1樓：超時空解饞坊
家裡面的小朋友最喜歡吃的就是薯條了，幾乎每一次去肯德基或者是麥當勞都會點上乙份吃，但是我還是覺得孩子現再正處於成長的階段，所以根本就不建議孩子吃這樣油炸的食品，對身體健康還有發育都沒有什麼好處，而且外面很多做出來的薯條都不安全，換個思維，用另一種方法來解決這個問題。
那這個解決的辦法就是用烤箱來代替油炸。烤出來的薯條一旦也不比油炸出來的薯條差，孩子吃著也非常的開心，看來以後都不用再給孩子出去外面買油炸的薯條吃了，這樣自己烤的薯條衛生又安全。
自己烤出來的薯條還可以做成不同口味的，比如蘸著番茄醬吃，撒點椒鹽做後才能椒鹽薯條也不錯的，炸好的薯條趁熱吃才口感好改睜。
【烤薯條】
——所需食材——
土豆2個，食用油1勺，鹽少量。
製作步驟：
1、準備了2個體格均勻的小土豆，最好是可以選擇這樣長形的土豆。我做了2個土豆的量，是跟我兒子兩個人的量。要是打算招待朋友或者是人多比較吃的話，大家就要適當的加量做了。
2、土豆的皮去掉清洗乾淨，切成差不多粗細的長條，不用要求的太細了，就像我陪鄭下面的**這樣粗細就可以了。沖洗兩遍以後在用水浸泡一段時間，把土豆表面的澱粉都浸泡出去。
3、平底鍋裡面倒入適量的清水，然後加入2勺鹽，水開了以後再將土豆放進去煮個2分鐘就可以了。
<>4、煮土豆條的時間千萬不能太長了，煮的軟爛了就不好了，沒有口感了。煮2分鐘就蒸好。時蘆殲頌間到了以後把土豆撈出來瀝乾水分，也可以用廚房用紙將土豆條的水分吸乾。
5、把處理幹水分的土豆條放進烤盤裡面，烤盤事先鋪上一層錫紙或者是油紙，油紙或者錫紙上面要刷上一層薄薄的食用油。
6、土豆條鋪好了以後，用刷子給土豆條的表面刷上一層食用油，不要刷的太多了，不然到時候吃起來的話就會有一點膩了。
7、烤箱提前預熱好，把土豆條放進去，210度烤28分鐘即可。烤好的土豆取出來，在表面可以撒上一點點的鹽或者是椒鹽都可以，大家也可以蘸著番茄醬來吃，一點也不比油炸出來的薯條口感差。自己在家裡面用烤箱做出來的薯條健康衛生，去外面吃也就是這些了。
【小貼士】：
1、小夥伴有喜歡吃脆的就增加烤制的時間，但是我們要觀察好，不要烤糊了。
2、每家的烤箱牌子不同，土豆的大小也自然不一樣，所以烤制的時間還有溫度就只是給大家乙個參考，烤到薯條開始變色，氣泡變大就是可以了。
2樓：職場導師陳元芳
首先把土豆切成條。然後放到涼水裡面液世棗泡一下。然後撈出來，放到油鍋鬧拆裡面。小火慢炸，等炸至返老表面金黃撈出來即可。
3樓：王志剛剛剛
準備幾個土豆帆正洗乾淨再切成條狀，裹一些澱粉下鍋炸至兩分鐘帶轎衫，撈出控油後，再放入鍋中，炸兩分鐘就可以吃了，這樣做的薯條特別好吃，蠢腔還不油膩。
4樓：可樂
首先可以準備好一些薯條，然後在薯條表面撒上一點番茄醬，然後直接放進烤箱裡面烤乙個小時就可以了。
不油炸薯條怎麼製作的
5樓：邯鄲新東方烹飪學校
準備食材：土豆、鹽、油等。
1、首先將土豆清洗乾淨，去皮後切成長條狀，在放到碗裡面加水泡幾分鐘，去除裡面的澱粉。
2、在鍋裡面加水，土豆條涼水下鍋煮開，再在裡面加入少量鹽，再煮一分鐘之後撈起來瀝乾水分。
3、在烤盤上面放上一層油紙，均勻的將土豆條擺在上面，用小刷子在上面刷一層油，然後放到烤箱裡面去，設定溫度在230度左右，預熱五分鐘。
4、在放的時候最好將土豆放在烤箱中間層，然後再烤個半小時左右，就可以取出來直接吃了，這種非油炸的薯條會比油炸薯條更加的健康。
在家如何做出好吃的薯條呢？
6樓：秦小廚美食
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