1樓：帳號已登出
胡蘿蔔和土豆營養豐富，常搭配一起，或炒、或拌、燉都可以，而平時我們做菜時也會根據菜的做法而改變著菜的切法。接下來介紹幾種簡易切法。
<>食材。胡蘿蔔 2個。
土豆 1個。
刀 1把。菜板 1個。
方法/步驟。
身材修長的胡蘿蔔哈，先切段。
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切段的胡蘿蔔再四周切一下，為方形。這樣切片不會滾來滾去的啦。如果想切細絲，就把片切薄一些。
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如要切丁，就把條切粗一點，再切丁。
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切好的丁，可以做飯、炒飯、煮粥。
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下面是切稜形片。整個胡蘿蔔，同第一步，四周切一下，成方形。
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菜刀斜向左邊。切段。如果長根蘿蔔不好切方，可以切段後再切方。
在側邊切片就是稜形片啦。
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還有滾刀塊。先斜切一刀。
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然後就是胡蘿蔔向前，滾動，切一刀，如此反覆。
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土豆的滾刀塊也和胡蘿蔔差不多。土行明豆切絲時，可以在土豆的一邊切上兩片，這樣可以穩住土豆，就容易切片了。檔或告。
滾刀塊的胡蘿蔔做咖哩雞塊，燉牛肉，燉湯或烤制哈。當然，切粗丁也一樣。
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切好的胡蘿蔔片可以其他菜炒很漂亮。比如團灶這個乾鍋土豆片。
end注意事項。
1、無論是切絲或片，先把胡蘿蔔切一面為平的，這樣胡蘿蔔不會滾動。
2、切土豆時，把土豆的一面也切一兩片，平整的一面朝下也不會滾動。
2樓：網友
南瓜，土豆，胡蘿蔔怎麼切能快點兒，如果你要是切片兒的話我覺得會快很多。
3樓：濁之水
南瓜，土豆，穗握胡蘿蔔，怎麼切能快點？用專門切的就很快切土豆機子，彩虹蘿蔔纖州的機子猜豎慶，擦，難過的日子就很快點。
土豆胡蘿蔔南瓜可以同食嗎
4樓：綠耳
做法用料：土豆 3個 南瓜500克 胡蘿蔔500克 鹽10克 雞精 10克 少許胡椒粉（根據個人口味）
1.將土豆和南瓜還有胡蘿蔔切成小塊。
2.下熱油翻炒至兩者顏色金黃，加適量鹽、雞精、少許胡椒粉，炒勻後加水剛沒過土豆南瓜，中火燉至湯汁快收幹就可以了。
營養功效。1、土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的**食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每週吃5～6個土豆可使中風幾率下降40%。
同時土豆對輔助**消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、**溼疹等症有良好效果，是胃病和心臟病患者的優質保健食品，還可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
2、南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠，鈷的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助於防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。其次南瓜中維生素a含量勝過綠色蔬菜。
吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。所以南瓜有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長發育等眾多功效。
3、胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
每100克胡蘿蔔中，約含蛋白質克，脂肪克，糖類克，鐵毫克，維生素a原（胡蘿蔔素）毫克，維生素毫克，維生素毫克，維生素c12毫克，熱量千焦，另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿蔔素含量最高。美國科學家研究證實：
每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10％～20％；每天吃三根胡蘿蔔，有助於預防心臟疾病和腫瘤。
5樓：網友
可同食的。怎麼問這樣的問題呀。
南瓜燉土豆加點蘿蔔行不行？
6樓：冰霜劍歌v達爾
可以，營養並不衝突。
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。
土豆+西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
土豆+香蕉：一起吃麵部會生斑。
土豆+香雀：一起吃臉上容易生雀斑。
土豆+石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒土豆+櫻桃番茄：導致食慾不佳消化不良。
白蘿蔔+何首烏：身體不適。
白蘿蔔+胡蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
白蘿蔔+豬腰：影響消化。
白蘿蔔+藕：生食寒性較大。
白蘿蔔+菠蘿：身體不適。
白蘿蔔+銀耳：易患皮炎。
白蘿蔔+木耳：引發皮炎。
白蘿蔔+絲瓜：傷元氣。
7樓：網友
不好吃，不對味，還是別加了。
牛肉胡蘿蔔土豆怎麼做，土豆胡蘿蔔炒牛肉的做法
準備牛肉 大公尺 淘洗後浸泡 分鐘 胡蘿蔔 土豆 西紅柿 大蔥 蒜苗 蒜 姜分別洗淨控水備用。.牛肉解凍後切丁，飢孝用一勺料酒 一勺生抽 一勺食用油醃製分鐘。.胡蘿蔔 土豆切丁，西紅柿切塊，蔥切絲，姜和蒜切末 熬製後和公尺融到一起，不影響食用 蒜爛源稿苗切絲。.熱鍋熱油倒入醃好的牛肉丁翻炒。.炒到牛肉的...
胡蘿蔔玉米南瓜能一起吃嗎，胡蘿蔔和南瓜能一起吃嗎
南瓜和玉米都是粗糧，將這兩種食物和大米熬煮成粥，除了味道清淡甘甜以外，還具有排毒養顏 健脾和胃 降糖降壓 等功效，是一道非常健康養生的美食。胡蘿蔔玉米南瓜粥功效。一 排毒養顏。1 南瓜玉米粥中南瓜的果膠含量豐富，具有比較好的吸附性，能粘結體內毒素 細菌或重金屬等，起到很好的解毒作用 2 南瓜中的維生...
胡蘿蔔怎麼切成菱形，胡蘿蔔怎麼切菱形
具體步驟 需要提前準備好的材料包括 胡蘿蔔一根。1 準備胡蘿蔔一根，菜刀一把。2 用刀將胡蘿蔔邊切掉，成長方體狀。3 接著把切好的長方體胡蘿蔔斜切成段。4 把切成段的胡蘿蔔切面朝下，豎起來。5 豎起來之後開始切片，就這樣就切成菱形了。準備好胡蘿蔔，洗乾淨後，把蘿蔔先切片，每片再斜切。具體方法如下。1...