1樓：nice愛來我身邊
材料麵粉500g，水bai320g，酵母3g，紅糖適量，du白芝麻適zhi量
做法1.酵母溶於dao水，加麵粉揉勻，成非內常軟的麵糰。蓋保容鮮膜發至溫暖處發酵至2倍大
2.發麵的時候把紅糖餡調好，一般我用的紅糖與麵粉的比例是3：1，這樣調出來的紅糖餡，餅烙的時候不流紅糖液又不幹。
（我這次紅糖餡裡有上次剩下的白糖，怕浪費也放裡面了，所以看著有部分白色的小糖塊）
3.發好的麵糰揉勻，搓成長條，切成均勻大小的劑子
4.取一份按扁，擀成四周薄中間厚的麵皮
5.像包包子一樣包入紅糖餡，收口朝下，按扁
6.室溫餳發10分鐘，餅上刷少許水，撒白芝麻。電餅鐺裡擦少許油，上下火，放入糠餅，蓋蓋烙至兩面金黃即可
糖餅怎麼做又軟又好吃？
2樓：小紅鞋的流蘇裙
製作糖餅抄的方法有很多，下面的方法保bai證又軟又好吃，主du要的材zhi料有 ： 麵粉500g，水320g，酵母3g，紅糖適量，白芝麻適量 。把麵粉揉勻-調餡-切長條-包心-蒸發即可。
具體做法如下：
酵母溶於水，dao加麵粉揉勻，成非常軟的麵糰。蓋保鮮膜發至溫暖處發酵至2倍大。
2.發麵的時候把紅糖餡調好，一般我用的紅糖與麵粉的比例是3：1，這樣調出來的紅糖餡，餅烙的時候不流紅糖液又不幹。
3.發好的麵糰揉勻，搓成長條，切成均勻大小的劑子。
4.取一份按扁，擀成四周薄中間厚的麵皮。
5.像包包子一樣包入紅糖餡，收口朝下，按扁。
6.室溫餳發10分鐘，餅上刷少許水，撒白芝麻。電餅鐺裡擦少許油，上下火，放入糠餅，蓋蓋烙至兩面金黃即可。
3樓：海娟美食
家常糖餅怎麼做才蓬鬆暄軟？掌握這個訣竅，人人都會做，好吃解饞
土豆絲捲餅怎麼做又軟又好吃
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手撕餅怎麼做又酥又軟，怎樣烙出來的餅又酥又軟
1.麵粉中加入來開水揉成麵糰，餳15分鐘 源。2.餳好的麵糰擀開。3.刷上一層食用油。4.撒上鹽 胡椒粉刷勻。5.撒上蔥花。6.把面片捲起來。7.卷好後面團從中間用手按一下。8.把麵糰擀開，越薄越好哦。9.煎鍋刷上一層食用油，放入面片中小火煎。10.煎至兩面金黃色即可關火，吃的時候用手撕開。怎樣烙出...