火熬。熬至汽泡不四濺,湯汁比較濃稠時放入之前準備好的檸檬汁和檸檬皮絲,再繼續熬製出檸檬香就可以關火了。

9.9.等到稍涼時加入蜂蜜,放入密封玻璃瓶內低溫儲藏。飲用前衝兌適量溫開水即可。

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9樓:繁華有一夢

用料青金桔    隨意

蜂蜜    隨意

青金桔蜜的做法

清洗乾淨小青金桔,擦乾;把梅森瓶用沸水消毒後擦乾。

把小青金桔擦乾後切成片,或者就對半切,隨意哦鋪一層蜂蜜鋪一層小青金桔,就是這樣超級簡單的一層層疊加。

擰好瓶蓋,放入冰箱,完成啦。過個一週拿出來,泡水喝,可以放點冰塊,薄荷,喜歡什麼放什麼。小貼士

10樓:植物網

主料小青桔500g

蜂蜜適量

輔料蜂蜜適量

酸甜口味

醃工藝數天耗時

簡單難度

青桔蜜的做法步驟

1小青桔用粗鹽搓揉,將表皮的果蠟去除。用淨水沖洗數次,表皮摸上去沒有粘膩的果蠟,晾乾。

2切去小青桔梗處的尖端,橫著對半切

3一層青桔一層蜂蜜,裝滿密封罐後冰箱冷藏,醃製約5天左右。

小竅門四片青桔一勺蜜沖水,冷熱飲都可。冷飲加入冰塊及薄荷葉就更完美啦!

如果怕苦,籽一定要去掉哦

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