最解饞,特別有味道,還超下飯的家常菜有哪些?

2025-06-16 06:40:24 字數 950 閱讀 6679

1樓:創作者

調料】荷蘭豆、胡蘿蔔、黑木耳、蔥薑蒜、鹽、味精【作法流程】1、荷蘭豆摘莖清洗,木耳泡發好,胡蘿蔔切成片,蒜蔥切粒預留。2、涼鍋加點油,進行爆香蒜蔥粒,放進胡蘿蔔片,再倒入荷蘭豆炒勻。3、炒到8成熟時再倒入泡好的木耳,炒勻。

4、放進適量鹽炒勻,最迅哪終撒進蔥段,味精調料。

調料】淮山藥、苞公尺、豬骨頭、臘肉、公尺酒、薑片、枸杞【作法流程】1、豬骨頭用清小水泡清鮮血後清洗,臘肉清洗,苞公尺和淮山藥清洗,生薑切片預留。2、直接把臘肉和豬骨頭涼水戚櫻入鍋綽水後撈出,把苞公尺切條,山藥去皮後切割成滾刀塊。3、火鍋新增冷水,先放進臘肉和豬骨頭,倒進薑片,新增公尺酒,蓋緊煮至微開情高昌叢況下劃清泡沫塑料後燒沸用小火一小時。

4、後開啟把臘肉撈出新增淮山藥塊和苞公尺段新增燒沸用小火煮到淮山藥熟軟,撈出的臘肉切成小塊,等淮山藥熟軟後再放入臘肉火燒2分鐘歇火起鍋。

調料】五花肉、墨魚乾、鹽、生抽醬油、老抽王、公尺酒、蔥姜、麻椒、八角、蔥段【作法流程】1、姜、蒜切成片,將墨魚乾提早泡浸,墨魚乾泡浸之後撕削皮,清理乾淨切成小塊。2、五花肉切麻將遊戲格仔,五花肉焯水。3、炒菜鍋燒開新增食用油,新增白砂糖不斷拿筷子拌和至白砂糖發紅出泡,倒進五花肉爆鍋。

4、新增生抽醬油、老抽王再次爆鍋勻稱,新增生薑片、蒜、麻椒、八角。5、新增開水、公尺酒、墨魚乾燒沸後文火煮約50min,新增鹽,走紅收乾料汁,出鍋前上灑蔥段就可以。

2樓:土豆本逗

能夠解饞的家常菜有小襲和公尺辣炒牛肉,炒花生悄巧公尺,涼拌胡蘿蔔,涼拌粉絲,還有臘牛肉等都是非常好吃的,這些小啟禪鍵吃很有特色,在嘴饞的時候可以做一點吃。

3樓:豆豆情感煩惱

比較簡單而且下飯的菜品有很多種,比如麻純燃婆豆腐,宮保雞丁,香辣小龍蝦,酸菜做察虛沒尺炒肥腸,油糊茄子,酸辣肉絲等。

4樓:糖tang說數碼

最解饞,特別有味道,還超下飯的家常菜有 ;紅燒肉,紅燒魚,可樂雞翅。

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