1樓:帳號已登出
土豆1個、玉公尺1個、紅蘿蔔1/2個、生雞蛋3個、鹽1茶臘源勺、黑胡椒1茶勺【作法】土豆清洗,去皮切成顫肆片;煮開水,放進土豆,中走紅蒸20min;取下蒸熟的土豆,新增鹽,用湯勺碾成土豆泥;生雞蛋茄局轎涼水入鍋,..
土豆沙拉的製作步驟
2樓:網友
土豆沙拉冰激凌球作為沙拉,土豆一直是沙拉里最經典和必備,土豆的綿密搭配沙拉醬,非常完美,這款土豆沙拉冰激凌球,做成冰激凌球的形狀,淋上沙拉醬和奇亞籽,一口挖下去,吃在口中超級有滿足感。
土豆沙拉冰激凌球的用料。
土豆300g 胡蘿蔔30g
杏鮑菇30g 黑胡椒2g
鹽1g 丘比蛋黃沙拉醬適量。
奇亞籽2g土豆沙拉冰激凌球的做法步驟1準備食材:土豆洗淨去皮,胡蘿蔔刨去外皮,杏鮑菇切成小段步驟2將土豆、胡蘿蔔、杏鮑菇上鍋蒸15分鐘步驟3將蒸好的食材取出。
步驟4土豆放入碗中。
步驟5先將土豆碾壓成泥。
步驟6倒入1g鹽。
步驟7撒上2g現磨黑胡椒,攪拌均勻。
步驟8放入杏鮑菇丁。
步驟9放入胡蘿蔔丁。
步驟10攪拌均勻備用。
步驟11用冰激凌勺挖出球狀放入盤中。
步驟12上面淋上丘比蛋黃沙拉醬。
步驟13撒上一些奇亞籽。
步驟14來上一口土豆非常綿密,一口一口停不下來。
土豆沙拉冰激凌球的烹飪技巧。
蒸煮時,胡蘿蔔和杏鮑菇的用量大於實際的用量,也可以根據自己的喜好換成自己喜歡的食材。
土豆沙拉怎麼做呢
3樓:慕月羽曦
土豆切成小方塊,放進開水裡煮熟撈起,再放沙拉醬攪拌,就完成了。
4樓:網友
土豆沙拉的做法。
1.準備好土豆、黃瓜、胡蘿蔔、沙拉醬。備用。
2.把黃瓜、胡蘿蔔切片。用鹽水泡一下。這樣製作出來的黃瓜、胡蘿蔔鮮豔,脆,即養眼口感又好。
3.土豆煮熟,放涼。土豆涼了以後,放食品袋內,用瓶子擀碎倒入盤中。
4.黃瓜片、胡蘿蔔片放入土豆泥盤,與土豆泥攪拌均肉。
5樓:柳笛輕揚
材料主料:土豆乙個、生菜幾片、小番茄四個、黃瓜幾片、雞蛋乙個;
輔料:沙拉醬、
土豆泥沙拉。
土豆蒸熟搗爛成泥。
請點選輸入**描述。
蔬菜洗淨切好 擺盤。
請點選輸入**描述。
擺盤 最後淋一些沙拉醬在表面。
請點選輸入**描述。
小貼士加芝士更好 今天沒買到,下次試試。
6樓:來自愛晚亭敬老慈幼的海豹
1、準備主要食材,調味品家裡都有,就不拍照了。
2、土豆切塊,上鍋蒸熟,(大約一刻鐘就熟透了,可以稍微燜一會,當然煮熟也可以)
3、蒸熟的土豆稍稍放涼放進乙個大點的碗裡,放少許鹽,一小勺蜂蜜,用勺子碾碎(不要碾成泥,有顆粒感更好吃哦).
4、把剛才簡單調味的土豆放入一大勺沙拉醬。
5、最後把提前準備好的黃瓜丁、火腿丁,玉公尺粒放進去,拌勻,用勺子整成球形就可以了。
6、裝盤、點綴,這款簡單好吃的土豆沙拉就完成了。
7樓:呼和浩特歐公尺奇
將土豆切丁煮熟,然後晾涼,最後加蛋黃醬,培根碎,小蔥花拌起來,最後裝盤用一點小蔥裝飾。
土豆沙拉要怎樣做呢?
8樓:初味派
土豆悉碰沙指氏拉的具體做法和教程。睜逗談。
春節做沙拉的收穫?
9樓:匿名使用者
今天是我第一次做蔬菜沙拉,你想來看看嗎?
民以食為天,柴公尺醬醋鹽……」我正準備做沙拉要用的材料呢!「土豆」我把兩個土豆洗乾淨,放進鍋內,加一些水,開啟煤氣,「噗」藍色的火苗在舞蹈,似乎在為我第一次做蔬菜沙拉而加油。鍋裡的水開始吐泡泡,土豆很快就煮熟了。
我開始迅速地剝土豆皮,再切丁檔纖,放在小碗裡。我又拿起菜刀,不一會兒,一根胡蘿蔔就山伍成了丁。
這時,我拿出沙拉醬,往拌好的沙拉上一灑。嗯!真香呀!
一股田園氣逗蠢或息飄了出來。我又拿出兩片生菜墊在沙拉下,哇!好漂亮!
碧綠的生菜託著鵝黃的土豆,紅豔的蘿蔔,乳白的沙拉醬顯得美麗動人。蔬菜沙拉太誘人了,饞得我垂涎三尺。
一口咬下去,水分十足,胡蘿蔔丁口很好,脆生生的。沙拉醬甜滋滋的,又有些酸,加上這是我親手做的,自己就更愛吃了。
你看,做蔬菜沙拉其實很簡單,第一次做我就成功了,你一定也行,快去試試吧!
土豆沙拉是怎麼做的
10樓:麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆沙拉球。
11樓:初味派
土豆沙拉的具體做法和教程。
12樓:柔情a意
土豆煮熟,切成小塊,磨一點胡蘿蔔絲,mayo,胡椒粉,鹽,拌好就行了。注意鹽別太多,mayo是有鹹味的。
egg salad:
蛋煮熟,別太過,煮太久中間蛋黃的顏色變黑就不好看了。剝殼後用切蛋器切成小塊,一點兒蔥末,mayo,胡椒粉,鹽,拌勻就好了。再次,別太多鹽。
可以先不放鹽,嚐嚐味道不夠再加一點點就好。
土豆蘆筍沙拉。
材料:土豆1-2個 沙拉醬半杯 蘆筍一根 火腿5片 洋蔥10片 鹽、胡椒少許。
注意:用沙拉醬拌土豆時建議是在土豆稍微變較熱之後,火腿用平底鍋稍炒一下也可。
做法:1、土豆洗淨後放入耐熱器皿中用保鮮膜蓋好,用微波爐加熱,至竹籤能輕易穿透為止。
2、蘆筍用加了少許鹽的開水煮兩分鐘,切3公分長;鹹肉切2公分寬。
3、洋蔥切碎用鹽揉搓後充分沖洗再去掉水分。
4、用沙拉醬拌上述材料,加鹽胡椒調味,再盛進器皿中即可。
炒的土豆沙拉。
材料:土豆1個(大),火腿片,黃油一大勺。
做法:土豆切丁,用鹽水煮熟。
火腿片也切成一釐公尺左右。
起鍋熱黃油,起泡後放煮熟的土豆翻炒,放鹽、胡椒粉、雞精,最後再放入火腿翻炒幾下就可以了。
13樓:黑*****粉
土豆煮熟切塊 拌沙拉蔬菜。
怎麼做土豆沙拉
14樓:匿名使用者
土豆沙拉做法:材料:土豆、青豆、黃瓜、胡蘿蔔、蘋果、雞蛋、火腿腸、鹽、味精、沙拉醬、胡椒粉、白糖。
方法:1.蔬菜和火腿腸都煮熟後切成1釐公尺見方的小丁,蘋果削皮後也做同樣處理,雞蛋煮熟剝殼後把蛋白也切成小丁。
2.所有材料放進大鍋,用沙拉醬和雞蛋黃混勻。
2.把調味料用水調勻,均勻地淋在鍋裡。繼續調和至味道均勻即可。
異域風情-->比薩餅做法。
主料:麵粉。
輔料:黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑。
做法:1、 將奶粉、黃油放進麵粉中活好,省2個小時;
2、 將洋蔥洗淨切成圈,青椒洗淨切成丁,口蘑洗淨切成片;
3、 在煎盤上倒少許油,將麵糰放入盤中按成一箇中間薄邊緣厚的圓餅,用*子均勻的在。
餅上扎滿小孔,然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲;
4、 將放好調料的比薩餅放入微波爐中10分鐘,再按(烤脆)鍵5分鐘後即可。
下面還有一種做法:
準備材料 比薩醬、洋蔥、黃油、粘乳酪(要專用的,否則拉不出絲)、水果、自發粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉公尺、香菇。
調料 鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等。
第一步 和麵,將少量黃油加熱搞化,與乙個雞蛋和少量自發粉混合,隨後加入牛奶和麵粉,不斷的揉啊揉,記住麵粉和牛奶要一點一點加。大約250毫公升牛奶的量可以做兩張比薩,面不要太軟,最後弄成兩個麵糰,放置20分鐘發酵。
第二步 等面發酵的時候,可以把蔬菜水果等加工一下,切成小塊�盤裡均勻塗上少許橄欖油,將麵糰擀平放進考盤,因為沒有圓盤,只能做成方的了。注意中間薄,邊緣厚,這樣比薩才有邊。
第三步 抹上比薩醬,可以根據口味再加些胡椒或是鹽等調料。把蔬菜水果、培根等放在上面,搭配可以按自己的口味。
我的做法是:蔬菜培根用洋蔥、青椒、豌豆、玉公尺、培根和香菇;水果培根用士多啤梨、菠蘿、培根。也可以在上面再撒一些醬料。
第四步 用絞絲器將乳酪絞成絲撒在比薩上,要多哦,這樣才好吃。
第五步 烤箱預熱220度,烤20分鐘左右,應該在上面蓋一層錫紙,避免上面過熱把乳酪烤糊 。
15樓:匿名使用者
土豆沙拉的做法:
主料:土豆150克、蘋果150克、臘腸100克、黃瓜100克輔料:雞蛋50克。
調料:花生油、牛奶、鹽、白砂糖、醋、味精各適量做法: 1、土豆洗淨,放鍋中加適量水,上火煮爛;
2、撈出土豆,剝去皮,切成方丁備用;
3、香腸切成細丁;
4、蘋果去皮,去核,切成小丁;
5、黃瓜洗淨後切成小丁,備用;
6、雞蛋洗淨,兩頭各戳一孔,將蛋白流在小碗內,蛋黃放另一碗內;
7、牛奶煮開,晾涼,備用;
8、雞蛋白用筷子打散後放蒸鍋內蒸熟取出,晾涼,切成小塊,備用;
9、蛋黃中加入少許精鹽和白糖,用竹筷向乙個方向不停地打攪蛋黃,打至蛋黃稠厚時,淋入幾滴花生油,邊淋入,邊攪拌,至蛋黃液極濃時,淋入少許醋稀釋,即成沙拉油;
10、土豆丁中加入適量精鹽、白糖、味精,淋上沙拉油,攪拌均勻;
11、再淋上牛奶;
12、將香腸丁、蘋果丁、蛋白丁、黃瓜丁等撒在土豆泥上面,拌勻盛入盤內即可。
特點:此菜味鮮色美,清涼爽口。
16樓:匿名使用者
土豆潔淨帶皮同涼水下鍋煮熟,去皮切丁,最好再放點熟的胡蘿蔔丁,煮雞蛋切丁,還可以放生菜小片,元蔥丁,同拌更好吃,只放土豆有點單調。還有好多其它原料可供選擇,如表青宛豆,少許芹菜末,黃瓜,小蘿蔔等等,隨意啦。
17樓:網友
秒殺味蕾的土豆沙拉蛋香餅土豆加上雞蛋一烙,出鍋擠上沙拉醬是不是又是乙個新意吃法?最重要的是它能秒殺你的味蕾,嘴裡吃一塊眼裡看著另一塊的節奏!
土豆沙拉蛋香餅的用料。
土豆135 橄欖油8克。
洋蔥15克 胡椒粉少許。
胡蘿蔔30克 雞蛋2個。
丘比沙拉醬25克 番茄醬25克。
土豆沙拉蛋香餅的做法步驟1土豆去皮切丁。
步驟2鍋裡沸水加入土豆煮熟瀝乾水備用。
步驟3鍋里加入橄欖油。
步驟4加入洋蔥炒出香味。
步驟5倒到瀝乾水的土豆一起,加入胡椒粉。
步驟6加入切碎的胡蘿蔔丁和雞蛋,攪勻。
步驟8烙好一面後翻面同樣烙差不多兩分鐘。
步驟9丘比沙拉醬去掉去掉外包裝袋,擠入裱花袋步驟10
擠到蛋餅上。
步驟11最後擠上番茄醬。
步驟12切塊吃起來,答應我必須給自己做一回!
日式土豆沙拉在製作時,對火候有什麼要求?
現在的人們生活越來越好,對於美食的一些標準也在逐漸的提高。但是因為很多青年人的工作壓力都比較大,他們會經常的點外賣,其實外賣吃多了對身體是十分不好的。大家可以選擇在下班或者空閒的時間裡為自己做上乙份美美的食物,雖然說比較耗時間,但是吃起來也更加的舒心。日式土豆沙拉就是人們非常喜歡的美食之一,不僅奶香...
土豆泥沙拉制作很簡單,怎麼能夠製作的更好吃?
沙拉是一種每個人都喜歡的食物製作方法。簡單來說就是把各種水果蔬菜混合在一起,因為食材基本都是經過簡單處理得,既能保持食物原有的風味和營養,又能靈活自由搭配。它作為一種健康食品,通過新增各種成分而受到高度尊重。但是讓沙拉變得美味和美麗並不那麼簡單。首先要注意各種成分的正確處理。第二,要注意食材的搭配和...
土豆沙棘汁做的美食,自制沙棘汁怎麼做好吃
土豆沙棘汁沙拉做法 1.土豆在鹽水中煮熟,晾涼,去皮備用 雞蛋也用鹽水煮熟,晾涼去皮 2.培根適量切末,入鍋,以小火炒香,加入洋蔥碎適量一起炒熟,關火 3.豌豆 玉米 胡蘿蔔丁用開水燙一下過涼,瀝乾 將水煮蛋的蛋白切成末。4.水煮蛋的蛋黃在篩網中碾碎過篩備用 5.土豆去皮碾碎放於大碗中 6.加入所有...