在西式自助餐中,離座取食時,應將餐巾放到哪裡

2025-07-22 13:40:07 字數 2612 閱讀 4917

1樓:聚奢優品名錶**

第一章 西餐禮儀 第一節 西餐的一般禮儀 吃的禮節,不同的國家或文化常存在著許多差異,你認為挺禮貌的舉動,如代客夾菜、勸酒,歐洲人可能感到很不文雅;僅管有許多不同,但還是有許多規則是大多數國家通用的禮節。

2樓:匿名使用者

不造你是把餐巾放腿上還是怎樣。

3樓:思維同步

座椅上。暫時離開,應該取下餐巾布隨意迭成方塊或三角形放在自己的座椅上。 希望能幫到你,望。

4樓:旱河小夥

菜未吃完而中途離開,可以將餐巾放在 椅子面上。

5樓:網友

上面「板磚哥」說的對。如果不是在國內、外的正式宴會場合,尤其是國內的百姓日常聚餐,西餐也沒必要講究那麼多「禮儀」了。正式的西餐禮儀是:

如果就餐中途只是暫時離開,一會還回來吃,那就把餐巾疊好放在椅子上;要是不回來吃,就把餐巾放在桌子上。

6樓:匿名使用者

放在桌上就可以了。

7樓:網友

放在椅子上,但是中國的西餐都本土化了,沒那麼多規矩啦,自己怎樣舒服怎樣來,開心舒服最重要,沒人會在乎這些啦,我每次吃西餐都要服務員給我筷子啦!哈哈。

用西餐時餐巾應放在何處?

8樓:匿名使用者

西餐餐巾用法,每位客人桌前放置的餐巾,是用於避免進餐時汙染衣服和內用餐時擦拭嘴容手的,其用法頗有講究:

宴會開始,主人拿起餐巾,這是準備進餐的訊號,客人跟著拿起餐巾;

散席前收好餐巾應以主人為先,反之為失禮;

進餐時將餐巾平鋪在雙腿上,不要塞在脖頸裡或系在褲腰帶上,不要用餐巾擦拭杯盤,這是對主人或餐廳的不恭。

西式晚餐是將餐巾開啟到雙摺為止;

有事暫離席位應摺好餐巾擱在椅背上,若擱桌上則表明你不想再吃了;

餐罷離席時,置餐巾於你的座席桌上左邊即可;

吃時若嘴邊有汙跡,可用雙手拿起餐巾拭一下。

9樓:匿名使用者

將餐巾的一端揶到領口下方,另一端自然垂下。

用餐有什麼規矩

10樓:善良的

要說我們中國的用餐規矩吧,那可真是多了去了,畢竟咱們國家這麼大,每個地區都有自己與眾不同的特點。那下面就讓我說說我們國內很多地區用餐時基本都會有的幾個規矩吧:

一:座次!這用餐眾多規矩中最重要的一條就是座次了!飯菜可以有好有賴,飯店也可以是五星級酒店也可以是髒亂的土菜館,但座次可是比較有講究的,可不能亂了!

首先就是這座次是有主位的,一般對著門的位置就是主位。而這主位也不是誰都能坐的,一般都是德高望重的長者或者是最大的領導之類的人。

然後就是陪坐了。陪坐嘛,顧名思義就是專門陪著主坐的人的,一般的位子就是在主坐的右手邊。後面的就沒這樣嚴格的講究了,不過一般根據規則來都是地位越高年齡越大的就越往裡面做,越靠近主坐越好。

而背對著門的基本都是最年輕的或者是等級比較低的,一般都是負責接菜端盤子的。

這個規矩可是用餐環節中最主要的一環,大家千萬別鬧出了笑話!

二:吃菜規矩!

千萬不要以為這菜在桌子上擺好了你就可以用筷子夾著吃了,這也是有規矩的!

首先就是要尊重主坐的長者!當那些大魚大肉端上來後,一定要等到長者先動筷子夾了一下後你才可以伸手,不然就是沒規矩,會受人鄙視的!

還有就是用餐時不要在菜裡面翻江倒海,夾住什麼就吃什麼,千萬不要這個夾一下那個翻兩下,這樣會被所有人厭惡!

然後就是吃菜時要儘量保持安靜,千萬不要吧唧嘴,不然別人會說你貧,沒吃過東西!浪費東西也是不對的,別人也會說你!

三:喝酒!也不知道是從什麼時候開始的,這用餐必喝酒也是流傳了幾千年的規矩!

你說別人大老遠的來找你,你請人家吃飯了卻沒給人家酒喝是不是顯得太不熱情了!同樣,如果你大老遠的去別人那,別人請你用餐時喝酒你要是不和是不是太不夠意思看不起人家了!

還有,大家親朋好友的聚一桌用餐,不喝點酒的話氣氛是不是不夠熱烈,不能襯托大家的感情!你託別人給你辦事時請人家吃飯卻不給人家酒喝,那人家還能給你辦事嗎,做夢去吧!

不過我想很多人內心深處都很討厭用餐時喝酒吧,但這畢竟是應酬,是混社會最基本的規矩,雖然內心不情願但還要裝作很喜歡的樣子去享受,真是不容易啊!

當然了,這用餐時的規矩還要很多,你以後慢慢的就會發現了!

11樓:破天荒**

中式用餐的禮儀有哪些。

西餐用餐時女士應該把紙巾放在什麼位置上?

12樓:安徽新東方烹飪學校

吃西餐要講究bai

的一用du餐禮儀。

一,上菜zhi。上菜的順序一般dao是:麵包,冷菜,回湯類,主菜,甜點,咖。

答啡或水果。冷菜是開胃菜。湯有海鮮湯和忌廉湯。主菜有雞,魚,牛肉,豬肉等。最後是飲料或水果。

二,刀叉匙的使用。湯匙橫擺在湯盤前面,其它刀叉分別放在各道菜的兩邊,用刀叉要由外而內。吃肉類用刀,用左手執叉按住菜品,再用右手拿刀切,要用刀尖切。肉類的骨頭放在碟子的右角。

三,用手拿著吃。麵包塗點牛油拿著吃,薯片,炸肉片,蘆筍等。

四,餐巾。要等女主人開啟時,才可以開啟,放在腿部才最好。只用來擦嘴。晚餐的餐巾比早餐的大一些。用完餐放在左邊的桌上。

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