補虛驅寒膏,央視補虛驅寒膏的做法

2022-12-16 01:20:57 字數 2105 閱讀 9389

1樓:

製作這道簡易方藥,準備黃芪50克,當歸40克,阿膠100克,桂圓50克,紅棗100克,白蜜200克,乾薑20克,山藥50克。

首先把黃芪,當歸,桂圓,紅棗,山藥放進一個大砂鍋裡浸泡三個小時,同時把阿膠掰碎,放進一箇中碗,然後加入黃酒,酒量剛好沒過藥面就可以了。也是浸泡三個小時。接下來往砂鍋裡再加入一定量的水,水量控制在兩個指節左右,也就是手指尖觸到藥面之後,加水的量應該是在指節的這個位置。

水加好之後,先用大火燒開,再改用小火煎煮一個半小時。

煎藥的時候,再來處理阿膠,首先已經浸泡好的阿膠放進蒸鍋裡,用中火蒸2-3個小時。

一個半小時之後,準備一個大碗,碗口鋪一塊乾淨的紗布,然後把藥湯潷出來,這是第一碗藥湯,放在一旁備用。接下來重複前面的動作再煎出第二碗藥湯和第三碗藥湯,把煎煮好的三碗藥湯放在一旁靜置30分鐘,讓藥渣沉澱一下。別忘了,那邊的火上還烊化著阿膠呢,一定要記得攪拌一下啊。

藥湯沉澱的差不多了,把三碗湯都倒進乾淨的砂鍋裡,先用大火燒開,再改成中火慢慢熬,等到藥湯裡的水分蒸發的差不多了,藥汁濃縮成這樣之後,把藥汁換成小鍋,大火也改成小火,加入烊化好的阿膠和蜂蜜來收膏

這蜂蜜可不是一般的蜂蜜啊,這是白蜜。中醫所說的白蜜,指的是中國長白山所產的椴樹蜜,這種蜜外觀呈白色或淡黃色透明膏體,味甘,性涼

補虛驅寒膏

2樓:匿名使用者

症狀:陽虛,比別人更怕冷,四肢發冷,後背發涼,素食,不喜運動。

不適用人群:雖怕冷但又易長口瘡、生青春痘、咽喉發炎紅腫疼痛。慢性支氣管炎、心臟病等這樣一些慢性疾病。

當出現不適症狀(發熱、痰多色黃、氣喘、胸悶、心悸等急性發作症狀)時,停止服用。

服用方法:一早一晚或一天一次一勺空腹用開水化開後服用

一.配方如下:

黃芪 50g 當歸 40g 阿膠 100g 桂圓 50g 紅棗 100g 白蜜 200g 乾薑 20g 山藥 50g

二. 熬製方法(浸泡,蒸煮,攪拌)

1. 黃芪 當歸 桂圓 紅棗 山藥 乾薑放進大沙鍋裡浸泡三個小時

2. 同時把阿膠掰碎放進一箇中碗,然後加入一些黃酒,酒量沒過藥面即可,浸泡三個小時

3. 接下來往沙鍋裡再加一定量的水(水面高出藥兩指節),大火燒開,小火1.5小時

4. 阿膠放入蒸鍋裡用中火蒸2到3個小時,化後要記得攪拌。

5. 1.5小時後準備一個大碗,碗口鋪塊乾淨的紗布,把沙鍋裡藥湯潷出來,這是第一碗藥湯。放一旁備用。

6. 用同樣的方法,再用沙鍋煎出第二碗和第三碗藥湯。

7. 把煎好的三碗藥湯靜置30分鐘,沉澱藥渣

8. 把三碗藥湯去渣後倒入1個乾淨沙鍋中,先大火燒開,然後中火慢熬並攪拌。

9. 等藥湯裡的水分蒸發的差不多了,藥汁濃縮成一碗半左右,把藥換到小鍋裡,用小火熬並攪拌,這時加烊化好的阿膠和白蜜來收膏。不停攪拌到「旗狀」(即木鏟掛旗).

10.完成,倒入瓷罐或玻璃瓶.

三. 總結膏方製作步驟

1、長時間浸泡

2、煎三次

3、大火濃縮

4、加入蜂蜜收膏

3樓:三國釘子戶

吖?製作的時候沒有加嗎?這麼大的失誤,不過我也沒有看這集。

請問中華醫藥節目是不是播出過,南京中醫院可以給病人制作中藥膏方嗎?

央視補虛驅寒膏的做法

4樓:三國釘子戶

上央視**看重播,這樣比文字描述要直觀很多。

5樓:匿名使用者

一.配方如下:

黃芪 50g

當歸 40g

阿膠 100g

桂圓 50g

紅棗 100g

白蜜 200g

乾薑 20g

山藥 50g

(如有錯誤,請更正)

二. 熬製方法(浸泡,蒸煮,攪拌)

1. 黃芪等浸泡三個小時

2. 阿膠掰碎浸泡三個小時

3. 黃芪放入沙鍋大火燒開,小火1.5小時4. 阿膠加黃酒燒1.5小時

5. (遺漏了,為什麼是三碗?)三個沙鍋中道出三碗湯汁,靜置一會兒,倒入小點的沙鍋,開小火收汁,最後倒入阿膠汁,白蜜不停攪拌到」旗狀」.

6.完成,倒入瓷罐或玻璃瓶.

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