2022年食品安全培訓記錄
1樓:
玫瑰]親,您好!2022年食品安全培訓記錄解答:1、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無qs標識,不能購買三無產品。
2、開啟食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐局餘敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有嚎差臘物味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱物等等均不能食用。3、不到無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、注意個人衛生,飯前便後洗手,自己的餐具洗淨消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。5、少虛液吃油炸、油煎食品。
食品培訓計劃和培訓內容
2樓:網友
食品培訓計劃和培訓內容如下:
一、指導思想。
通過深入開展食品安全法律法規和案件警示教育,增強食品經營者的法律意識和誠信責任。廣泛普及食品安全科普知識,提高食品安全的辨假識假和預防應對風險圓爛的能力,提高監管人員的責任意識、業務素質和管理水*。營造人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。
二、工作重點內容。
一)對我縣區域內酒類、肉類生產經營企業、商戶集中進行食品安全生產、警示教育、相關法律知識的培訓,主要從事生產經營活動的'人員保障每人每年不少於40小時培訓時間,確保生產源頭食品安全。
二)商務綜合執法大隊人員集中進行食品安全監管專業培訓,每人每年不少於40小時的培訓時間,確保執法的準確性和實效性。
三)食品安全宣傳教育,重大節假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進行發放和公示,並設立展位現場講解酒、肉類食品安全的相關法律法規,以及酒類真偽辨別的相關知識。使食品安全深入人心。
三、教育培訓進度安排。
一)工作部署階段。結合我局職責,制定具體的教育培訓工作實施方案,明確橘念漏2017年食品安全教育培訓工作重點內容和意義。
二)工作實施階段。7月21日至11月31日,認真組織實施教育培訓工作方案,按照計劃安排開展教育培訓工作。
三)工作總結階段。12月1日至12月12日,對食品安全教育培訓工作開展情況,尤其是本轄區或監管領域內是否完成2014年工作目標及取得的成效進行全面總結。
四、工作要求。
一)認真組織,切實落實。食品安全是民生的重中之重,我們一定要認清其重要性,認真組織、落實方案,嚴格按照計劃執行,將食品安全深入人心,將食品安全工作落實到位。
二)科學分工,高餘層層落實。有分工的進行落實方案。把每項培訓任務分工到科室,有序的進行組織,做到點面結合,統籌進行。
三)建立培訓評價機制。把培訓內容、實際效果、*時抽查情況多點結合作為培訓成果檢驗標準。確保培訓的實效性。
四)倡導、鼓勵開拓創新,積極推動開展食品安全教育培訓示範點建立活動,總結經驗,逐步推廣。
食品安全培訓計劃
3樓:網友
一、目的 提高員工素質,保證食品安全安全。
二、適賀型用範圍 適用於公司各部門和所有員工。
三、權責劃分。
人力資源部。
1、評估員工的培訓需求。
2、制定公司的整體培訓計劃。
3、編撰有關的培訓計劃。
4、按計劃組織、實施培訓計劃。
5、考核、總結、上報培訓實施情況,並提出改進方案。
6、研究擬訂、執行其它的人力開發方案。
各部門權責。
1、 制定員工培訓需求的分析報告。
2、 制定、修改、呈報本部門的專項培訓計劃。
3、 按計劃實施內部培訓。
4、 編撰專門的培訓教材。
5、 檢查、上報本部門的專項培訓結果。
四、培訓類別。
1、新進人員的培訓:崗前的公司、部門、班組培訓。
2、公譁攜共性培訓:由人力資源部制定並組織實施的針對全體員工的共同培訓內容。
3、專業性培訓:根據各部門計劃實施的培訓,指在提高員工專業水平。
4、個人進修申請辦法:
1)申請程式:凡公司認可之外界培訓課程,由本人填寫個人進修申請表,並附相應 檔案呈核。核准者,應預先墊付培訓費用,事後憑畢(結)業證及發票交財務禪蘆猜處報銷。
2)進修人員在結業三日內呈交心得總結。
3)培訓部應主動收集相關培訓課程資訊,以供各部門人員選擇。
五、培訓計劃的制定。
1、各部門從實際情況出發,於每年12月前擬定下年度的培訓計劃,報人力資源部彙總。
2、各部門依客觀需求,擬定專項培訓計劃,報人力資源部備案。
3、人力資源部合理安排各部門上報的培訓計劃,彙編成表,提出預算,並上報之。
4、人力資源部應以最快的效率安排各部門不定期培訓計劃的實施。
六、培訓的實施。
1、定期培訓:依年度計劃,由人力資源部安排。
2、不定期培訓:依具體情況,由人力資源部與各部門共同完成。
七、培訓考核。
1、考核依據:測試(考試)結果、個人心得、直接上級的評定。
2、考核結果由人力資源部建檔存查。
3、培訓內容、考核結果作為年度績效考核指標之一。
八、赴外培訓管理 赴外培訓,應與公司簽訂培訓合同。
九、其它 其它事項另行規定。
食品安全培訓計劃表內容5篇
食品安全培訓記錄表怎麼寫 食品安全培訓記錄表寫法如下 食品衡判廳中常見汙染及預防控制。 餐飲服務監督管理 基本要求 加工操作規程。 食品安全事故處理 過程監控要求,培訓內容,食品從業人員每年必須進行預防性的身體健康檢查。 食品從業人員必須先取得健康證並經培訓合格後方可上崗工作,健康檢查的 五病 包括...
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保健食品安全知識培訓材料目錄和內容?謝謝
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