1樓：食以繼日
是的，清洗棕樹葉是製作粽子之前的重要步驟。棕樹葉可能會有灰塵、汙垢或其他雜質，因此需要進行清洗以確保食品的衛生和安全。以下是清洗棕樹葉的簡單步驟：
1. 將棕樹葉放入做拆清水中浸泡一段時間，讓段胡譁雜質浮出水面。
2. 用流動的清水沖洗棕樹葉，徹底清洗雜質。
3. 檢查每片棕樹葉，確保表面乾淨無汙垢。
4. 將清洗乾淨的棕樹葉晾乾，以備使用。
記住，在製作粽子之前，確保棕樹葉完全乾燥和清潔，這樣可以確保粽子的口感和衛生質握行量。
2樓：網友
棕樹葉在使用前通常需要進行清洗。這是因為棕樹葉可能接觸到灰塵、汙垢或其他雜質。通過清洗，可以確保包粽子時所用的棕樹葉衛生乾淨。清洗棕樹葉的方法如知扮核下：
泡水：將棕樹葉放入清水中，浸泡片刻，讓葉子軟化，以便清洗。
洗淨：用流動的清水沖洗棕樹葉表面，輕輕擦拭，去除表面的灰塵和雜質。
燙煮：將清洗過的棕樹葉放入開水中焯燙，煮沸一兩分鐘，以消毒並去除殘餘的汙垢。
冷卻晾乾：取出煮熟的棕樹葉，用清水沖洗乾淨後，晾乾至完全乾燥。
請搭掘注意，清洗棕樹葉時要避免使用任何有害物質或化學清潔劑，以確保食品缺缺的安全。選擇新鮮的、無汙染的棕樹葉進行包粽子會更好。
粽葉放了幾天,變黃色了,還能用來包棕子嗎
3樓：生活小沈童
新鮮粽葉變黃了還能用，但前提是完好的。
粽葉是端午必不可少的物件之一，一般來講市面上售賣的粽葉泡出來顏色是枯黃的，這屬於正常情況，因為任何綠色的葉子，在水裡煮過一段時間後都會呈現這種偏黃的顏色。 而加工後的返青粽葉，泡出後顏色則是綠色的。
其次把包好的粽子先在鍋裡放好，另外燒一鍋水，水開後倒入粽子裡，繼續加熱，直到粽子煮熟。這樣煮出來的粽子葉子不黃，而且有粽葉的香味。切記不要用冷水煮粽子。
吃粽子注意事項。
吃粽子時配一碗清淡的湯，如冬瓜、竹筍、絲瓜湯等，最後再來一分水果，可增加纖維質的攝取，達到營養均衡。
粽子一定要注意儲存溫度，吃不完的粽子就放在冰箱，但冷藏時最好不要超過三天，如果能擺在冷凍庫是最恰當，但也不要超過二個星期。
雖然粽子可以冷食，但會比較硬，建議從冰箱拿出來後充分加熱，煮熱變軟後才能吃。
4樓：網友
沒問題，味道不變。為了不浪費，我還用過二次的葦葉包過。
5樓：匿名使用者
沒關係，用溫水泡一下就好了。我家粽葉發黃了我就是這麼處理的。
6樓：小房子
能用，用水煮一下，煮開10分鐘後泡乙個小時。
7樓：碳碳
沒問題 用溫水泡一下就好 了。
8樓：華博高科
只要不破就可以用，市場上賣的真空包裝綠粽葉要小心了 有的用銅綠泡過澡的 有毒 黃色的才是正宗的幹了的粽葉。
粽葉不發黃的煮法；
首先是煮粽葉，先把涼水燒開後，放入粽葉，煮到水再開了以後就可以關火了，把粽葉拿出後放入涼水中待用。千萬不要在涼水中煮粽葉，也不要把葉子在開水中放涼，否則葉子會變黃。
其次，是煮粽子。把包好的粽子先在鍋裡放好，另外燒一鍋水，水開後倒入粽子裡，繼續加熱，直到粽子煮熟。這樣煮出來的粽子葉子不黃，而且有粽葉的香味。切記不要用冷水煮粽子。
棕櫚葉能包粽子嗎
9樓：校易搜全知道
棕櫚葉是包裹粽子的傳統材料之一，但也有人提出了乙個問題：棕櫚葉能否真正包裹粽子呢？
首先鬧談，我們來了解一下棕櫚葉的特性。棕櫚葉是一種天然的葉子，具有柔軟、耐用、易於加工的特點，因此在許多地方被用作包裹食物的材料。在包裹粽子時，棕櫚葉還有乙個特殊的作用，就是能夠讓粽子在蒸煮時散發出獨特的香味。
但是，棕櫚葉並不是萬能的。在包裹粽子時，需要先將棕櫚葉進行處理，包括清洗、晾乾、修剪等步驟，以確保棕櫚葉的質量和衛生。此外，棕櫚葉也有一定的大小限制，如果粽子太大，就需要使用多張棕櫚葉進行包裹，這也會增加包裹的改物難度。
所以，棕櫚葉能否真正包裹粽子的問題，答案是肯定的。棕櫚葉可以很好地包裹粽子，但需要進行必要的處理和注意大小的限制。同時，使用核彎液棕櫚葉還可以讓粽子散發出獨特的香味，增加食慾和口感。
總之，棕櫚葉是包裹粽子的傳統材料之一，也是一種健康、環保的材料。在享用美食的同時，我們也要注意對棕櫚葉的保護和處理，讓它們能夠繼續為我們帶來美味的粽子。
棕櫚葉能不能包粽子
10樓：信必鑫服務平臺
棕櫚葉不能用來包粽子。棕櫚葉片細小，不適合做棕葉使用。
粽葉分多種，在中國乃至世界各地使用的種類各不相同，常見的為蘆葦葉、箬葉；以及種類繁多的其它粽葉，如：桂竹葉、月桃葉、芭蕉葉、荷葉、粽巴葉、竹筍殼等。
蘆葦葉，北方地區用得最多。北方葦子葉葉子新鮮，做出的粽子香，北方的人們可就地取材，**便宜，缺點是葉子較窄，包起粽子來難度稍大。
南方的竹子葉葉子比較寬，包起來省事，更適合初學者包粽子用。
廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包粽子多用竹葉，粽子有竹葉的清香味，但要煮軟再用。上海等地採用每年大伏天從安徽黃山採下的箬葉，含有特殊的清香味，俗稱「徽州伏箬」。
棕櫚葉可以包粽子嗎
11樓：居家能手小晴
不可以。棕櫚葉片細小，不適合做棕葉使用。粽葉分多種，在中國乃至世界各地使用的種類各不相同，常見的為蘆葦葉、箬葉，以及種類繁多的其它粽葉，如：
桂竹葉、月桃葉、芭蕉葉、荷葉、粽巴葉、竹筍殼等。
如何挑選粽葉。
選擇的粽葉的形狀自然，應該呈梭形，不自然的粽葉可能是化工原料泡製而成的。
***的原色粽葉，會因為經過高溫蒸煮，顏色會發暗發黃。
撫摸粽葉，粽葉綿柔的粽葉質量很不錯，如果手感比較發硬，而且軟硬度不均勻的話，很可能是質量有問題的粽葉，建議大家不要購買。
包粽子的繩子要煮嗎包粽子的繩子要泡多久
泡一泡，繩子不泡的話，繩子太脆很容易被折斷泡過的繩子變得強韌有力不易斷 包粽子用什麼線 包粽子的繩子叫什麼 北京話叫馬笠，或者馬蓮，讀malir,以前人們認為是來自麻葉子，其實是棕櫚樹，粽子的音就來自棕葉子，因為 粽子的繩子就是棕葉子撕成的長條，特點是越煮越結實。正宗的包法都用它，有棕葉的清香。粽葉...
端午粽子一定要用竹葉包嗎，端午節包粽子用的棕葉到底有幾種？誰有北方棕葉的圖片？
不一定的 我家就不是用竹葉包的 是用一種另外一種葉子 但我不知道普通話是如何表達的。葉子的邊緣有很多刺的 在我很小的時候就很期待過端午節。誘人的粽子讓人垂涎三尺，長長的米粒煮得泛黃，裡面包了豆沙或棗子的陷。米有些透明，也露出些泛紅的顏色，四角倔強的翹著，可愛極了。包粽子的葉子上沾滿了水，也沁入一點米...
知道粽子是怎麼包的嗎
糯米泡兩小時，五花肉醃製，粽葉包糯米五花肉壓實，高壓鍋加滿水煮1小時 教你粽子最簡單最好吃的做法 粽葉在使用之前要適當浸泡，浸泡後就可以使用了。首先將兩片粽葉疊放一起，把粽葉左上右下並列成一個大些的，用剪刀把根部剪齊，將下面的一片摺疊一部分，如圖所示 然後將粽葉右邊的摺疊成90度，接著再往左進行摺疊...