1樓：網友
一般人群均可食用。
脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士應少吃芹菜。
2樓：李子不美
芹菜會降血壓，女性不宜多吃。
生吃芹菜有害嗎?
3樓：笨貓多隻
生吃芹菜一般是沒有害處的，而且生吃營養價值更高：
芹菜是一種脆嫩而別有風味的香辛蔬菜，不僅是家常蔬菜中上乘之品，而且具有一定藥理和**價值。研究表明，芹菜莖葉中含有芹菜甙、佛手甙內脂、揮發油等成分，有降壓利尿、增進食慾和健胃等藥理作用，可作為高血壓、動脈硬化、神經衰弱、小便熱澀不利、月經不調等症的食療。芹菜含有較多的鐵和鈣，是**缺鐵性貧血和補鈣的佳蔬。
芹菜能中和血液中過多的尿酸，可用於痛風患者的食療。
特別是芹菜葉的營養更為豐富，據對芹菜13項營養成分的檢測，發現芹菜葉有10項指標明顯超過了其莖稈。值得一提的是，芹菜性味甘涼，含有多種維生素，其中維生素p可降低毛細血管的通透性，增加血管彈性，具有降血壓、防止動脈硬化和毛細血管破裂等功能，是高血壓患者和中老年人夏季保健的佳品。
但是，芹菜的降壓作用炒熟後並不明顯，最好生吃或涼拌，連葉帶莖一起嚼食，可以最大程度地儲存營養，起到降壓的作用。
4樓：網友
當然可以生吃，營養要比弄熟了好吃，營養學講過去人為什麼比現在人身體好，就是食品沒有深加工，當然現在的自然環境也有關係，不過洗乾淨是沒有問題的．
生吃的有：油麥菜．生菜．香菜等等。
「vvk3」有***嗎？
5樓：牟韶禕
有，維生素k3屬於促凝血藥，可以用於**維生素k缺乏所引起的出血性疾病，如新生兒出血、腸道吸收不良所致維生素k缺乏及低凝血酶原血癥等。維生素k3多為白色或類白色結晶粉末，吸溼後結塊。
不良反應詳細如下：
1、區域性可見紅腫和疼痛。
2、較大劑量可致新生兒、早產兒溶血性貧血、高膽紅素血癥及黃疸。在紅細胞6-磷酸脫氫酶缺乏症患者可誘發急性溶血性貧血。
3、大劑量使用可致肝損害。肝功不全患者可改用維生素k1。
每天吃芹菜可以嗎
6樓：匿名使用者
芹菜可以經常吃，但也不要天天吃。
每天都吃芹菜，對身體有害，因為芹菜含大量草酸，會與食物中的鈣結合成草酸鈣，引起結石病，缺鈣等。
芹菜根可以生吃苦嗎，芹菜葉可以生吃嗎
芹菜根只要洗乾淨了能生吃的，吃起來不會苦，有一丁點點澀 芹菜全身都是寶，它含有較多的膳食纖維，維生素及磷 鈣等。講到芹菜根的營養含量就必須要提芹菜本身所含的營養了，芹菜的營養十分豐富，含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 粗纖維 鈣 磷 鐵等多種營養物質。其中，蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，鐵的含量是番...
芹菜生吃好，還是熟吃好，芹菜可以生吃嗎
一般都是炒著吃的哦，家常菜平時吃的最多的就是芹菜炒肉絲，芹菜餡餃子等，建議根據自己的飲食愛好來選擇吃法哦。芹菜中含有多種維生素，可以生吃，也可以熟吃。但是建議芹菜一般炒熟後再吃。生食之前最好開水燙一下再吃。芹菜有很好的降壓作用。炒著吃材料 豬肉，鹽，山芋粉，醬油，芹菜 做法1.將豬肉切絲，碼上鹽，山...
吃多了芹菜對身體有害嗎 吃芹菜對身體有害嗎
哇 吃芹菜可以得心臟病，白血病。吖 可是又有人說多芹菜可以補鐵啊！吃芹菜對身體有害嗎 吃芹菜對身體沒有危害。芹菜吃多了會有壞處 在生活中一次食用過多的芹菜之後會對身體健康造成一些不利的影響，因為芹菜自身是屬於一種寒性的食材，適量的食用可以起到很好的解暑止渴消毒的作用，但是過量的食用的話就會對身體健康...