大豆含水量13 時處分率多少正常

2025-07-12 22:45:12 字數 4813 閱讀 8774

1樓:網友

當大豆含水量為13%時,其處分率應該是比較正常的,通常在90%以上。所謂處分率是指大豆在加工過程中從原料中提取出的可利用部分的比例,對大豆加工業來說是乙個重要的效能指標。而大豆含水量對處分率也是有影響的,一般情況下,大豆含水量過高或過低都不利於處分率。

當大豆含水量較高時,會影響其加工效能,易產生膠質等不良現象,從而降低處分率;當大豆含水量較低時,會影響解皮和分離等加工步驟的效果,同樣會降低處分率。因此,將大豆含水量空鬧保則虧虧持在孫神適宜的範圍內,可以保障處分率的正常水平,提高生產效率和質量。

2樓:權龍龍

大豆含水量在13時,其處分率應該是比較正常的。一般來說,大豆的含水量在13左右是比較適宜的,可以保證大豆的品質和儲存時間。

處分率是指大豆在加工過程唯漏型中的利用率,也就是加工後得到的產品重量與原料重量的比值。處分率與大豆的品質、含水量、加工工藝等因素有關,一般在1215的含水量範圍內,處分率可以達到較好的水平。

當大豆搜洞含水量過高或過低時,處分率會受到影響。如果大豆的含水量過高,會導致大豆變質,容易發黴,加工後處分率會降低;如果大豆的含水量指猜過低,會導致大豆變硬,加工時易破碎,同樣會降低處分率。

因此,在大豆加工過程中,保持適宜的含水量是非常重要的,可以保證處分率的正常水平。一般來說,大豆的含水量在1215之間是比較適宜的,可以保證大豆的品質和加工效果。

3樓:星座小手

答案:大豆含水量13時的處分率應為正常範圍內的標準值,具體數值取決於實際情況。

解析:大豆含水量13時的處分率,可能受到多跡肢橘種因素的影響,例如大豆品種、栽培環境、採收時間、儲存方式等。一般而言,大豆含水量適宜在10%-14%之間,處分率則應根據實際情況具體調整。

如果大豆含水量過高,其處分率則會降低,可能會導致發黴、腐爛等問題;反之,如果含水量過低,則會影響大豆的品質和營養價值。因此飢蠢,正確控制大豆含水量和處分率十分重要。具體而言,要合理選擇大豆品種,掌握適宜的採收時機和儲存方法,對大姿團豆進行適當的調節和處理,制定相關的管理和保護措施等。

拓展:大豆是一種重要的糧食作物和農業資源,具有高蛋白、高熱量、高營養價值等特點,在食品加工和飼料生產等方面都有廣泛應用。處理大豆時,除了控制其含水量和處分率之外,還需要注意保持其原有的營養成分和品質特徵。

4樓:u姑v吃

大豆含水量為13%時,處分率在80%~90%之間是正常的飢拿。這個值具體取決於不同的加工條件以及豆種的品質和成熟度等因素。一般來說,達到90%左臘如右,說明加工條件非常好,並且豆子的品質也比較優良。

如果處分率低於80%,則說明在加工爛局搭過程中可能有問題,需要進一步調整加工條件或優化生產工作流程,來提高生產效率和豆子的質量。總而言之,處分率是評價豆製品加工質量的重要指標之一,是需要根據實際情況進行合理的調整和控制的。

5樓:網友

大豆在含水量13%時,其處分率正常的範圍應該在85%左右。原因是在大豆含水量較高時,容易引起黴變和發芽,導致品質下降,而處分率正常的大豆則相對少受到汙染和損傷,具有更好碼物的品質保證。此外,大豆的產地、儲存條件和加工工藝等因素也會對處分率產生影響。

需要注意的是,處分率是決定大豆質量的重要指旁模仿標之運纖一,對大豆的加工和營養價值都有十分重要的影響。

6樓:網友

大豆含水量對處分率有很大的影響,一般大豆的含水量控制在13%左右,這個含水量是比較正常的。睜迅如果大豆的含水量過高或過低,都會影響處分率。

處分率是指大豆加工過程中,去除雜質和不悉答此符合質量標準的豆子的比例。處分率越高,說明去除的雜質和不符合標準的豆子越多,豆製品的質量就越好。

一般情況下,大豆含水量在13%時,處分率應該在85%以上。當然,具體的處分率還會受到其他因素的影響,比如加工裝置舉緩的效能、操作人員的技術水平等等。因此,在實際生產過程中,需要根據具體情況進行調整,以保證豆製品的質量。

7樓:風箏與風的你

大豆含水量在13%左右時,處分率通常在90%以上,這是比較正常的情況。但是,處分率還受到其他因素的影響,如大答稿豆品種、加工工藝、裝置條件等,因此具體數值可能會有所不同。如果您需要更加準確清棗孝的資料,建議您巖蘆諮詢相關行業專家或實驗室進行檢測。

8樓:網友

大豆含水量13%時,其處分率可以根據具體的處理方法和條件而有所不同。一般來說,大豆乾燥處分率較高,可以達到90%以上,而溼法處分率則較低,約為70%~80%左燃亮右。其中,乾燥處理通常採用乾燥機或太陽曝曬等方法,而溼法處理則常見的有石灰浸泡法和酸浸法等。

此外,還需要考慮到質量因素,如大豆品質、處理規格、處理時間等,均可銷伍能影響處分率。因此,在具體操作中需要綜合考慮各種因素,做出適當的虧段或處置方案,以提高處理效率和品質。

9樓:網友

大豆含水量13%時的處分率,需要根據具體或虛姿情況而定。通常情況下,13%的含水量處分率應該是正常的,因為這是大豆加工的標準譽培含水量範圍之內。但如果大豆的品質不佳,或者存放不當導致大豆受到了汙染,則處分率可能會降低。

處分率是指在大豆加工過程中,從原料大豆中提取出的可用物質的比例。處分率高,說明提取的效率高,反之則低。在實際加工過程中,處分率往往受到多種因素的影衫絕響,包括大豆品質、加工工藝、裝置效能等等。

因此,為了提高大豆的處分率,需要從多方面入手,包括優化大豆的質量、改進加工工藝、提公升裝置效能等等。同時,在加工過程中也需要嚴格控制各項指標,確保處分率的穩定性和可靠性。

10樓:網友

大豆含水量對於處分率有一定的影響。當大豆含水量為13%時,處分率應該是正常的。處分率是指在加工大豆時,從大豆中分離出來的雜質、石子、不完整的豆子等雹猛虧不良品的比例。

一般來說,大豆含水量過高或過低都會影響處分率。當大豆含水量過高時,不良品容易混入豆子中,導致處分率下降;當大豆含水量過低時,豆子易碎,也會導致處分知輪率下降。因此源神,13%的大豆含水量是較為理想的狀態,可以保證處分率正常。

當然,具體的處分率還要受到加工工藝、裝置等因素的影響,需要根據實際情況進行調整和控制。

11樓:網友

大豆含水量對於處分率有一定的影響。一般來說,大豆的理想含水量數純掘應該在11%-13%之間。如果大豆含水量過薯核高,會導致大豆內部發生腐敗、黴變等褲塌問題,從而降低大豆的處分率。

同時,如果大豆含水量過低,也會導致大豆破碎、裂開等問題,同樣會降低處分率。

因此,大豆含水量為13%時的處分率具體取決於其他因素的影響,比如大豆品質、清理工藝等。一般來說,處分率應該在70%以上才算正常。如果處分率低於70%,則需要檢查和優化工藝流程,以提高處分率。

12樓:網友

大豆的含水量是影響其處置率的重要因素之一。大豆含水量如拆襲果較高,將更容易腐爛或黴變,從而降低其品質和處置率。

一般來說,大豆含水量13%的時候,其處置率較高,則正常範圍大概為80%至90%之間,但具體的處置率受到多種因素影響,如大豆的**、種類、儲存方式尺或等。

需要注意的是,不同處置方法的處置率也會不同,比如通過發酵,大豆處置率可能會更高,而通過直接熱加工,處置率就會相應降低。另外,不同的生產過程和機器也會影響大旅困兄豆的處置率。因此,具體的處置率還需要根據實際情況進行評估。

13樓:網友

大豆的含水率是指其重量中所含的水分的百分比。含水率越高,大豆的質量越輕,處分率也會越低。一般來說,大豆的合格含水率應該在13%左右,這敬廳前個含水率可以保證大豆的品質,也有利於後續加工操作。

如果大豆的含水率超過了13%,處分率就會受到影響。一般來說亮清,超過13%的含水率會使得大豆的質量變差,處分率也會降低。具體的處分率多少伏鎮,還需要考慮大豆的品種、質量以及市場需求等因素。

如果大豆的質量較好,市場需求較大,超過13%的含水率也可能不會對處分率造成太大的影響。不過,一般來說,13%的含水率是大豆的較為理想的含水率,可以保證大豆的品質,也有利於後續的加工操作和處分率的提高。

14樓:最愛牛梓萱

大豆的含水量在13%左右是比較常見鬥纖冊的。而處分率則指分離出乾重與溼重的比例,通常大豆的處分率在80%以上可以認為是比較正常的。但是需要注意的是,不同的地區、不同的品種、不同空巨集的工業生產方式等都會對大豆的含水量豎桐和處分率產生影響,因此具體情況需要根據實際情況進行分析和判斷。

15樓:零v小漫迷

大豆含水量是指大豆中所包含的水滾讓罩分佔它的乾重的比例。處分率是指加工一定量的滑御原料後,得到的產品量與原料量之間的比例,通常使用百分比表示。根據常規實踐和經驗,大豆含水量13%時的處分率是80%-85%左右,即原料中80%-85%的重量能夠被充分利用,加工成相應的產品。

當然,處分率的高低還受到其他因素的影響,如加工技術、生產裝置、原料質量等都會對處分率產生影響,因此具體數值需要根據實際情況進大鬧行評估和分析。

16樓:網友

大豆含水量在13%時的處分率會受到許多因素的影響,例如豆子的品種、大兆模蘆宴小、形狀、密度、純度等。因此,無法確定乙個準確的處分率。通常情況下,大豆的含水量在13%左右是最為理族譁緩想的,因為這個含水量可以使豆子在儲存和加工過程中保持較好的品質。

然而,對於不同的大豆品種,其處分率可能會有所不同。處分率是指在大豆加工過程中,從原料中分離出的乾淨的豆子佔總原料重量的比例。一般來說,處分率越高,說明加工過程中的損失越小,豆子的利用率也越高。

因此,要得到乙個準確的處分率,需要進行實驗測試,並結合實際情況進行調整和優化加工流程,以達到最優的處分率。

17樓:七切燕

大豆含水量13%時的處分率,一般情況下是可以被接受的。因為大豆在收穫或運輸過程中,其含水量難以完全控制,而13%的含水量可以認賣櫻閉為是比較安全中裂和穩定的頌明含水量,同時也符合國家質檢總局的相關規定。而如果大豆的含水量過高,就容易引起黴變、腐爛等問題,影響豆子的品質與可儲存性。

因此,一般情況下,大豆的含水量不應超過13-14%。

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