東北人最愛的菜你吃過嗎?

2025-05-13 08:56:06 字數 989 閱讀 3259

1樓:茄子生活好物

東北人最愛的5道菜。

土豆燉茄子。

土豆燉茄子可以說是非常的有名,這算不上是高檔的菜,但是味道卻非常的美味,家庭必備的家常菜!由於分量太大,盤子根本放不下,所以都是用盆子盛的!

殺豬菜。殺豬菜可是東北非常具有特色的美食,裡面有酸菜、血腸等其他配菜,經過長時間的燉煮,味道非常美味,但是樣子實在是難看,很喊型畝難上得了檯面!

東北蘸醬菜。

在東北待過,或者是看過東北家庭劇的人都應該會注意到,在東北家庭裡,他們吃飯的時候基本都會有一道蘸醬菜。這道蘸醬租核菜就是將各種蔬菜清洗乾淨,該去皮的去皮,該切塊的切塊,碼在盤子上,再配上一碗醬料,吃的時候直接用生的蔬菜蘸著醬料吃。看著爽口下飯,各種蔬菜被嚼得嘎嘣脆,光聽聲音就特別下飯,但是南方人看到就會有疑問了:

蔬菜不煮熟還能吃?也太鄭森奇怪了吧。

東北亂燉。東北大亂燉是一道家常菜,就是將豬肉配合土豆,茄子,豆角,青椒等蔬菜,放在乙個大鍋中燉,而且蔬菜都切的特別大塊,出鍋後一道菜就能解決一家人的道菜。但是南方人看了之後覺得不可思議:

為什麼將蔬菜亂七八糟全都放在一起,而且切的這麼大,各種味道混合一起,怎麼能好吃?」其實看起來賣相不太好,但是吃起來還是挺美味的。

毛雞蛋。以上4種美食呢是我都可以接受的,但第5種呢我實在是難以接受,那就是東北特出名的毛雞蛋。這種美食呢,在南方是很難見到的,這主要是通過沒孵化出來的小雞,來對其進行製作的,雞蛋殼敲碎以後,裡面就是乙個帶毛的小雞,看著就讓人覺得特別恐怖。

2樓:真實一面

東北人非常愛吃的菜就是鍋扣肉,醬蘸菜,血腸 ,殺豬菜等等,這幾道菜我只吃過殺豬菜,口感非常的好。

3樓:王志剛剛剛

吃過,我吃過小雞燉蘑菇,大燴菜,燒歲姿消烤,土豆燉牛肉,這些菜都非常好吃,口感也相當不錯,重要的是**乎知非常實惠冊睜。

4樓:夏見冬

吃過,他們這邊的食物有東北大燴菜,血腸,鍋和肉,殺豬菜等等,這些菜非常的美味,非常有營養。

東北人一般喜歡吃怎樣的菜,為什麼東北人很喜歡吃酸菜?

豬肉燉粉條,我也愛吃?我是東北人?東北人愛吃生菜,冷菜,煮菜和燉菜。不喜歡吃炒菜和清湯。東北人愛吃燉菜 跟東北的天氣有關 東北冬季氣溫比較低 外面很冷 所以回到家就喜歡吃一些熱乎的比較容易保溫的菜比較有代表性的像豬肉燉粉條,小雞燉蘑菇,亂燉等等夏天愛吃蘸醬菜,老虎菜之類 主食以米飯為主 東北人主要吃...

東北人說他最狗了什麼意思,東北人說的。你狗人這句話是啥意思啊

這個詞在說某某人 狗脾氣 東北話裡的狗脾氣也就是臭脾氣,一般是形容脾氣上易衝動,固執,頑固不寧,偏執,暴躁,常惹禍的人。意思就是說這個人很摳 東北人說的。你狗人 這句話是啥意思啊 她說的也不算是罵人,就是說這個人很陰險,很狗。辦事不光明正大。就是鬧這玩的,沒事的,不算罵人,只不過是一個比較對你不滿意...

東北人的主食是米還是面東北人是以麵食為主還是大米為主食

在東北,大米和麵粉都已經普及了,所以都已經成為主食,就我家情況來看,吃大米的時候多一些,因為做起來比較省時間 真正的東北人還是喜歡吃米飯的,但也有的不是東北土土長的人就不太喜歡米飯而是喜歡吃麵食了,東北在松花江平原居住的人就非常喜歡吃米飯,因為那裡有黑土地中出的大米是非常好的,做出來的米飯太好吃,來...