酶為什麼是催化劑?你知道嗎?

2025-06-06 03:25:20 字數 1972 閱讀 8501

1樓:三熙

實際上不需要考慮特別具體的模型。整個反應過程是:s+e --s·e --p·e --p+e其中s表示底物(substrate),e表示酶(enzyme),p表示產物(product),加號表示混合而沒有化學上的結合,圓點表示化學上的結合。

決定整個反應平衡位置的,只是s+e和p+e。在這個過程中,e的濃度不會改變。決定整個反應速率的,是三個轉變過程的能壘。

很顯然,酶的加入不會改變平衡的位置。而酶的加入確實會改變整個反應的」能量-程序「曲線,但是對正逆反應來說,這個曲線是一樣的。所以簡而言之,酶是催化劑,它不會改變平衡位置,而所謂」同等改變正逆反應速率「指的是加入酶後決定反應速率的能壘的」形狀「對正逆反應依然是一樣的。

2樓:滑禪師

酶,指具有生物催化功能的高分子物質, 在酶的催化反應體系中,反應物分子被稱為底物,底物通過酶的催化轉化為另一種分子。與其他非生物催化劑相似,酶通過調節化學反應的吉布斯自由能,來改變反應速率,大多數的酶可以將其催化的反應之速率提高上百萬倍;事實上,酶是提供另一條活化能需求較低的途徑,使更多反應粒子產生更多的有效碰撞,以產生更多的動能。

根據熱力學第一定律,其碰撞所得到的動能通過轉化,加快反應速率。酶作為催化劑,本身在反應過程中不被消耗,也不影響反應的化學平衡。<>

3樓:易曾新汽網頻部

在生物化學反應中,多數看上去是正/逆的反應組合,實際上有周邊的產物/能量提供物的不同。除了關心的分子之外,還有許多其他小分子參與反應,而這些小分子在正向或逆向反應中的轉化情況並非完全互逆。即使對於相同的反應,由於相應底物可能在後續步驟中被移除而拉動平衡發生,所以也可能出現正向或逆向都能進行的情況。

決定性因素通常**於周邊其他酶、輔酶、小分子的濃度。針對限制性內切酶和dna連線酶的簡單說明:限制性內切酶,和dna連線酶,從能量計算的角度來說,可以說完全沒什麼關係。

特別的,這兩類酶實際的作用並非在a(dna)、b(斷開的dna)兩狀態之間切換。

限制性內切酶除斷開磷酸酯鍵之外,還需要開啟鹼基配對;而dna連線酶本身,則只負責連線5'-磷酸和3'-羥基。其中使用的供能物質、輔酶均不相同,不能作為同一反應的正、逆過程考慮。

通常我們對於酶促反應採用類似的圖來表達活化能被酶促過程降低。從底物到產物,或者從產物到底物的過程,都需要經過先「爬坡」(到達活化能最高點),然後「下坡」(從活化能最高點落下)的過程。由於後者的速率遠大於前者的速率,通常將「爬坡」的過程稱為決速步(速控步),並由這一步所需要攀公升的能量高低來決定反應速率。

酶為什麼具有高催化效率?

4樓:秒懂百科

酶的特性:酶具有高效率的催化能力。

5樓:網友

1.鄰近效應和定向效應。

2.「張力」和「形變」

3. 酸鹼催化。

4. 形成共價中間物。

5. 活性中心是低介電區。

連懸賞分都沒有~~~

6樓:展望2013的冬季

酶的催化機理和一般化學催化劑基本相同,也是先和反應物(酶的底物)結合成絡合物,通過降低反應的能來提高化學反應的速度,在恆定溫度下,化學反應體系中每個反應物分子所含的能量雖然差別較大,但其平均值較低,這是反應的初態。

s(底物)→p(產物)這個反應之所以能夠進行,是因為有相當部分的s分子已被啟用成為活化(過渡態)分子,活化分子越多,反應速度越快。在特定溫度時,化學反應的活化能是使1摩爾物質的全部分子成為活化分子所需的能量(千卡)。

酶(e)的作用是:與s暫時結合形成乙個新化合物es,es的活化狀態(過渡態)比無催化劑的該化學反應中反應物活化分子含有的能量低得多。es再反應產生p,同時釋放可與另外的s分子結合,再重複這個迴圈。

降低整個反應所需的活化能,使在單位時間內有更多的分子進行反應,反應速度得以加快。如沒有催化劑存在時,過氧化氫分解為水和氧的反應(2h2o2→2h2o+o2)需要的活化能為每摩爾18千卡(1千卡=焦耳),用過氧化氫酶催化此反應時,只需要活化能每摩爾2千卡,反應速度約增加10^11倍。

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