1樓：網友
魔芋鴨子是一道經典川菜。魔芋低脂，鴨肉美味，整道菜美味營養且肉味十足，又低脂健康不長肉卜公升。模弊汪魔芋鴨子的做法簡單，魔芋低熱量，低蛋白質，高纖維，可以促進胃腸蠕動，能排毒，還可**。
魔芋充分吸收了鴨肉的濃香，變得更加入味，鴨肉吃起來也更鮮香。
你好，白果其實就是銀杏的果實中的種子，野生的白果是有一定毒性的，泡水喝用處不大，可以用白果燉湯對祛痰有一定效果。
方法一：用新鮮白果一公兩五至二兩，放入專用微波爐玻璃碗裡，放少許鹽，用高火加熱4分鐘，加熱過程中，白果會炸開，併發出聲響，這時不用害怕，只要旦仔你的蓋子是玻璃的，並且是微波爐專用的，就沒事。只要4分鐘，你就可以吃上香噴噴的烤白果了！
方法二：將白果連皮煮熟後，加以翻炒，不用放油。這個味道還是不錯的。
方法三：將白果去皮後放入開水煮至七八成熟，然後加少量水，放入紅糖、蜂蜜煮開，再放入七八成熟的白果，煮呀煮，軟硬由個人口味決定。 （1）薺菜炒白果：
白果20個，薺菜100g。製法：白果煮熟去殼。
薺菜常規制備後切成末。將白果與薺菜在鍋內同炒，加糖及鹽。 （2）白果髮菜湯：
白果20個，髮菜20g，雞絲、鴨絲、肉絲均20g。白果煮爛，去殼。用各種鮮湯煮髮菜，加上雞絲、鴨絲、肉絲、白果，製成白果髮菜鮮湯。
注意事項： 白果有小毒，除含有澱粉，蛋白質，脂肪外，還含有氫氰酸，一般以綠色的胚部毒性最強。據報道，曾有小兒吃5至10粒而中毒死亡的例子。
做為乾果食用，白果必須熟食或製成蜜餞。入藥用，熟用收歙作用強；生用清毒殺蟲的作用強。但生食不可過多。
古代醫藥書籍中曾記載：「稍食則可，再食令人氣壅，多食令人顱脹昏悶，昔有服此過多而脹悶欲死者。又說：
小兒多食，昏霍發驚。昔有飢者，以白果代飯食飽，次日皆死。」據現代醫學研究，白果中有一種類似鷹鹼的物質，將它的溶液注入實驗動物內，動物可出現抽搐，最後可因延 髓麻痺而死亡。
目前醫藥界認為，兒童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟後毒性降低，但一次食入量也不能過多。5歲以下的幼兒應禁吃白果。一般最好不要長期服用。
吃多了會中毒呢。
鴨肉和白芋能一起吃嗎？
2樓：北極雪
1、兔肉：鴨肉和兔肉同食沒有什麼***，只是鴨肉和兔肉都是性寒之物，腸胃不好的人容易引起腹瀉。..
3樓：網友
可以的。白芋學名白梗芋，就是通常所見白色的芋頭。 芋頭燒鴨肉是一道以芋頭和鴨肉為主材料的菜餚。
芋頭燒鴨肉的用料詳情：
主料：鴨腿(600g)、芋頭(150g)
輔料：細香蔥(適量)、橙皮(適量)、姜(適量)、生抽(適量)、老抽(適量)、植物油(適量)、八角(適量)、食鹽(適量)、白糖(適量)。
芋頭燒鴨肉的做法步驟：
1.把鴨腿斬塊。
2.芋頭去皮後洗淨切成滾刀塊。
3.冷水下鍋，把鴨肉綽水後洗淨。
4.鍋內倒少一些油，油溫5分熱時倒入生薑片和八角爆香。
5.倒入鴨肉煸炒2分鐘。
6.倒入芋頭後加入適量的料酒，倒入橙皮。
4樓：網友
這個是可以一起吃的。不相剋。
請問鴨肉能和芹菜一起吃嗎,芹菜可以和鴨肉一起吃嗎
可以bai哦,你聽du說過芹菜老zhi鴨湯嗎,呵呵,dao具回體的看這個吧。答 可以的,建議你去看一下 失樂園 裡面男女主角就最喜歡吃這個菜了。好像叫水芹燉鴨吧。但是,他們倆最後自殺了。放心,不是吃這個中毒byebye的。哈哈哈 野芹菜,小芹菜,西芹都可以,以前做 啤酒鴨喜歡放點,香。芹菜可以和鴨肉...
青魚與鴨肉能一起吃嗎，鴨肉和魚能一起吃嗎？
青魚 一種顏色青的魚，池塘中的主要養殖物件，為我國淡水養殖的 四大家魚 之一。青魚中除含有豐富蛋白質 脂肪外，還含豐富的硒 碘等微量元素，故有抗衰老 抗癌作用 魚肉中富含核酸，這是人體細胞所必須的物質，核酸食品可延緩衰老，輔助疾病的 鴨 鴨是餐桌上的上乘餚饌，人們進補的優良食品，鴨肉的營養價值與雞肉...
雞蛋和鴨肉可以混在一起吃嗎
鴨肉性寒，不適合與蛋白質豐富的雞蛋同食，否則容易打傷人體中的元氣，不建議兩者一起食用。鴨肉具有滋陰補虛 利尿消腫之功效，可治陰虛水腫 虛勞食少 虛贏乏力 健脾 補虛 清暑養陰 大便祕結 貧血 浮腫 肺結核 營養性不良水腫 慢性腎炎等疾病 鴨血具有補血 清熱解毒之功效，可治中風 小兒白痢似魚凍者，經來...