1樓:我也來擺渡擺渡
催化特定化bai學反應的
蛋du白質、rna或其復zhi合體.是生物催化劑,能通過降dao低反版應的活化能加快反應速度權,但不改變反應的平衡點.絕大多數酶的化學本質是蛋白質.
酶的特性
1.高效性:酶的催化效率比無機催化劑更高,使得反應速率更快;
2.專一性:一種酶只能催化一種或一類底物,如蛋白酶只能催化蛋白質水解成多肽;
3.多樣性:酶的種類很多,大約有4000多種;
4.溫和性:是指酶所催化的化學反應一般是在較溫和的條件下進行的.
5 .易變性,由於大多數酶是蛋白質,因而會被高溫、強酸、強鹼等破壞.
一般來說,動物體內的酶最適溫度在35到40°C之間,植物體內的酶最適溫度在40-50°C之間;細菌和真菌體內的酶最適溫度差別較大,有的酶最適溫度可高達70°C.動物體內的酶最適ph大多在6.5-8.
0之間,但也有例外,如胃蛋白酶的最適ph為1.8,植物體內的酶最適ph大多在4.5-6.
5之間.
簡述什麼是主催化劑，共催化劑和助催化劑
1 主催化劑 活性組分 是起催化作用的根本性物質，沒有它，就不存在催化作 用。主催化劑又稱活化組分，是多元催化劑中的主體，是必須具備的組分，沒有它就缺乏所需要的催化作用。2 助催化劑是用來輔助的物質，比如說石油中的催化劑是要用其他材料承載的。助催化劑是催化劑中具有提高主催化劑活性 選擇性，改善催化劑...
催化劑的定義，什麼是催化劑？催化劑的基本特性是什麼
催化劑的定義是 在化學反應裡能改變反應物化學反應速率 提高或降低 而不改變化學平衡，且本身的質量和化學性質在化學反應前後都沒有發生改變的物質 固體催化劑也叫觸媒 催化劑是一種改變反應速率但不改變反應總標準吉布斯自由能的物質。催化劑自身的組成 化學性質和質量在反應前後不發生變化 它和反應體系的關係就像...
催化劑在化學反應前後改變了什麼，催化劑在化學反應前後改變了什麼
物理性質是會發生變化的 特別是高溫催化反應，常會使催化劑燒潔凝固 正是如此，才引起其活性發生變化，故化工廠的催化劑一段時間後，就要更換。反應速率 不會，化學反應前後，催化劑的性質不發生任何改變，也有的在反應中會變化，但是到最後，都會變回來的 催化劑不參加反應，化學性質不會變化，但物理性質肯能會改變 ...