影響酶促反應速度的因素,影響酶促反應速度的因素有哪些它們各自是如何影響的

2021-03-03 21:24:17 字數 3868 閱讀 2005

1樓:匿名使用者

嗯,就拿胃蛋白酶來說吧。在人的胃中,有鹽酸成分,所以ph值偏低,恰好適合胃蛋白酶的生理環境。再就說,唾液澱粉酶吧。

人的口腔溫度大約是37.2度。恰好是唾液澱粉酶的生理環境。

影響酶促反應速度的因素有哪些?它們各自是如何影響的

2樓:哊點壞

1.溫度bai:酶促

反應du

在一定溫度範圍內zhi反應速度隨溫度的dao升高而加快;但當溫度升高回到一定限度時,酶促反

答應速度不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下,每一種酶在某一定溫度時活力最大,這個溫度稱為這種酶的最適溫度。

2.酸鹼度:每一種酶只能在一定限度的ph範圍內才表現活性,超過這個範圍酶就會失去活性。

3.酶濃度:在底物足夠,其它條件固定的條件下,反應系統中不含有抑制酶活性的物質及其它不利於酶發揮作用的因素時,酶促反應的速度與酶濃度成正比。

4.底物濃度:在底物濃度較低時,反應速度隨底物濃度增加而加快,反應速度與底物濃度近乎:

成正比,在底物濃度較高時,底物濃度增加,反應速度也隨之加快,但不顯著;當底物濃度很大且達到一定限度時,反應速度就達到一個最大值,此時即使再增加底物濃度,反應也幾乎不再改變。

5.抑制劑:能特異性的抑制酶活性,從而抑制酶促反應的物質稱為抑制劑。

6.啟用劑:能使酶從無活性到有活性或使酶活性提高的物質稱為酶的啟用劑。

影響酶促反應速度的因素有哪些?它們是如何影響酶促反應速度的

3樓:淵源

1.溫度:酶促反應在一定溫度範圍內反應速度隨溫度的升高而加快;但當溫度升高到一定限度時,酶促反應速度不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。

在一定條件下,每一種酶在某一定溫度時活力最大,這個溫度稱為這種酶的最適溫度。

2.酸鹼度:每一種酶只能在一定限度的ph範圍內才表現活性,超過這個範圍酶就會失去活性。

3.酶濃度:在底物足夠,其它條件固定的條件下,反應系統中不含有抑制酶活性的物質及其它不利於酶發揮作用的因素時,酶促反應的速度與酶濃度成正比。

4.底物濃度:在底物濃度較低時,反應速度隨底物濃度增加而加快,反應速度與底物濃度近乎:

成正比,在底物濃度較高時,底物濃度增加,反應速度也隨之加快,但不顯著;當底物濃度很大且達到一定限度時,反應速度就達到一個最大值,此時即使再增加底物濃度,反應也幾乎不再改變。

5.抑制劑:能特異性的抑制酶活性,從而抑制酶促反應的物質稱為抑制劑。

6.啟用劑:能使酶從無活性到有活性或使酶活性提高的物質稱為酶的啟用劑。

簡述影響酶促反應速率的主要因素有哪些

4樓:是嘛

度、酸鹼度、酶的濃度、被催化物質的濃度、抑制劑、內啟用劑、反應產物。容

其中底物濃度對酶反應速度的影響:

底物濃度的改變,對酶反應速度的影響比較複雜。在一定的酶濃度下當底物濃度較低時(底物濃度從0逐漸增高),反應速度與底物濃度的關係呈正比關係(如右圖);隨著底物濃度的增加,反應速度不再按正比升高;如果再繼續加大底物濃度,反應速度卻不再上升,趨向一個極限。

擴充套件資料

抑制劑的作用:通過改變酶必需基團的化學性質從而引起酶活力降低或喪失的作用稱為抑制作用,具有抑制作用的物質稱為抑制劑,抑制劑通常是小分子化合物,但在生物體內也存在生物大分子型別的抑制劑。

酶的抑制劑分為不可逆抑制劑和可逆抑制劑兩大類。不可逆抑制劑與酶的必需基團以共價鍵結合,引起酶的永久性失活,其抑制作用不能夠用透析,超濾等溫和物理手段解除。可逆抑制劑與酶蛋白以非共價鍵結合,引起酶活性暫時性喪失,其抑制作用可以通過透析、超濾等手段解除。

5樓:匿名使用者

影響酶促反應來

速率的主要因素有溫度、源酸鹼度、酶

的濃bai度、被催化物質的濃du度、抑制劑、激zhi活劑dao、反應產物。

其中底物濃度對酶反應速度的影響:

底物濃度的改變,對酶反應速度的影響比較複雜。在一定的酶濃度下當底物濃度較低時(底物濃度從0逐漸增高),反應速度與底物濃度的關係呈正比關係(如右圖);隨著底物濃度的增加,反應速度不再按正比升高;如果再繼續加大底物濃度,反應速度卻不再上升,趨向一個極限。

6樓:其實不然

1.溫度:酶促反應在一定溫度範圍內反應速度隨溫度的升高而加快;但當溫度升內高到一定限度時容,酶促反應速度不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。

在一定條件下,每一種酶在某一定溫度時活力最大,這個溫度稱為這種酶的最適溫度。

2.酸鹼度:每一種酶只能在一定限度的ph範圍內才表現活性,超過這個範圍酶就會失去活性。

3.酶濃度:在底物足夠,其它條件固定的條件下,反應系統中不含有抑制酶活性的物質及其它不利於酶發揮作用的因素時,酶促反應的速度與酶濃度成正比。

4.底物濃度:在底物濃度較低時,反應速度隨底物濃度增加而加快,反應速度與底物濃度近乎:

成正比,在底物濃度較高時,底物濃度增加,反應速度也隨之加快,但不顯著;當底物濃度很大且達到一定限度時,反應速度就達到一個最大值,此時即使再增加底物濃度,反應也幾乎不再改變。

5.抑制劑:能特異性的抑制酶活性,從而抑制酶促反應的物質稱為抑制劑。

6.啟用劑:能使酶從無活性到有活性或使酶活性提高的物質稱為酶的啟用劑。

7樓:鼓風

輔助因子。啟用劑,抑制劑。

8樓:阿卜先生

酶濃度ph

溫度底物濃度

抑制劑啟用劑

簡要說明影響酶促反應的因素有哪些,如何影響的

9樓:匿名使用者

1.溫度:酶促bai反應在

du一定溫度範圍內反應zhi速度隨溫度的升高而dao

加快;但版當溫度升高到一定限權度時,酶促反應速度不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下,每一種酶在某一定溫度時活力最大,這個溫度稱為這種酶的最適溫度。

2.酸鹼度:每一種酶只能在一定限度的ph範圍內才表現活性,超過這個範圍酶就會失去活性。

3.酶濃度:在底物足夠,其它條件固定的條件下,反應系統中不含有抑制酶活性的物質及其它不利於酶發揮作用的因素時,酶促反應的速度與酶濃度成正比。

4.底物濃度:在底物濃度較低時,反應速度隨底物濃度增加而加快,反應速度與底物濃度近乎:

成正比,在底物濃度較高時,底物濃度增加,反應速度也隨之加快,但不顯著;當底物濃度很大且達到一定限度時,反應速度就達到一個最大值,此時即使再增加底物濃度,反應也幾乎不再改變。

5.抑制劑:能特異性的抑制酶活性,從而抑制酶促反應的物質稱為抑制劑。

6.啟用劑:能使酶從無活性到有活性或使酶活性提高的物質稱為酶的啟用劑.

簡要說明影響酶促反應的因素有哪些,如何影響的?

10樓:匿名使用者

1.溫度:酶bai促反應在一定溫du度範圍內zhi反應速度隨溫度的

dao升高而加快;但當溫度升版高到一定限度權時,酶促反應速度不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下,每一種酶在某一定溫度時活力最大,這個溫度稱為這種酶的最適溫度。

2.酸鹼度:每一種酶只能在一定限度的ph範圍內才表現活性,超過這個範圍酶就會失去活性。

3.酶濃度:在底物足夠,其它條件固定的條件下,反應系統中不含有抑制酶活性的物質及其它不利於酶發揮作用的因素時,酶促反應的速度與酶濃度成正比。

4.底物濃度:在底物濃度較低時,反應速度隨底物濃度增加而加快,反應速度與底物濃度近乎:

成正比,在底物濃度較高時,底物濃度增加,反應速度也隨之加快,但不顯著;當底物濃度很大且達到一定限度時,反應速度就達到一個最大值,此時即使再增加底物濃度,反應也幾乎不再改變。

5.抑制劑:能特異性的抑制酶活性,從而抑制酶促反應的物質稱為抑制劑。

6.啟用劑:能使酶從無活性到有活性或使酶活性提高的物質稱為酶的啟用劑.

影響酶促反應速度的因素有哪些?它們是如何影響酶促反應速度的

1.溫度 酶促反應copy在一定溫度範圍內反bai應速度du隨溫度的升高而加快 但當溫度升高到一zhi定限度時,酶促dao反應速度不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下,每一種酶在某一定溫度時活力最大,這個溫度稱為這種酶的最適溫度。2.酸鹼度 每一種酶只能在一定限度的ph範圍內才表現活性...

酶促反應中 酶促反應的速度 底物濃度 酶濃度 反應時間的關係

酶消化時間通常依酶的濃度,底物的濃度和純度而定,通常是30分鐘到2 個小時,甚至更長些,但不能過長。因為商品酶極有可能含有雜酶,時間過久,微量的雜酶的酶反應也會積累到干擾整個酶反應的程度。一般保持一個變數 即底物濃度不變 不同的酶濃度梯度 來研究酶活性 活著酶濃度不變 研究底物不同濃度對酶活性影響 ...

簡述酶促反應的特點,酶促反應特點

一 酶促反應具有極高的效率 二 酶促反應具有高度的特異性 三 酶活性的可調節性 四 酶活性的不穩定性 酶的特異性是指酶對底物的選擇性,有以下三種型別 1.絕對特異性 酶只作用於特定結構的底物,生成一種特定結構的產物。如澱粉酶只作用澱粉。2.相對特異性 酶可作用於一類化合物或一種化學鍵。例如磷酸酶可作...