芝麻餡烤餅的做法,芝麻餡烤餅怎麼做好吃,芝麻

2021-03-03 21:14:13 字數 1799 閱讀 9231

1樓:aa微湖來客

步驟1.黑芝麻炒熟

復,用料理制機打成粉。

2.麵包桶內加入bai所有主料

3.一個du和麵程式,攪拌成光zhi滑的麵糰。

4.室溫發酵dao成兩倍大

5.取出排氣

6.小碗內到適量玉米油加少量麵粉,攪拌均勻。

7.加一勺糖,攪拌均勻

8.提起勺子可以掛住麵糊,有連續的麵糊滴落就可以了。

9.取一半面團,擀開,均勻抹上一層油酥。

10.三折

11.擀開,抹油酥,再三折。

12.反覆3次

13.最後擀成方面餅

14.放入鋪有油布的烤盤

15.放烤箱二次發酵40分鐘,然後180度,靠30分鐘,表面變硬,微微上色即可。

芝麻餡餅的做法,花生芝麻餡餅怎麼做好吃

2樓:匿名使用者

主料來小麥麵粉

500克自花生

260克

黑芝麻50克

白芝麻50克

核桃20克

牛奶500克

雞蛋60克

酵母適量

菜籽油適量

白糖適量

花生芝麻餡餅的做法

1.1.小麥麵粉加入牛奶、雞蛋、酵母粉、一勺白糖、一大勺熟油,揉成麵糰,放在溫暖處進行發酵。

2.將黑芝麻抄熟

3.將白芝麻抄熟

4.將花生抄熟打碎

5.將核桃打碎

6.將抄熟的黑芝麻、白芝麻、花生和核桃拌在一起製成餡7.將面捲成長條,切成一寸多長的劑子。

8.把面劑子擀成麵皮,將餡放入後,擀成小餅。

9.餅鐺燒熱後,在餅鐺里加點油,將做好的餡餅放進去,蓋上蓋。

10.煎上5分鐘,再揭開蓋,翻面,雙面煎至金黃。

3樓:雲南美食幫

芝麻餡來餅的做法自

1.準備好所需食材。

2.麵粉,油,糖bai,酵母混du

合,加30度溫水攪拌。zhi

3.揉成麵糰,放dao冰箱冷藏1小時。

4.炒熟的黑芝麻用擀麵杖擀碎。

5.黑芝麻加入等量的白糖和少許麵粉混勻。

6.將麵糰切成劑子。

7.將劑子擀成中間厚四周薄的圓餅。

8.像包包子那樣將芝麻餡包好。

9.稍稍壓扁後放入電餅鐺烙成兩面金黃,一盤營養美味的黑芝麻餡餅就上桌啦!

奶香芝麻烤餅的做法,奶香芝麻烤餅怎麼做好吃

4樓:亻閒屁事多

主料中筋麵粉du

300g

黑芝zhi

麻粉60g

奶粉20g

自制酸奶

170g

乾酵母3g鹽2g

糖dao

30g輔料

玉米油適量

麵粉適量糖適量

步驟1.黑芝版麻炒熟,用料理機打成權粉。

2.麵包桶內加入所有主料

3.一個和麵程式,攪拌成光滑的麵糰。

4.室溫發酵成兩倍大

5.取出排氣

6.小碗內到適量玉米油加少量麵粉,攪拌均勻。

7.加一勺糖,攪拌均勻

8.提起勺子可以掛住麵糊,有連續的麵糊滴落就可以了。

9.取一半面團,擀開,均勻抹上一層油酥。

10.三折

11.擀開,抹油酥,再三折。

12.反覆3次

13.最後擀成方面餅

14.放入鋪有油布的烤盤

15.放烤箱二次發酵40分鐘,然後180度,靠30分鐘,表面變硬,微微上色即可。

油鹽烤餅的做法,油鹽烤餅怎麼做好吃,油鹽烤餅

主料麵粉 420g 水250g輔料油 適量鹽1g白糖 4g酵母 4g熟粉 適量雞蛋 1個步驟 1.稱量好所用原料 2.準備少量色拉油 3.麵粉倒入麵包桶 4.放入酵母,白糖,鹽。啟動和麵程式 5.發至兩倍大小 6.揉勻排氣,搓成長條 7.擀開成片 8.刷油,撒熟粉,精鹽 9.從上端往下捲起 10.分...

鍋中煮有芝麻餡,花生餡,豆沙餡。從中任意舀取湯圓,則每種湯圓都至少取到的概率為

你的思路是從三種裡面各取一個,然後再在三種裡面選取一種取一個,這樣取法有重複。舉個例子,豆沙餡有4個,我們把它們編號甲乙丙丁,你可能先取到甲,再取的時候取到乙,但也可能先取到乙,再取的時候取到甲,這本來是一種情況,但是你把它們分開取,就成了兩種情況。所以,你的答案錯了。三種湯圓的概率也都可能為0 芝...

芝麻餡餃子怎麼做,餃子餡怎麼做

原料 熟黑芝麻100g 糖粉40g 黃油13g 麵粉150g 清水80g 詳細製作過程 步驟1 黑芝麻事先炒熟,或者直接買現成的熟黑芝麻來使用 步驟2 把熟黑芝麻放到料理機或研磨機裡磨成粉,如果沒有機器可以用,還可以把熟黑芝麻裝到加厚保鮮袋裡,用擀麵杖擀碎使用 步驟3 把磨好的黑芝麻放到大碗裡,再放...