求熱心專家每天必須補充的食物營養 20

2025-06-01 12:40:07 字數 1811 閱讀 1098

求熱心專家每天必須補充的食物營養

1樓:愛心小公主貝兒

蛋白,鈣,鐵,碳水化合物,水,維生素,脂肪。

為了補充營養,有哪些良好食物**?

2樓:叨叨說情感

食材的型別許多,但大致可分成糧穀類、豆類、根莖類、果蔬類、肉類、魚類、奶類、蛋類、油脂類與調味料類這些。不一樣型別食材含有的營養元素都不一致。

糧穀類:含有較多的木薯澱粉,蛋白含量,麥子為10%,大公尺為8%上下,在其中磷酸氫鈣、蛋氨酸相對較少,故蛋白使用率較低。如與豆類、肉類食品等含磷酸氫鈣較多的食材混合進餐,在一定水平上還可以互相填補,提公升使用率。

穀類是飲食中b族維生素的主要**於,關鍵在穀粒周邊(胎芽、糊粉層)。糧食作物研磨常常有危害。因而,規範小麥麵粉的維生素和碳酸鹽含量較普白小麥麵粉為高。

但是其吸收消化率略輸於後面一種。

根莖類:如土豆、紅薯等,含小麥粉和膳食纖維較多,蛋白含量較低,碳酸鹽含量也較少。但咭鈴蕎、紅薯卻含有較多的維生素c,薯心為紅、黃色的紅薯也有充足的胡羅卜素。

豆類:豆類包含黃豆(黃、黑豆等)、豇豆、赤小豆和黑豆這些。類的蛋白和人體脂肪含量較高,尤其是黃豆。

豆類蛋白質中磷酸氫鈣含量較糧穀類高。人體脂肪中且以不飽和脂肪居多,又有充足的不飽和脂肪酸。豆類食品型別許多,如水豆腐、豆腐皮、豆腐皮、豆腐乳、豆漿及其調味料水豆豉,生抽這些。

蔬菜水果類:是維生素和無機物的主要**,尤其是新鮮蔬菜水果,維生素c含量較多,胡羅卜素在諸多翠綠色、黃色、紅色蔬菜中較多。

蔬菜水果中含鉀也較豐富,但有一些蔬菜水果如西蘭花、a菜(芥藍菜)、圓蔥這些含有較多的鹽酸,不利鈣的消化吸收、運用。醃漬或晾乾蔬菜水果,由一於生產加工關聯,維生素有一定危害。

果鮮新鮮水果含有較多的維生素c,且可鮮吃,是維生素的優良食材**於。新鮮水果的明膠能增進腸道蠕動,有益於有有害物質的排出。

一些瓜果蔬菜、蔬菜水果也有特殊功效,如蒜頭、蔥、菌類(草)類有降膽固醇、血糖的功效;茄子有顯著降低血糖的功效。

肉類食品:畜、禽、魚類是蛋白的較好**於,不但含量(16%上下)較高,並且構成蛋白的必須氨基酸比率較貼近身體必須 ,賴氦酸也較多,使用率也較高。人體脂肪含量視動物種類、位置而有不一樣。

器官含有的維生素均豐富:肝部的維生素a尤其高(但一些魚種肝部有害)。連骨還可以一起吃下的魚兒還能夠給予一定量的鈣,蝦公尺皮的9含量很高。

3樓:李樹的戀愛

關鍵是要加強營養飲食均衡多樣化,主要是多吃水果蔬菜,多喝雞湯,魚湯排骨湯,也就是多吃一些高蛋白,高熱量的食物,只要粗細搭配,葷素搭配,合理,一般就不會導致營養物質的丟失。

4樓:是柒先生呀

補充營養的食物有很多,最重要的就是蔬菜,蔬菜中有不同型別的營養物質,不同型別的元素和纖維,尤其是綠色蔬菜,更有利於人體的健康。

新鮮的水果也具有很高的營養價值,有效的補充維生素。蛋白質類食物也是具有很高的營養價值,它是人體的主要營養之一。魚豆類也是必不可少的,含有大量的鐵鉀等微量元素,有降低膽固醇的功效。

5樓:巨蟹阿斯頓

為了補充營養,我們可以去喝牛奶,喝豆漿,吃雞蛋,魚肉,小公尺,玉公尺,菠菜,菠蘿,胡蘿蔔,木耳,杏子,李子,等等,這些食物**都不錯。

6樓:帳號已登出

補充營養的食物,可以選擇一些富含蛋白質,維生素的食物,有利於身體的健康。蛋白質含量比較高的食物有魚,雞蛋,瘦肉,排骨,牛肉。

7樓:愛上我企鵝9啊

可以吃一些新鮮的水果蔬菜,平時一定要注意糧食粗細搭配,可以吃一些粗糧,這些都可以很好的補充營養物質,可以促進腸胃蠕動,提高身體抵抗力。

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