1樓：網友
<>好吃不過餃子---羊肉金針菇蒸餃 我還是偏向於吃蒸餃，口感更加有彈性。而且餃子蒸完後，餡料的湯汁往往都能滲透派乎尺到餃子皮裡，輕輕一咬就能湯汁四溢，非常過癮。習慣了吃蒸餃的朋友不妨有機會改良一下，真的是不錯哈；餃子皮現在可以在市場裡買到，在賣麵食的附近。
是按重量來賣的，我們一般只需要告訴攤主自己要包多少個，他們就能自動為咱們換頃伏成斤兩，非常方便。
材料。羊肉餡，金針菇，薺菜，餃子皮，蠔油，薑末，鹽，白糖，香油。
做法。1.將羊肉末中加入一勺鹽，一勺薑末沿著同乙個方向攪打，直到羊肉出筋上勁；
2.在餡料中加入切成碎末的金針菇、薺菜，加入一勺量的蠔油、一勺白糖，繼續拌勻，在包入餃皮之前淋上一瓶蓋香油；
3.將餡料填入餃子皮**，然後對摺成半圓形，然塵高後將半圓的兩端收攏壓緊；
4.再將餃子邊緣稍稍整理成型，或者包成自己喜歡的其他樣子。蒸鍋上氣後，在蒸屜上稍稍抹點油，放入餃子，用大火蒸10分鐘即可。
小訣竅。蠔油可以提公升羊肉的鮮美度，最好不用醬油替代，味道會有所差別。最後加入少許香油，能增加餡料的滑嫩口感，但又不致於使蔬菜過早脫水，這個方法做蒸餃特別適合，可以嘗試一下，口感完全不一樣； 搭配餃子的調料也很簡單，1勺醬油+1勺白糖+2勺醋調勻即可，即、醬油、白糖、醋的比例是1：1：2
2樓：一生平凡憨
菇類原料主要是鮮 可以選擇豬肉餡 在拌之前一定要記得 焯水一下。
金針菇蓮菜和香菇能包餃子吃嗎
3樓：
親親您好，可以。金針菇蓮菜和香菇能包餃子吃的。香菇營養香菇是一宗菌類食物，其中含有豐富的脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素和礦物質等營養成分，吃香菇具有防癌抗癌、降血壓、降血脂、降低膽固醇、助消化、防衰老等功效。
注意：香菇是發物，脾胃虛寒帶溼氣者禁食。白菜是涼性食物，虛寒體質者不可食用。
金針菇的功效金針菇又名冬菇，每100g金針菇中蛋白質含量，其所含有的18種氨基酸中有八種是人體必需，其中的賴氨酸特別有利於兒童骨骼成長和智力發育，因此也被稱為益智菇。
金針菇能包餃子冰凍嗎?
4樓：
親，很高興為您 金針敗穗螞菇可以被用來包餃子，但是不建議將包好的餃子直接凍存，因為這會影響口感和食品質量。金針菇含有大量水分，在冷凍後會產生結冰現象，嚴重影響它的口感以及營養成分。此外，冷凍也容易使得金針菇失去原本的形狀和口感，並且在解凍時更容易爛掉。
如果需要冷藏餃子，最好先食用新鮮包好的餃子或先將其煮熟，然後放入密封效能良好的食品袋中，並察埋且將其儲存於低溫環境下，如冰箱中。在儲存的時候，最好將餃子層層鋪開避免互相粘連，減少變形可能性，一般情況下，可保鮮1-2天時間。如果需要長期儲存或者運輸，則需要選擇專門的速凍產品族鄭，同時使用專業的速凍技術和工具來確保餃子質量的安全和穩定。
感謝你的耐心等待，希望我的對你有所幫助，如果滿意，請給我乙個贊，祝您生活愉快。
金針菇能和玉公尺還有豬肉一起包餃子嗎
5樓：
摘要。您好，金針菇能和玉公尺還有豬肉是可以一起包餃子的。具體做法如下：
1.前腿肉洗淨切薄片。
2.再將肉片剁成肉沫備用。
3.金針菇、玉公尺洗淨，金針菇切細。
4.香蔥洗淨切蔥花。
5.將金針菇，玉公尺，肉沫，蔥花加入碗中，放入玉公尺澱粉，生抽，蠔油，鹽，花生油，雞精，料酒。
6.攪拌均勻調成肉餡備用。
7.拿出買好的餃子皮，舀入適量的餃子餡，包緊包起。
8.鍋中水燒開，加入少許花生油，鹽，放入餃子。
9.煮至餃子浮起熟後撈出即可。
金針菇能和玉公尺還有豬肉一起包餃子嗎。
您好，金針菇能和玉公尺還有豬肉是可以一起包餃子的。具體做法如下：1.
前腿肉洗淨切薄片。2.再將肉片剁成肉沫備用。
3.金針菇、玉公尺洗淨，金針菇切細。4.
香蔥洗淨切蔥花。5.將金針菇，玉公尺，肉沫，蔥花加入碗中，放入玉公尺澱粉，生抽，蠔油，鹽，花生油，雞精，料酒。
6.攪拌均勻調成肉餡備用。7.
拿出買好的餃子皮，舀入適量的餃子餡，包緊包起。8.鍋中水燒開，加入少許花生油，鹽，放入餃子。
9.煮至餃子浮起熟後撈出即可。
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玉公尺金針菇香菇香蔥可以一起包餃子嗎？
6樓：李和霖
玉公尺、金針菇、香菇、香蔥這些食材沒有衝突，可以一起包餃子。
吃金針菇的好處1）抗疲勞：抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。
2）促進智力發育：金針菇氨基酸含量高，對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶大有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必需品，在多國家譽為「益智菇」。
3）促進新陳代謝：增強體內的生物活性，促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。
4）降血脂：抑制血脂公升高，降低膽固醇，防止高血脂症，從而減少心血管疾病的發生。
5）預防過敏：預防哮喘，鼻炎，溼疹等過敏症。
7樓：繁榮昌盛新中國
玉公尺金針菇香菇香蔥這幾種食材沒有相沖，所以可以一起包餃子，但個人認為，可以分開拌餡，包幾種不同的口味更好。
8樓：網友
玉公尺，金針菇，香菇。香蔥可以一起包餃子嗎？不行，太亂了，玉公尺喝。香菇在一起可以爆金針菇！可以在和項城在一起可以抱這樣幾樣在一起，太亂了不可以。
9樓：隨心而動
玉公尺、金針菇、香菇、香蔥可以一起包餃子吃，最好加些豬肉餡兒、雞蛋，這樣會更香，我經常用豬肉玉公尺香菇包包子或餃子，非常鮮美可口營養又豐富。
金針菇不能和什麼同吃，金針菇不能和什麼一起吃
金針菇不能和牛奶 等高鈣食物 會引發心絞痛 補鈣人群都需要額外補充維生素d，而金針菇中含有較多的磷，磷的吸收也需要維生素d的參與，會間接的抑制鈣質的吸收，降低補鈣作用，同時也會導致消化不良！金針菇不能和驢肉 引發腹痛 腹瀉 金針菇不能和蛤蜊一起吃，蛤蜊中含有維生素b1分解酶，會破壞金針菇中的維生素b...
紅棗能和金針菇一起煮嗎，金針菇和什麼不能一起吃？
這兩種食物可以一起煮。營養豐富。金針菇和什麼不能一起吃？金針菇與驢肉一起食用會容易產生心絞痛，金針菇與牛奶一起食用會消化不良。作為食材的金針菇挑選是有講究的，並不是所有的金針菇都是合格的正規產品，如果選錯了食材，不僅對身體無益，反而可能會有危害。建議大家購買金針菇時，應盡量選擇工廠化栽培的生態菇，白...
金針菇蒜黃炒肉絲可以一起吃嗎，金針菇不能和什麼一起吃
用料金針菇 1把 蔥花 適量 生抽 1勺 油 適量 肉 適量 蒜黃 一把 蒜 針菇炒肉的做法 準備工作 肉切片，金針菇和蒜黃洗淨瀝乾切斷，薑片蔥花切好。請點選輸入 描述 熱油把薑片爆香。請點選輸入 描述 將肉炒熟，加蔥花。請點選輸入 描述 放一勺生抽，可根據自己家的口味做適當調整。請點選輸入 描述 ...