浪漫火山麵包的家常做法大全怎麼做好吃視

2021-03-16 12:14:58 字數 941 閱讀 5512

1樓:命中註定的

主料 未知

高筋麵粉125克、低筋麵粉25克、糖20克、雞蛋15克、水75克、黃油15克、奶粉6克、精鹽2克、酵母專(幹)4克

輔料屬巧克力海綿蛋糕90克、黃油15克、葡萄乾35克浪漫火山麵包步驟1

後油法發酵好麵糰

步驟2巧克力蛋糕和葡萄乾放入盆裡

步驟3加入室溫融化的黃油,用收抓成團。巧克力蛋糕餡做好了步驟4麵糰稍微擀開

步驟5把蛋糕餡放在中間

步驟6像包包子一樣包起來

步驟7用刀子在中間豎著切一刀。其中一頭留出幾釐米不要切斷步驟8從一邊捲起來

步驟9捲到頭以後,繞過去,繼續捲到頭

步驟10

卷好的麵糰,露出餡的一面朝上,放在6寸的蛋糕圓模內步驟11

放入蒸汽烤箱進行二發

步驟12

二發好後,在表面刷上雞蛋液

步驟13

放入180度預熱的烤箱,烤15分鐘即可

雞蛋麵包片的家常做法大全怎麼做好吃

2樓:隨心所馭

主料麵包2塊 雞蛋3個

輔料鹽5克 油10克

雞蛋 麵包片的做

法1.之做的麵包兩個

雞蛋 麵包片的做法

2.雞蛋 三個

雞蛋 麵包片的做法

3.麵包切片

雞蛋 麵包片的做法

4.雞蛋 中入2克鹽打散

雞蛋 麵包片的做法

5.電餅鐺加油預熱

雞蛋 麵包片的做法

6.把切好的麵包片放雞蛋 液裡裹上雞蛋 液雞蛋 麵包片的做法

7.然後在電餅鐺上

雞蛋 麵包片的做法

8.一面煎金黃翻 煎然後在撒上鹽

雞蛋 麵包片的做法

9.煎至兩面金黃

雞蛋 麵包片的做法

10.這是煎好的

家常紅豆麵包的做法大全,如何做紅豆麵包,怎樣做

家常紅豆麵包的做法。主料 高筋麵粉200g 牛奶140ml 黃油20g 細砂糖15g 鹽2g 酵母3g 奶粉15g 紅豆沙適量 輔料 雞蛋液少許 黃油少許。所有材料除黃油外全部混合,揉成光滑麵糰。加入黃油揉至擴充套件階段。放在溫暖處發酵至兩倍大。發酵好的麵糰排氣,分成4份,揉圓,鬆弛15分鐘。麵糰擀...

種方形白吐司麵包的家常做法大全怎麼做好

主料 高筋麵粉510克 輔料雞蛋66克 水269毫升 糖30克 鹽7克 黃油35克 酵母5克 步驟1.高筋麵粉470g,雞內蛋66 g,水269 g,酵母4g中種容 材料放在一起 2.揉成團,放進保鮮盒裡,冰箱冷藏發酵24小時 3.發至3倍大左右 4.高筋麵粉40g,糖30g,鹽7g,黃油35g,酵...

果味吐司麵包的家常做法大全怎麼做好吃視

用料主料高筋麵粉250克糖40克橙汁120克玉米油15克燕麥適量 輔料精鹽2克酵母 幹 4克雞蛋50克 純鮮橙汁果味吐司麵包的做法 1.除了玉米油,所有材料混合揉40分鐘後加玉米油揉到擴充套件階段 就是揉出手套膜,麵糰拉開,手掌能清楚的看到,就是手套膜啦。2.揉好後,放在密封的容器裡,溫暖的地方發酵...