1樓：廣西師範大學出版社
酸乳酪是蔬果、穀類以外的超級健康食品，從幾千年前開始，人類就已經發現它具有治病的奇效，而把它運用在醫療上。
酸鏈襲穗乳酪中的各種有益菌，可使人體腸道內的菌叢保持平衡，可有效防止腐敗細菌分解蛋白質產生的毒素在體內堆積，而減少癌症發生的機會。人體研究也發現，酸乳酪可使人體中的干擾素與自然殺手細胞活性增強，數量也大幅增加，因此可強化對抗癌細胞的能力，甚至可以逆轉腫瘤的發展。此外，酸乳可減緩細胞組織的老化速度，常吃酸乳可使人青春常駐，是一種經濟又美禪知味的抗老聖棚卜品。
2樓：網友
生物活性物質引起了許多關注，因為它是我們增強免疫力的重要食物。過度使用抗生素會減弱和抑制免疫系統功能，特別是在整體營養狀況不良的情況下。因為免疫系統需要不斷地抵抗越來越強大的細菌和病毒，這就需要儘可能地利用體內所有能得到的幫助，來支援身體進行有效的防禦戰。
在日常飲食中食用現制的、天然的酸乳酪就能補充生物活性物質。這能有效地增強人體免疫系統功能。酸乳酪含有的嗜酸菌能夠抑制病毒的增殖，同時對腸炎也有很好的**作用。
要有規律地食用保加利亞乳酸桿菌，因為它有強大槐賀的抗菌能力，鉛握派能增強免疫球蛋白的功能，同時消除寄生蟲。現制酸皮判乳酪中的生物'活性物質對腸道有很大的益處，有助於平衡益生菌，使消化道順利工作。通常在抗生素**之後會發生消化紊亂，例如腹瀉，食用富含生物活性物質的酸乳酪能夠緩解症狀。
在日常飲食中新增一杯富含生物活性物質的酸乳酪，是一種簡單的增強身體抵抗能力的方法。
酸奶中的乳酸菌具有什麼作用
3樓：金傢俱製造
乳酸菌指發酵糖類主要產物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細菌的總稱，為原核生物。
凡是能從葡萄糖或乳糖的發酵過程中產生乳酸的細菌統稱為乳酸菌，這是一群悔粗啟相當龐雜的細菌，目前至少可分為18個屬，共有200多種。除極少數外，其中絕大部分都是人體內必不可少的且具有重要生理功能的菌群，碧如其廣泛存在於人體的腸道中，目前已被國內外生物學家所證實，腸內乳酸菌與健康長壽有著非常密切的關係。
乳酸菌在動凳鋒物體內能發揮許多的生理功能，乳酸菌能促進動物生長，調節胃腸道正常菌群、維持微生態平衡，從向改善胃腸道功能，提高食物消化率和生物效價，降低血清膽固醇，控制內毒素，抑制腸道內腐敗菌生長，提高機體免疫力等。
酸奶中的乳酸菌具有什麼作用
4樓：網友
腸道內本來有很多菌，分解代謝食物殘渣，有害有益菌應該是對半的，但是隨著時間的推移，腸道環境發生微妙的變化，有益菌下降，有害菌滋生，而活性乳酸菌進入腸道後，可以抑制有害菌的生長，促進有益菌代謝，維持腸道健康！自己的一些看法，希望對你有用吧！
5樓：baby吳心玥
能維持微生態平衡和腸管機能。
人體的正常菌群有哪些，在人體的什麼部位有許多正常菌群,它們各有不同的生理功能
分佈的部位不一樣。所以有的是條件致病菌。比如大腸桿菌。白色念珠菌等。在人體的什麼部位有許多正常菌群,它們各有不同的生理功能?正常人體的體表及與外界相通的腔道中，都存在著不同種類和數量的微生物。在正常情況下，這些微生物對人類無害，成為正常菌群。生活在健康的人或動物各部位 數量大 種類較穩定 一般能發揮...
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有！它最喜歡往黑的洞洞裡鑽！會爬進人類的耳朵或其他 的裡面，超嚇人！而且它還真的爆醜陋，會嚇死人 不一定 只是嚇人，或是髒 主要就是怕它帶病毒 傳染 1 蟑螂對人體有什麼危害嗎 一，非常髒。二會繁殖的很快。三會吃家裡的東西。四吃完的東西就沒法吃了。五，不僅繁殖的很快，不黑也可以變成雄性，也可以變成雌...