1樓:匿名使用者
夏日炎熱,驕陽似火,人在其中,揮汗如雨,人的體力消耗很多,精神不振,這時以品綠茶為好。
因綠茶屬未發酵茶,性寒,「寒可清熱」,最能去火,生津止渴,消食化痰,對口腔和輕度胃潰瘍有加速癒合的作用。而且它營養成分較高,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。這種茶沖泡後水色清冽,香氣清幽,滋味鮮爽,夏日常飲,清熱解暑,強身益體。
綠茶中的珍品,有浙江杭州獅峰的龍井,湯色碧綠,清香宜人,被譽為「中國綠茶魁首」;江蘇太湖碧螺春,茶色碧翠嫩綠,香氣濃郁;安徽黃山毛峰,茶味清香。
沖泡綠茶,直取90℃開水泡之,高階綠茶和細嫩的名茶,其芽葉細嫩,香氣也多為低沸點的清香型,用80℃開水沖泡即可,沖泡時不必蓋上杯蓋,以免產生熱悶氣,影響茶湯的鮮爽度。
陳皮茶:將幹橘子皮10克洗淨,撕成小塊,放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。
常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
桑菊茶:將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶製成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。
荷葉涼茶:將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白朮各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用,可防暑降溫。
西瓜皮涼茶:很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜,可將外皮綠色的那一層利用起來,洗淨後切成碎塊,放入適量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。
薄荷涼茶:到中藥鋪買回薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘後,放入白糖攪勻。常飲此涼茶提神醒腦。
夏天泡茶喝的七種茶葉 適合夏天喝的七種茶葉
2樓:夏末蔚曳
1、金銀花茶。功效:金銀花味甘,微苦,沖泡起來清新淡雅,味道微苦,能清熱解毒、疏散風熱。
金銀花含綠原酸、木犀草苷等,具有廣譜抗菌作用,因此能涼血止痢和抗菌。金銀花一年四季皆可飲用,尤其適合夏季飲用。泡法:
取金銀花3克左右,大概5~8朵,開水沖泡。夏季推薦搭配菊花、淡竹葉,能清熱解毒、消炎利嗓;秋冬季節可搭配少量枸杞、紅棗、山楂等。
2、山楂茶。功效:山楂味酸甜可口,夏季很多人都少食慾,喝酸甜可口的山楂茶,也有開胃之效,且山楂所含有的脂肪酶也能夠促進脂肪的消化。
泡法:取山楂10克,麥芽10克,甘草1片。將這些材料洗淨,加500毫公升開水直接沖泡,濾渣之後當茶喝,好喝又開胃。
3、茉莉花茶。功效:具有安神、解抑鬱、健脾理氣、抗衰老防輻射、提高機體免疫力的功效。泡法:取茉莉花茶葉3克左右,開水沖泡即可。
4、菊花茶。功效:菊花性涼,味甘微苦,有清熱解毒、利尿消腫的作用,常飲菊花茶有清肝明目、祛痰止痢、通便利尿之效。
菊花可直接沖泡,也可搭配玫瑰花、勿忘我等。泡法:沖泡時將頭湯少量水沖洗茶後倒掉,再衝泡花茶,水溫70℃左右為宜。
5、綠茶。功效:性微寒,味甘、味苦,入心、肺、胃經。
取綠茶茶葉3克左右,開水沖泡即可。
6、薄荷茶。功效:用薄荷泡茶,具有疏風、清熱、利尿的功效。
也可與其他品種相搭配。泡法:將薄荷與菊花混合,加蓋沖泡,可清熱解毒、緩解疲勞;將薄荷與青蒿以3:
1的比例,加蓋悶泡,冷後代茶飲用,治虛熱,解暑,尤其適用於中暑發熱。
7、荷葉茶。功效:荷花的花、葉、果實在中藥書經的記載中都有「輕身、化油」的作用,不但能去除體內油脂,還能改善面色。
飲用一段時間後,會自然變得不愛吃油膩的食物,對攝取油脂成分過多的人群最為適合。泡法:枸杞8克、幹荷葉15克、冰糖適量。
將枸杞與荷葉放入茶壺中,加開水加蓋燜幾分鐘,再加入適量冰糖即可。
喝什麼茶葉對身體好,天天喝茶葉茶對身體好嗎
對身體好處多的,可以喝綠茶。綠茶是未經發酵的,中國產量最多,飲用最為廣泛的一種茶,它的特點是湯清葉綠。綠茶的功效與作用 茶在英國人是 健康之液,靈魂之飲。在我國被譽為 國飲 現代科學大量研究證實,茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份,茶葉不僅具有提神清心 清熱解暑 消食化痰 去膩 清心除煩 解毒...
夏天 喝紅茶好嗎,夏天可以喝紅茶嗎
夏天高溫炎熱,許多人就喜歡通過喝冷飲一類的東西來降降溫,但是冷飲吃多了胃肯定是受不了的,這時候來點紅茶,還能彌補一下,暖暖胃。而且,紅茶的包容性在六大茶類中也是最強的,夏天喝紅茶,可以搭配牛奶 蜂蜜 檸檬等等東西來調飲,可以生津又清熱。夏天喝紅茶,對於大多數的人來說都是適合且不會上火的。除非你的體質...
夏天喝冰水有什麼害處,夏天喝冰水真的好嗎?
靠喝冰水消耗熱量缺乏臨床醫學依據,大量飲用冰水還可能引起腸胃疾病,因此,冰水 法 並不可取。冰水 法 起源於一種簡單的物理學計算方法 冰水的溫度一般低於零攝氏度,人體的溫度為37攝氏度,使0.5升冰水上升37攝氏度就會消耗17.5大卡的熱量。依此類推,飲用冰水越多,消耗熱量也就越多,便能燃燒體內多餘...