金桔怎麼吃,金桔怎麼吃啊?

2021-03-25 16:48:51 字數 5146 閱讀 6035

1樓:匿名使用者

金桔最好是先洗乾淨連皮放在嘴裡嚼著吃,金桔裡含有維生素c,54度以上的溫度會破壞維生素c,而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,但不是說肉可以不吃,最好一起吃,

也可以榨汁喝,但是就是會損失一定的植物纖維素。

建議你飯前半小時吃水果,因為水果是通過小腸吸收的,空腹的時候吃水果,通過胃到達小腸是45分鐘左右的時間,如果榨汁喝30分鐘小腸就能吸收對身體有好處,但是我們現在的習慣是飯後吃水果,這樣是不科學的,飯後吃水果水果在胃裡停留的時間將會達到兩小時以上,這樣水果在胃裡就會發臭了,對消化非常不好,久而久之就會引發胃部疾病.

金桔的特點是果皮和果肉一起食用,嚼食後,頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素c集中在果皮上,每百克高達200毫克。金桔除鮮食外,也可泡茶飲用。

一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油。

金桔有很高的藥用價值。《本草綱目》說金桔皮"同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。"中醫認為,金桔生食有理氣、補中、解鬱、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用於**胸悶鬱結、酒醉口渴、消化不良、食慾不振、咳嗽哮喘等症。

膽囊炎、肝炎、胃病、氣管炎、高血壓、血管硬化的患者,常食金桔或金桔餅,有輔助**的作用。日本的醫學雜誌介紹,金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,對防治老年性疾病有益。金桔核,可治眼疾、淋巴結核、咽喉炎等。

金桔根,有行氣散結的功效,可治胃痛、嘔吐、疝氣、淋巴結核等

,祝你身體健康哦

2樓:美味新吃法

金桔皮薄肉嫩、汁多香甜,夏天經常用來製作清涼解暑的飲品—金桔檸檬氣泡水,酸甜宜人、清爽可口,一口喝到透心涼!金桔含有豐富的維生素c、金桔甙等成分,可以美容養顏,抗寒防感冒、促進消化,愛美的女孩不要錯過呦。

3樓:豆豆

放進已沸的開水中,沸它幾分鐘後。再放進已沸的紅酒中,用牙籤扎幾個洞,這樣吃金桔喝紅酒,既有營養又好吃。還可以美容,何樂而不為。

4樓:百甜那拉夏真

洗乾淨,直接連皮一起吃啊,止咳化痰的,別忘了吐核。

金桔怎麼吃啊?

5樓:美味新吃法

金桔皮薄肉嫩、汁多香甜,夏天經常用來製作清涼解暑的飲品—金桔檸檬氣泡水,酸甜宜人、清爽可口,一口喝到透心涼!金桔含有豐富的維生素c、金桔甙等成分,可以美容養顏,抗寒防感冒、促進消化,愛美的女孩不要錯過呦。

6樓:

金桔最好是先洗乾淨連皮放在嘴裡嚼著吃,金桔裡含有維生素c,54度以上的溫度會破壞維生素c,而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,但不是說肉可以不吃,最好一起吃,

也可以榨汁喝,但是就是會損失一定的植物纖維素。

建議你飯前半小時吃水果,因為水果是通過小腸吸收的,空腹的時候吃水果,通過胃到達小腸是45分鐘左右的時間,如果榨汁喝30分鐘小腸就能吸收對身體有好處,但是我們現在的習慣是飯後吃水果,這樣是不科學的,飯後吃水果水果在胃裡停留的時間將會達到兩小時以上,這樣水果在胃裡就會發臭了,對消化非常不好,久而久之就會引發胃部疾病,祝你身體健康哦

7樓:匿名使用者

能~ 金橘,別名金柑、金棗,依據本草網目記載:『金橘形長而皮堅,冗理細瑩,生則深綠色,熟乃黃如金,其味酸甘而芳香,糖造蜜煎皆佳。可下氣快膈止渴解酲闢臭,皮尤佳。

』金橘本身具有非常多的療效,其果實含豐富的甘類,具有理氣、止咳、化痰、消食、解酒的功效,可改善胸悶鬱結、心悸亢進、風寒咳嗽、痰多久咳、食積脹滿、酒傷乾渴。其果皮富含維生素c,金橘80%的維生素c都存於此,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效,而且金橘的果皮比果肉甜美。金橘也含豐富的維生素a,可預防色素沉澱、增進**光澤與彈性、減緩老化、避免肌膚鬆弛生皺。

也可預防文明病,如血管病變及癌症,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。

金橘亦含維生素p,是維護血管健康的重要營養素,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。所以金橘是非常優良的水果,很適合生活忙碌、飲食習慣不良的現代人作為保健的良方,尤其酸中帶甜的風味,特別令人喜愛,各界也早已普遍肯定其『食療』功效。但食用金橘還是有其禁忌,吃金橘前後1小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質遇到金橘中之果酸會凝固,不易被腸胃消化吸收,會腹脹難過。

飯前或空腹時亦不宜多吃金橘,因金橘中之有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感。喉疼發癢、咳嗽時,喝金橘茶不宜加糖,糖放多了反易生痰。

參考資料:宜 蘭 縣 同 樂 國 民 小 橘 子

8樓:穿越前線

金桔的特點是果皮和果肉一起食用,嚼食後,頓覺喉

間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素c集中在果皮上,每百克高達200毫克。金桔除鮮食外,也可泡茶飲用。

一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油。

金桔有很高的藥用價值。《本草綱目》說金桔皮"同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。"中醫認為,金桔生食有理氣、補中、解鬱、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用於**胸悶鬱結、酒醉口渴、消化不良、食慾不振、咳嗽哮喘等症。

膽囊炎、肝炎、胃病、氣管炎、高血壓、血管硬化的患者,常食金桔或金桔餅,有輔助**的作用。日本的醫學雜誌介紹,金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,對防治老年性疾病有益。金桔核,可治眼疾、淋巴結核、咽喉炎等。

金桔根,有行氣散結的功效,可治胃痛、嘔吐、疝氣、淋巴結核等

9樓:匿名使用者

洗乾淨放嘴裡嚼!!

有子吐子 沒子就吞

10樓:匿名使用者

用鹽水泡一會兒,洗乾淨,整個吃掉.

11樓:匿名使用者

洗乾淨就能吃了,不用去皮的

12樓:宜賓人在深圳

去皮食用,或者做飲品.

金桔怎麼吃?

13樓:美味新吃法

做成金桔蜜餞吃起來甜甜糯糯的,可以當零食吃,還可以加水泡著喝,有化痰止咳的功效。

14樓:匿名使用者

可以把金桔整個放在嘴裡,慢慢的咀嚼,享受著咀嚼中的酸甜口味,起到開胃,促消化,增加食慾的作用。也可以加入蜂蜜,與他其他的水果在一起做成金桔糕。

金桔中含有大量的維生素c,金桔不光能夠生吃,還有很多其他的吃法:

1、生吃金桔。

2、金桔雞翅。

3、糖漬金桔:需要先用鹽水浸泡約10分鐘。

4、金桔醬:果皮放入開水中燙2-3分鐘,撈出備用,然後把果肉和果皮都放入果汁機中打成醬汁倒入鍋中,再加入鹽,砂糖,麥芽糖一起熬製。

5、水果紅茶:在鍋中放入紅茶包煮開,關火再放入切好後的水果。

為了收到明顯的化痰效果,可以用金桔做成金桔果醬,食譜原料:小金桔400克,糖200克,百香果一隻,檸檬汁半個,蜂蜜400克,水半杯。金桔藥性甘溫,能理氣解鬱,化痰。

金桔,是日常生活中比較愛吃的水果,酸甜可口,還能夠開胃,生津止渴。

常吃金桔,具有清熱解毒,止咳化痰,潤肺的作用。金桔可以生吃,也可以切成片,泡水飲用,用金桔泡水,可以清理咽喉,**咽炎。

15樓:次群說銳智

直接洗好生吃,或者泡茶喝都可以,有些菜餚可以加上切片後的金橘,很不錯的

金橘對防止血管破裂,減少毛細血管脆性和通透性,減緩血管硬化有良好的作用,並對血壓能產生雙向調節。高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。金橘的香氣令人愉悅,具有行氣解鬱、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用,為脘腹脹滿、咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品。

常食金橘還可增強機體的抗寒能力,防治感冒。

參考資料

16樓:譙芸欣嘉思

金橘,別名金柑、金棗,依據本草網目記載:『金橘形長而皮堅,冗理細瑩,生則深綠色,熟乃黃如金,其味酸甘而芳香,糖造蜜煎皆佳。可下氣快膈止渴解酲闢臭,皮尤佳。

』金橘本身具有非常多的療效,其果實含豐富的甘類,具有理氣、止咳、化痰、消食、解酒的功效,可改善胸悶鬱結、心悸亢進、風寒咳嗽、痰多久咳、食積脹滿、酒傷乾渴。其果皮富含維生素c,金橘80%的維生素c都存於此,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效,而且金橘的果皮比果肉甜美。金橘也含豐富的維生素a,可預防色素沉澱、增進**光澤與彈性、減緩老化、避免肌膚鬆弛生皺。

也可預防文明病,如血管病變及癌症,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。

金橘亦含維生素p,是維護血管健康的重要營養素,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。所以金橘是非常優良的水果,很適合生活忙碌、飲食習慣不良的現代人作為保健的良方,尤其酸中帶甜的風味,特別令人喜愛,各界也早已普遍肯定其『食療』功效。但食用金橘還是有其禁忌,吃金橘前後1小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質遇到金橘中之果酸會凝固,不易被腸胃消化吸收,會腹脹難過。

飯前或空腹時亦不宜多吃金橘,因金橘中之有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感。喉疼發癢、咳嗽時,喝金橘茶不宜加糖,糖放多了反易生痰。

17樓:摩楠連麗

蜜汁金桔

原料配方

金桔1公斤

糖300克

製作方法

1.將金桔洗淨,挖掉爛的部分,用刀將金桔剖開,取出籽。

2.將金桔放在瓷的食具中,加糖拌和,漬一天左右,漬出糖汁。

3.取鍋,將金桔及糖汁倒入鍋內,置小火上煮,煮沸後再煮10~20分鐘即成。

注意事項

1.糖漬前要去籽,如不去籽,煮後帶有苦味。

2.如漬出的糖汁較少,可先加少量水再煮,以免燒焦。

3.如金桔的質量差(皮有破損或太青不熟),不宜生食,可按此法煮熟。

4.亦可用金棗、檸檬製成,如用檸檬1公斤,用糖1公斤。

芥末金桔滷包

原料:原

料:藥材:黃芥末2大匙、金桔5粒、小茴香15克、桂皮5克、丁香5克、沙姜5克。調味料:鹽1小匙、味霖1小匙。

製法:(1)將除了黃芥末、金桔之外的其他藥材裝入棉質滷包袋中,再用棉線捆緊,即為芥末金桔滷包。

(2)將黃芥末和水800ml先拌勻,再把滷包、金桔、調味料放入,煮滾之後即完成芥末金桔滷汁。

金桔桂圓茶

甘甜的金桔桂圓菜,有健胃助消化、增進腦力的功效!

茶材:桂圓25克、金桔餅40克、冰糖適量、水500ml。

作法:1、將金桔餅切丁備用。

2、於鍋中加水煮沸後,加入桂圓,再煮5~10分鐘。

3、再加入金桔餅丁及冰糖,煮5分鐘後即可熄火飲用。

金桔怎麼吃效果好,金桔的吃法,金桔的食用方法

做成金桔蜜餞吃起來甜甜糯糯的,可以當零食吃,還可以加水泡著喝,有化痰止咳的功效。生吃會更好,也可泡水營養會損失些。洗乾淨直接食用 效果最好。金桔怎麼吃治咳嗽化痰 金桔止咳是泡水喝還是直接吃好 金桔怎麼吃治咳嗽化痰?這裡推薦兩個實用方法 1 冰糖金桔飲 做法 準備4個金桔對半切開後,放少許冰糖,加10...

金桔去火嗎,吃金桔是上火還是去火?

您好,根據您的問題,我覺得金桔有一點去火效果的。誠心為您解答,希望不吝採納。可以去火 原因如下金橘以果皮鮮甜芳香為最大特點,因而適於果皮果肉同吃。金橘果除生食外,若與生薑 陳醋 醬油等做成佐料,蘸白切雞吃,清涼爽口,風味別具。金橘果的用途廣泛,可加工製成金錢餅和金橘罐頭。製成的金錢桔又叫金錢花,既保...

金桔怎麼醃製,糖金桔怎麼醃

材料 金桔500g 冰糖200g 蜂蜜適量 清水300ml 做法 1.金桔買回來後把蒂摘去洗淨,用淡鹽水整個浸泡半小時,瀝乾水分備用 2.把金桔對半切開,用小叉或牙籤把核剔掉。3.取一個乾淨無油的鍋,把冰糖用清水煮溶化後,加入金桔 小火煮至金桔變軟即可。4.放涼後,加入適量蜂蜜,取一個乾淨無油無水的...