1樓：小小葉
草菇性寒，味甘，具有清熱、解暑、養陰、生津、降血壓、降血脂之功效。此外，草孫散菇還能消食祛熱，滋陰壯陽，增加乳汁，則耐氏防治壞血病，促進創傷癒合，護肝健胃，增強人體免疫力，草菇適宜高血壓病、高脂血症、動脈硬化、冠心病、癌症患者以及體質虛弱、氣血不足、營養不良、食慾不振者食用。草菇有一定的解暑作用，宜炎夏季節食用。
它脂肪含量低，不含膽固醇，常食能夠減慢人體對碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。
用料 草菇。
黃瓜 火腿。
蔥 辣椒油。
醬畝御油 鹽。
蔥油草菇的做法。
草菇洗淨入沸水中加少許鹽焯燙，撈出清水洗淨。
請點選輸入**描述。
黃瓜洗淨切片擺盤，草菇切花刀，將外面一層剝開成花瓣狀，放在黃瓜片上，火腿切末撒在草菇上，放辣椒油，適量鹽，醬油入蒸鍋蒸10分鐘左右。
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鍋熱放油，放入蔥末爆香，澆在草菇上即可。
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蔥香微辣，簡單而美味。
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2樓：勿鏡
材料。草菇，黃瓜，火腿，蔥，辣椒油，醬油，鹽。
做法。1、草菇洗淨，入沸水中加少許鹽焯燙迅舉，撈出宴昌枝清水洗淨。
2、黃瓜洗淨切片擺盤。
3、草菇切花刀，將外面一層剝開成花瓣狀，放在黃瓜片上。
4、火腿切末，撒在草菇上，晌敏放辣椒油、適量鹽、醬油，入蒸鍋蒸10分鐘左右。
5、鍋熱放油，放入蔥末爆香，澆在草菇上即可。
3樓：匿名使用者
這個需要根據你自己的想法來判斷，可以通過詢問諮詢等方式來學習。
4樓：匿名使用者
材料。主料：鮮草菇，輔料：松仁，鮮毛豆，麵筋，冬筍，胡蘿蔔，調料：鹽，白糖，醬油，蠔油，胡椒粉，香油，大料，蔥，姜。
做法。1、將鮮草菇、麵筋、冬筍、胡蘿蔔改刀切開碰耐叢，畝燃毛豆用開水燙一下備用，蔥、薑絲用油炸出香味後倒入小碗中；
2、坐鍋點火倒入油，放入大料煸香後再放入笑櫻草菇、麵筋、冬筍、胡蘿蔔煸炒，加醬油、蠔油、胡椒粉、白糖、鹽調味，燜燒片刻至湯汁收幹，加入胡蘿蔔、毛豆翻炒片刻，關火後淋上炸好的蔥、姜油，裝盤後撒上松仁即可。
洋蔥炒蘑菇怎麼做好吃
5樓：裙子
用料主料。
平菇300g
調料食鹽適量醋。
適量蔥適量姜。
適量調和油。
適量洋蔥。1個洋蔥炒蘑菇的做法。
1.平菇洗淨撕成小朵。
2.洋蔥剝去外皮，切去兩頭洗淨。
3.再切成小塊。
4.姜切絲、蔥切丁。
5.鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入薑絲、蔥花炸香。
6.然後放入平菇翻炒均勻。
7.當平菇略軟榻時加入醋翻勻。
8.平菇8成熟時加入洋蔥和鹽翻炒至熟即可。
6樓：花骨朵說
1.平菇洗淨撕成小朵。
2.洋蔥剝去外皮，切去兩頭洗淨。
3.再切成小塊。
4.姜切絲、蔥切丁。
5.鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入薑絲、蔥花炸香。
6.然後放入平菇翻炒均勻。
7.當平菇略軟榻時加入醋翻勻。
8.平菇8成熟時加入洋蔥和鹽翻炒至熟即可。
蔥油金針菇怎麼做
7樓：網友
做法步驟。1準備食金針菇材。
2金針菇洗淨後放入開水中過一遍。
3過涼水後瀝乾水分。
4小蔥切段、紅椒切丁，放入碗中，加入食鹽、十三香。
5鍋中放入2匙植物油、1匙香油，燒至七成熱，澆在蔥花上，製成蔥油備用。
6取乙個小碗，加醋、生抽醬油、鹽、糖、味精調成汁。（醋和醬油2:1）7澆在金針菇上。
8再放入蔥油，枸杞拌勻即可。
8樓：超級三井
1、將金針菇、豆芽分別過開水焯熟取出過涼；
2、鍋中放入少許食用油，加入兩勺香油，燒至7成熱時澆在小蔥末中製成蔥油備用；
3、取一小碗，加醋、醬油、鹽、白糖、味精調成汁澆在金針菇裡，放入蔥油拌勻與豆芽一起裝盤，點綴枸杞即可。
4張。蔥油金針菇。
洋蔥炒香菇怎麼做
9樓：勤奮的小白兔
可以一起炒。 洋蔥炒香菇的做法步驟 1洋蔥去老皮洗淨切條。姜、蒜切碎。
2香菇去老蒂洗淨，用手撕成小塊。 3香菇用沸水焯熟，撈出瀝水。 4炒鍋上火，油溫熱後加姜蒜末炒香。
5放入洋蔥、香菇翻炒均勻 6放入鹽、生抽、味精調料即可出鍋。
10樓：網友
食材用料。
洋蔥100克相剋食物。
香菇200克相剋食物。
香菜少許相剋食物。
鹽3克醬油一勺。
油適量蒜3瓣相剋食物。
姜一小塊相剋食物。
水澱粉少許。
香油少許。洋蔥炒香菇的做法。
1.準備材料。
2.香菇和洋蔥切成條，姜、蒜切末。
3.鍋里加水燒開，把香菇焯熟。
4.控幹水分。
6.放入洋蔥，翻炒幾下。
7.再加入香菇、鹽、醬油炒勻，用水澱粉勾芡，淋上香油，即可出鍋。
8.裝盤，撒上香菜裝飾。
9.成品圖。
用手機看這道菜做法小貼士。
11樓：沅水彎彎流
把香菇切成絲下油鍋炒，洗香菇的水倒進去問一下收的差不多幹了還帶點水的時候把洋蔥切絲下去炒炒的洋蔥蔫兒了就可以起鍋了。
大蔥蘑菇炒肉怎麼做
12樓：池上御淅
將肉和大蔥洗乾淨，分別切成條。
2.將蘑菇洗乾淨，撕成條狀，裝盤備用。
3.**，倒入適量花生油，待油熱後放入肉翻炒。
4.炒至肉絲熟了（變為金黃色）後放入蔥絲繼續翻炒。
5.翻炒至能夠聞到香噴噴的蔥香，倒入蘑菇，繼續翻炒。
6.待翻炒均勻後倒入適量醬油，繼續翻炒。
7.醬油翻炒均勻後倒入適量鹽，繼續翻炒，火稍微大一點。翻炒至蘑菇八分熟的時候放入適量雞精，繼續翻炒，待鍋中蘑菇變軟熟了之後盛出。
13樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的蘑菇炒肉。
14樓：博
新鮮蘑菇洗淨一開四，青紅朝天椒和大蔥切開，生薑切絲熱鍋倒油，等油變熱後放入幹辣椒翻炒，再放入青紅朝天椒和薑絲，大概炒1分鐘，再加入蘑菇一起。
加入大概小半勺的老乾媽，整道菜的靈魂。不過我不能吃太辣沒加，味道一樣很好。
把肉倒進鍋裡，（雞肉事先用開水燙過去血水，豬肉可直接加生粉鹽等調料醃製）大概再炒5分鐘，加鹽，等肉完全熟了就可關火裝碟。
洋蔥蝦公尺怎麼做好吃，洋蔥炒海公尺怎麼做比較好吃
把蝦公尺用不清洗乾淨，其他食材一併洗衣淨。青椒 洋蔥切好備用，姜 幹椒 蒜苗切好備用。 放入適量油，分熱時，放入姜 幹椒 蒜苗炸分鐘。將切好備用的洋蔥 青椒，倒入鍋中翻炒，加入少量鹽，翻炒，青椒 洋蔥有點軟為止。即可倒入洗淨州顫胡備用的蝦公尺，加少適量鹽，翻炒一下，加少適量黃酒悶分鐘，這時，你就可以聞到...
炒蘑菇怎麼做好吃，清炒蘑菇的家常做法
原料摺疊編輯本段做法 1 蘑菇去蒂，洗淨後切片。1.準備好蘑菇 2.撕成絲洗乾淨 3.蒜苗 青椒 紅辣椒 姜洗乾淨 4.蒜苗辣椒姜切碎，青椒切絲 5.鍋裡燒開水，蘑菇放進去焯兩分鐘 6.油熱之後放蒜苗辣椒爆出香味 7.倒入蘑菇翻炒 8.接著倒入青椒 9.再放入五香粉和鹽翻炒五六分鐘 10.出鍋前調入...
的做法,雞蛋炒蘑菇怎麼做好吃,雞蛋炒蘑菇的家常做法
食材明細 蘑菇400g 雞蛋4個 蔥10g 油5g鹽3g 鹹鮮口味 炒工藝十分鐘耗時 普通難度 蘑菇炒雞 內蛋的做 容法步驟 1把蘑菇洗乾淨掰開 2把蔥切碎 3雞蛋液攪拌均勻 4先炒雞蛋花 5這是剛剛炒好的雞蛋花盛到盤中 6接著開始爆炒蔥花 7放入蘑菇開始翻炒,然後在放入鹽和雞精。8最後在把雞蛋花倒...