1樓:匿名使用者
用料 對蝦 500g
蔥 數根 生薑 少許。
檸檬 一片。
檸檬油爆蝦的做法。
蝦子水洗、切去蝦頭,將蝦背用刀切開,抽出髒東西,蝦子沖洗乾淨。
自然狀態下瀝水20分鐘。
蔥姜切碎末、備用。
確定蝦瀝乾水之後,鍋內倒油(可比平時炒菜多一些)八分熱時,蝦下鍋,大火翻炒,蝦熟之後,盛起賣基。直接將準備好的蔥姜下鍋翻炒,起香後將蝦倒入首敗鍋,翻炒。
加入鹽和雞精,少許生抽。起鍋前淋少許者配顫檸檬汁。
2樓:匿名使用者
用料扮攜 鮮蝦 6-10只。
蔥 切蔥碎。
姜 2-3片。
蒜 2-3瓣。
白糖 兩勺。
番茄醬 兩桐缺念勺。
鹽 適當 色拉油 適當。
檸檬 半顆。
薄荷 一朵。
油爆蝦的做法。
放入白糖融化,以備上色。
把清洗過的鮮蝦倒入鍋中翻炒,直至蝦的顏色變成金黃色。
放入切好的薑片、蒜末、蔥碎,和鹽,依照個人口味適量。大火翻炒。
加入兩勺番茄醬,翻炒局困均勻。
出鍋擺盤!在擺好的蝦上面擠一點檸檬汁。按照自己盤子的樣式和尺寸隨心所欲的裝飾起來。我用的切好的檸檬片和薄荷葉子。
一盤色香味俱全的爆炒蝦就完成啦。
怎麼用檸檬調油爆蝦汁
3樓:
您好親,用料對蝦 500g 蔥 數根 生薑 少許 檸檬 一片 檸檬油爆蝦的做法蝦子水洗、切去蝦頭,將蝦背用刀切開,抽出髒東西,蝦子沖洗乾淨自然狀態下瀝水族培局20分鐘蔥姜切碎末、備用。確定蝦瀝乾水之後,鍋內倒油(可比平時炒菜多一些)八分熱時,蝦下鍋,大火翻炒,蝦熟之後,盛起。直接將準備好的蔥姜下鍋翻炒,起香後將蝦倒入鍋,翻兆讓炒。
加中敏入鹽和雞精,少許生抽。起鍋前淋少許檸檬汁。
油爆蝦的做法 家常
4樓:點點生活百科
油爆蝦的家常做法如下:主料:基圍蝦。
輔料:花椒、大蒜、大蔥、生薑、白糖、水澱粉、生抽、老抽、黃豆醬。
1、蝦背開刀,放料酒蔥姜醃製十分鐘。
2、鍋中多放點油,放入花椒,蔥姜炒一會兒下醃好的蝦。
3、翻炒一會兒放料酒,生抽老抽、胡椒粉、白糖,黃豆醬,繼續翻炒三分鐘。
4、化一點水澱森碰粉。
5、此神談加入水澱粉、翻炒一分鐘瞎源,出鍋裝盤。
檸檬蝦怎麼做,檸檬魚怎麼做
檸檬蝦材料 蝦 番茄 蔥 姜 調料 料酒 鹽 雞粉 黃檸檬 1 黃檸檬洗淨,切成四瓣 鮮蝦去尖刺和蝦鬚,洗淨瀝乾水 蔥和姜都切成細絲。2 鮮蝦置入碗中,加入1湯匙料酒 1 2湯匙鹽和1 3湯匙雞粉,擠入檸檬汁抓勻,醃製30分鐘。3 番茄洗淨切半,切成薄片,擺在碟邊做裝飾,用廚房紙吸去番茄片上的水分。...
用檸檬怎麼做果汁,怎麼用檸檬做檸檬果汁?
用檸檬做果汁是很好吃的,把檸檬果汁擠出放在水果裡,一洗打成果汁,味道鮮美,再放點糖就更美了 可以把檸檬去皮,然後切片,放入榨汁機裡面,進行榨汁。檸檬除了泡水喝,還能做果汁。這種做法超簡單 怎麼用檸檬做檸檬果汁?用橙子檸檬夾。使用方法 1 將水果對半,放入橙子檸專檬夾下蓋 檸檬切口向下 屬。2 將橙子...
油爆蝦的醬汁怎麼調,醬爆蝦的做法
在美食中尋找回憶是件很幸福的事情。食材清單。河蝦。克。大蒜。個。生薑。克。大蔥。一段。料酒。勺。生抽。勺。耗油。勺。蜂蜜。半勺。烹飪步驟。步驟用金龍魚。外婆鄉菜籽油。來做這道油爆蝦特別的香,用對了油會為美食加分哦。步驟先調醬汁 勺生抽 勺耗油 勺料酒 半勺蜂蜜,攪拌均勻備用。步驟熱鍋倒入鍋鏟菜籽油,...