新鮮蜂蜜能放多長時間呀,在冰箱裡可以長時間放嗎

2021-03-09 13:54:27 字數 4097 閱讀 3010

1樓:匿名使用者

純天然bai的成熟蜂蜜具有極強du的抗菌能力,被認為是世界zhi上唯一不dao

會腐敗變質的食品。

天然蜂蜜內只要沒有容出現冒泡、發酵現象,不管它放置了多久都是可以食用的

但超市中那種人種加工過的蜂蜜它的保質期是18個月。當然,如果你儲存的好,將其密封放在陰暗處(冰箱中也可以)保質期可以多達3年。

2樓:順意人生

只要密封蓋好了就可以放置很長一段時間的,底部有些白色沉澱物,屬正常現象,不過建議不要放置時間太長,一來蜂蜜會發酸,營養會破壞,二來口感會有影響。

3樓:美菱吧

蜂蜜只要密封好放起來,是不會壞的,放冰箱也可以,只要把蓋子擰緊

4樓:匿名使用者

只要是純蜂蜜,再加上密封的好,不需要放冰箱也可以放好幾年的,按理說蜂蜜是唯一不會變質的食品的,但具體能放多少年沒有試過

5樓:廣州市億通汽配

蜂蜜蜂在密封情況的情況下是可以放很長時間的,在冰箱放的時間可以更長,一旦放進冰箱就要一直放在裡面,不能拿出來,不然很快就壞掉

6樓:匿名使用者

時間一般由半年到一年左右...冰箱冷藏即可

7樓:匿名使用者

只要不沾水就能放很長時間。我家的放三年多了還很好。

8樓:匿名使用者

三四個月吧!放冰箱裡可以,時間不要太長

9樓:匿名使用者

1年到2年半吧~~~放在冰箱裡有效果 ,最好儘快吃

10樓:放肆的丶玫瑰

蜂蜜一般放個1-2年都是沒有問題的

11樓:亭亭

一年到一年半吧~~~放在冰箱裡有效果

12樓:匿名使用者

低溫儲存比高溫好的多

13樓:江江

密風的話,應該可以長時間放

蜂蜜可以放冰箱嗎 能夠放多久

14樓:詩允love詩傑

蜂蜜可以放冰箱。

1、蜂蜜可以常溫儲存,也可以冷藏,一般溫度低於零下後會結成一些類似豬油的白色結晶,溫度一高就可以恢復,不會影響其質量,但是溫度不要太高,比如太陽底下暴晒,溫度也不能太低,比如放到冰箱的冷凍室裡冷凍。專家建議,最好把蜂蜜放在冰箱裡儲存,注意避免汙染就可以了。

2、其實,如果是成熟、純度高的蜂蜜是沒有保質期的。因為蜂蜜的含糖量很高,細菌沒法在這樣的環境下生存。所以,正常密封、避光、避潮儲存,蜂蜜不會變質。

但是,根據《食品法》的要求,蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定為 2 年。所以,過期的蜂蜜,為了保險起見,還是最好別吃。

蜂蜜結晶處理辦法:

1、把蜂蜜連同瓶子一起在熱水中浸泡,但要注意熱水溫度必須低於50攝氏度,因為溫度過高會使蜂蜜中的酶失活、維生素損失。

2、可連瓶子一起,放入冷水鍋內慢慢加熱,當水溫達到50~60度時,沉澱物就會自然融化,而且不會再沉澱。

3、放置到夏天自然化開。

15樓:海派思維

蜂蜜可以放冰箱裡儲存嗎?能夠放多久?蜂蜜可以常溫儲存,也可以冷藏,一般溫度低於零下後會結成一些類似豬油的白色結晶,溫度一高就可以恢復,不會影響其質量,但是溫度不要太高,比如太陽底下暴晒。

當然,溫度也不能太低,比如放到冰箱的冷凍室裡冷凍。專家建議,最好把蜂蜜放在冰箱裡儲存,注意避免汙染就可以了。蜂蜜是否需要放冰箱冷藏,取決於蜂蜜的品質,品質高的蜂蜜不需要放冰箱冷藏儲存。

目前市場上銷售的蜂蜜有純天然蜂蜜和加工濃縮蜜,下面我們重點分析這兩類蜂蜜是否需要冷藏。

超市商場以及藥店銷售的是濃縮蜜,蜂蜜加工企業從蜂農的養蜂場收購自然水分含量高的稀蜜,通過真空加熱進行脫水,濃縮蜜在加工過程中會破壞蜂蜜的活性營養成分,而且這種蜂蜜的自然水分含量極低,無需擔心放常溫下會變質,所以經過加工的濃縮蜜不需要放冰箱冷藏。

純天然蜂蜜就是養蜂人直接從蜂箱巢脾內取出來的蜂蜜,經過簡單過濾灌裝可直接銷售。衡量純天然蜂蜜品質高低主要靠折光儀測蜂蜜波美度,折光儀網上有賣。沒有經過任何加工的蜂蜜,且波美度在41°以上屬於自然成熟蜜,蜂蜜中所含的自然水分極低,這種蜂蜜常溫下放幾年依然可以食用。

苗子蜂情家的就是自然成熟蜜,其父母養 蜂,我每天都會衝蜂蜜水喝。

純天然蜂蜜中也有40°以下的稀蜜,是蜜蜂採回不久的花蜜未經充分釀造,蜂農大多是1-2天取蜜,許多營養物質不全面,不充足,不穩定。這種蜂蜜自然水分含量大,容易滋生菌類,常溫下久置後會發酵變酸,是不能再食用的,所以比較稀的蜂蜜買回來必須立即放冰箱冷藏儲存,這樣才能延長保質期。

其實,如果是成熟、純度高的蜂蜜是沒有保質期的。因為蜂蜜的含糖量很高,細菌沒法在這樣的環境下生存。所以,正常密封、避光、避潮儲存,蜂蜜不會變質。

但是,根據《食品法》的要求,蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定為 2 年。所以,過期的蜂蜜,為了保險起見,還是最好別吃。

16樓:

蜂蜜是否需要放冰箱冷藏,取決於蜂蜜的品質,品質高的蜂蜜不需要放冰箱冷藏儲存。目前市場上銷售的蜂蜜有純天然蜂蜜和加工濃縮蜜,下面我們重點分析這兩類蜂蜜是否需要冷藏。

超市商場以及藥店銷售的是濃縮蜜,蜂蜜加工企業從蜂農的養蜂場收購自然水分含量高的稀蜜,通過真空加熱進行脫水,濃縮蜜在加工過程中會破壞蜂蜜的活性營養成分,而且這種蜂蜜的自然水分含量極低,無需擔心放常溫下會變質,所以經過加工的濃縮蜜不需要放冰箱冷藏。

純天然蜂蜜就是養蜂人直接從蜂箱巢脾內取出來的蜂蜜,經過簡單過濾灌裝可直接銷售。衡量純天然蜂蜜品質高低主要靠折光儀測蜂蜜波美度,折光儀網上有賣。沒有經過任何加工的蜂蜜,且波美度在41°以上屬於自然成熟蜜,蜂蜜中所含的自然水分極低,這種蜂蜜常溫下放幾年依然可以食用。

苗子蜂情家的就是自然成熟蜜,其父母養 蜂,我每天都會衝蜂蜜水喝。

純天然蜂蜜中也有40°以下的稀蜜,是蜜蜂採回不久的花蜜未經充分釀造,蜂農大多是1-2天取蜜,許多營養物質不全面,不充足,不穩定。這種蜂蜜自然水分含量大,容易滋生菌類,常溫下久置後會發酵變酸,是不能再食用的,所以比較稀的蜂蜜買回來必須立即放冰箱冷藏儲存,這樣才能延長保質期。

17樓:口才叔

真正純真的蜂蜜沒有所謂的嚴格保質期,儲存得好可能上百年都不壞,一般商家把蜂蜜保質期定2年或者18個月。

18樓:戀愛導師

蜂蜜是可以放在冰箱裡儲存的。具體可以存放多久要以蜂蜜外包裝上的保質期為準,如果超過了保質期就不要繼續食用了。

19樓:油貓餅

蜂蜜可以不用放進冰箱裡儲存的,直接放在避光的地方儲存就可以,因為放到冰箱裡,蜂蜜容易結晶。據說真正的蜂蜜不會過期,不過為了安全著想,還是儘快吃完吧。

20樓:戰鬥雞雞雞

蜂蜜可以放在冰箱裡儲存,能一直在冰箱存放。不過蜂蜜含糖量極高,不利於細菌滋生,密封好以後放在陰涼處就可以,不一定非要放冰箱。

21樓:許妍熙丶

能放,但溫度不要過低0度以上儲存.蜂蜜蜂蜜放入冰箱,會促使它結晶析出葡萄糖。這個變化並不影響蜂蜜的安全性,也不影響它的營養價值,只是會影響到口感的均勻程度。

22樓:樂觀的愛

可以啊,放多久都是看蜂蜜的保質期,一般來說一到三年不等

23樓:匿名使用者

很多人把蜂蜜放在冰箱裡,時間長了發現蜂蜜變白了,以為變質了,就扔掉了,這種現象是變質了嗎?蜂蜜**專家指出,蜂蜜能放在冰箱裡,只是放在冰箱裡會促使它結晶析出葡萄糖。這個變化並不影響蜂蜜的安全性,也不影響它的營養價值,只是會影響到口感的均勻程度。

此外,蜂蜜是弱酸性物質,存放蜂蜜的容器最好用玻璃或陶瓷器皿,不要用鐵、鉛等金屬器皿儲存,以免遊離重金屬汙染蜂蜜。用無毒塑料瓶存放的蜂蜜,時間也不宜過長。裝入容器的蜂蜜,最好加蓋密封,避免與潮溼空氣接觸,以免發酵。

應放在清潔、陰涼通風的地方,最好把蜂蜜放在冰箱裡儲存,注意避免汙染。

當然能,但是蜂蜜即使常溫儲存也不會壞,所以不必要放在冰箱裡。

開口的牛奶放在冰箱裡能放多長時間

24樓:長虹美菱股份****

牛奶開口後微生物就開始接觸牛奶,慢慢導致牛奶變質,放在冰箱會好些的,進冰箱前應紮好口,不要開口存放,喝的時候如果發現有口感、風味和狀態變化就別再喝了。

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