小滿吃什麼好，小滿的時候應該吃什麼？

1樓：匿名使用者

小滿飲食習俗春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。小滿前後也是吃苦菜的時遊運節，苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》:

小滿之日苦菜秀。《詩經》:採苦採苦，首陽之下。

苦苦菜遍佈全國，醫學上叫它敗醬草，寧夏人叫它「苦苦菜」，陝西人叫它「苦麻菜」，李時珍稱它為「天香草」。苦菜苦菜苦苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼嫩香，營養豐富，含有人體所需要的多種維生素、礦物質、膽鹼、糖類、核黃攜脊素和甘露醇等，具有清熱、涼血和解毒的功能。《本草綱目》:

苦苦菜)久服，安心益氣，輕身、耐老。醫學上多用苦苦菜來**熱症，古人還用它醒酒。寧夏人喜歡把苦菜燙熟，冷淘涼拌，調以鹽、醋、辣油或蒜泥，清涼辣香，吃饅頭、公尺飯，使人食慾大增。

也有用黃公尺湯將苦苦菜醃成黃色，吃起來酸中帶甜，脆嫩爽口。有的人還將苦苦菜用開水燙熟，擠出苦汁，用以做湯、做餡、熱炒、煮麵，各具風味。另外，小滿節氣中氣溫明顯增高，雨量增多，下雨後，氣溫會急劇下降，所以要注意新增衣服，不要著涼受風而患感冒。

小滿是溼性**病的易發期，所以飲食調養宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利溼熱作用的食物，如赤小豆、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、黑木耳、胡蘿蔔、神隱梁西紅柿等。

2樓：惠企百科

滿節氣可以吃苦菜、萵筍、蒲公英等。1、苦菜。是一種野菜，具有清肝明目、清除心火、降低血壓的作用。

2、萵筍。萵筍味苦，性微寒，有利五臟、通經脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、去口旦渣氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和模做悄解毒的功效。

3、蒲公英。蒲公英是一種營養豐富的蔬菜，胡孫有清熱解毒、美容養顏、消癰散結的作用。

小滿的時候應該吃什麼？

3樓：雲南萬通汽車學校

小滿是我國的重要節氣，小滿有祭祀蠶神的風俗，可以吃苦菜，枸杞苗，苦瓜，萵筍等等。

4樓：闞臨

小滿小滿、未滿，季節有四季，人生有起伏，保持良好的心態，多拍打心包經、足三里！

可吃些冬瓜、黃瓜、綠豆、薏公尺、胡蘿蔔、黑木耳等清淡類食物，小滿過後不宜吃太生冷的食物哦，保護好腸胃！

夏季調節心氣多做冥想，可艾灸睡前勤泡腳[微風]

5樓：身體雕塑師

在飲食方面：吃甘寒、酸的、湯湯水水的食物，主張少食多餐。甘寒的食物：蓮子、百合，它們是清心火的。

6樓：匿名使用者

小滿節氣共分為三候：「初候苦菜秀；二候靡草死；三候麥秋至。」意思就是說，在小滿時節，苦菜已經枝葉繁茂，喜陰的枝條和草在強烈的陽光下開始逐漸枯死，麥子開始成熟。

我們在飲食上宜以清爽清淡的素食為主。小滿前後是苦菜生長最旺盛之時，也是我們食用苦菜的最佳時期。苦菜在中國的食用歷史比較悠久，有著較高的營養價值和藥用價值，清熱解毒又敗火。