1樓:留遐思侍醜
藍靛果是忍冬科忍冬屬植物藍靛果忍冬的果實,也被稱為藍果忍冬、山茄子果、黑瞎子果等。它主要分佈在我國吉林省長白山等地,以及黑龍江、內蒙古、河北等省份。
藍靛果含有豐富的營養物質,如維生素c、維生素e、維生素k、蛋白質、脂肪、鐵、鋅等,具有**壞血病、滋潤**、防止衰老等功效。
藍靛果可以作慎早陸為食品和飲料的原材料,如製成果醬、果汁、蜜餞等,也可以作為藥物,用於**感冒、咳嗽等症狀。
總之,藍靛寬頃果是睜汪一種具有多種功效和用途的植物果實,值得我們重視和利用。
2樓:張三**
藍靛果又叫做藍果忍冬、藍靛果忍冬、山茄子果,黑瞎子果。在這麼多的名字下,其實它就是它,它是灌木生長,常生於河岸、沼澤灌木或高山林下。藍靛果特別喜歡冷涼溼潤的天氣,這也就鍛鍊了它抗寒的能力,在自然條件下休眠期氣溫為-41℃時亦可安全越冬。
藍靛果主要是在我國吉林省長白山、黑龍江省大興安嶺東部山區、黑龍江東部(勃利縣境內)以及內蒙古、華北、西北、四川等地有分佈;此外,俄羅斯遠東地區、日本及朝鮮北部等地都有分佈。
藍靛果的果實是暗藍色,有白粉,橢圓或長圓形。花期5-6月。7-9月的時候,果實就可以成熟,顆顆藍紫色、橢圓形的漿果像瑪瑙石般可愛,令人垂涎欲滴,若摘下一顆品嚐,頓覺味道酸甜可口呢,而且,它還是一種營養價值非常高的水果。
藍靛果怎麼吃
3樓:生活寶典
1、生食。只要洗乾淨了是可以直接食用的。
2、榨汁。藍靛果的出汁率很高,製成的果汁既解渴美味,還保留大量營養物質。
3、泡酒。藍靛果還具有為酒染色的功能。
4、制罐頭。在密封罐頭之中,一層藍靛果一層白糖,根據自己的口味進行調味。
5、制果醬。把藍靛果搗碎之後加入白糖或者蜂蜜,密封冷藏數日之後就可以食用了。
藍靛果怎麼吃
4樓:惠企百科
一般靛藍果生吃:味道酸酸的,涼拌的時候可以加點糖。藍靛果富含原花青素,但生藍靛果中的原花青素不易被人體吸收。
你可以嘗幾個。因為口感不是很好,所以不建議你大量生吃藍靛果。可以榨成果汁或者果醬,也可以直接喝純藍靛果口服液,營養吸收更好。
藍靛果中原花青素和多酚黃銅的含量很高,藍靛果的抗氧化作用居漿果之首。能調節人體機能,調節血壓,延緩衰老,被譽為「飲料之王」。靛藍泡酒具有保健、消炎和解酒的功效。
靛藍果罐頭不僅能降低血壓,增加白細胞數,還有**小兒厭食症的功效,**率高達90%。種植藍靛果的十位專家開發了藍靛果乾、果醬、果酒,但存在次生損失、原花色素流失等問題。純藍靛果因其良好的抗營養(抗**衰老)作用而被稱為長壽果,也被視為世界四大名貴水果之一。
但由於藍靛果的果皮可以吹破,運出去比較麻煩。每日簡時代創始人想做一種能及時服用的口服液,既方便定時服用,又能吸引人體對營養的吸收。每天睡前一瓶,十天就能看到變化,被稱為歐盟的「口服化妝品」。
藍靛果有什麼營養價值呀,藍靛果對人身體有什麼好處
藍靛果是一種營養豐富的漿果。zholobova,z.p.報道藍靛果富含維生素 礦質元素和其它生物活性物質 azin,l.a.等發現果實中其碳水化合物 多元醇及有機酸含量各以葡萄糖 山梨糖醇及檸檬酸為最多 anikina,e.v.等從其果實中提出苦味物質並確定其組分,且鑑定出果實內含三種檸檬酸酯類物質...
藍靛果怎麼食用,介紹下食用方法
藍靛果鮮果有些苦澀,還有點酸,所以直接食用口感不是很好,可以根據自己的口味加糖 蜂蜜 牛奶等攪拌食用,或者打成果汁和其他水果汁一起食用,也可以做成冰淇淋。需要特別注意的是,藍靛果果皮很薄,不建議水洗,如果大家怕有農藥殘留就想多啦,藍靛果6月份就已經採收完成,無需噴灑農藥,農藥環境下藍靛果也無法生長,...
雪蓮果怎麼吃,怎麼吃雪蓮果才是正確吃法?
雪蓮果和紅薯看起來差不多,雪蓮果的吃法就是消了皮就可以吃了。雪蓮果是象地瓜一樣的東西,雪蓮果 很好吃,並且有能降低膽固醇的作用。好東西當然讓大家一起分享啦。雪蓮果是一種新型的地下水果,長相似紅薯,春天種植,秋季收穫,最好的是在10月份以後收穫。其果實中含有20種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質,雪蓮果...