1樓：匿名使用者
新買的紫砂壺可以放在無油、無異味的鍋中加茶葉煮沸，再把大火變為中火煮1小時，關火後使其自然冷卻，便可使用了。這樣作的用意是，一、去除紫砂壺的土腥味；二、對紫砂壺徹底消毒。煮壺時不用怕長時間的沸煮會對紫砂壺有什麼傷害，因為燒製紫砂壺時，窯溫最低也在1180度。
紫砂壺的日常養護在於沸煮；澆淋；擦拭；摩挲源蔽旦；輪替五個方面。
一、沸煮。一把新壺到手，別先忙著泡茶，可將其放入水中煮沸，煮上七八十分鐘，可除去土腥味，然後再用濃烈的茶湯煎煮，這裡要注意紅茶、綠茶不要混淆，這樣可以使新壺得到滋養。
二、澆淋。每次沏茶前先把壺杯洗乾淨，合上壺蓋，然後對著壺蓋直淋而澆，泡出來的頭湯茶用來澆潤壺身，品茶過程中可以反覆不斷以茶澆淋。長年累月的澆淋，可以讓茶汁慢慢地滲透到紫砂壺細小的孔隙裡去。
三、擦拭。準備一塊乾淨的茶巾和棉布，在飲茶的過程中來回擦拭壺體，因為這時的紫砂壺是熱的，所以茶汁可以均勻地滲入壺體。
四、摩挲。就是經常將壺捧在手中，用手指、掌砥摩挲不已，尤其是在冬天，一壺於手中，邊飲邊摩，其中快意只由心會。
五、輪替。意思就是將已經「養活」（所謂「養活」就是茶汁滲入到孔隙中之後，在壺表面形成茶鏽，也稱「茶山」，又稱「包漿」。經反覆擦拭、摩挲，紫砂壺出現自然的光澤，此時稱壺已「養活」。
的茶壺，用棉布包好存放在通雹擾風之處，隔一段時間再取出來，重新使用，這樣反覆為之，能使紫砂壺愈光愈潤。
此時此壺已是人見人愛之物了，而在養者目內其以非一器，實若如親朋致友矣！
再多說一句，使紫砂壺擁有光澤的方法很多，但，凡指日可成的辦法都對紫砂壺有害無益。「養活」之道在於並亂自然，自然則可得天成之果；強求難免做作之態。
2樓：匿名使用者
都是紫砂壺嗎？如果都是紫砂壺，那麼最好泡棚帶普洱茶，生普熟普都可以，主要看個人喜好。
壺音訊率較高的茶壺，適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶；壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音。物和飢。
紫砂壺開壺的時候一定要開好，不用特意去養它，多泡茶就行。茶湯不要在茶壺裡面放太久，會影響茶壺的光澤，養壺只要是泡茶方法得當，主要保養罩返壺的內外部，就沒有多大問題了。
新買的紫砂壺怎樣養
3樓：懂視生活
1、用茶湯養壺，光潤柔和：泡茶時，可把茶湯澆在紫砂壺上，這樣茶湯容易被壺熱蒸發，同時，也容易被壺體表面吸收，再拿熱水淋一下，衝去茶漬，再拿茶巾擦拭，保持壺的潔淨。在日積月累的茶汁洗滌之下，紫砂壺會越發柔和絢麗，人稱此法為茶湯養壺」。
2、保持清潔，養出包漿：壺的表面會積有茶漬．這就需用養壺毛筆或軟毛牙刷在壺表面輕輕刷洗，以保持清潔。如此擦拭、滌洗久了，壺的表面會起一層亞光，人稱其為包漿」（葆漿），這種亞光不會因高溫高壓沖洗而褪去，甚顯高雅品位。
3、個別關照，防止炸裂：有些品種的紫砂壺，如薄胎朱泥壺，在冬季使用時尤應注意。身邊的朋友在冬季使用薄胎朱泥壺時，按照習慣，泡茶前用沸水澆淋壺身，因壺身驟熱且受熱不均，心愛的泥壺炸裂。
冬季溫度較低時使用薄胎朱泥壺一定要精心細緻，可以先用晾了一會兒的溫水澆淋茶壺，淋水潤壺時先外後內，再按慣常方法泡茶。
4、浮雕花壺需要格外小心：養壺中最常做的是用茶水衝淋和擦拭，而有些花器紫砂壺會有一些凸起或懸浮於壺表以外的造型裝飾。這些地方一來容易留存茶漬，難以沖洗乾淨，二來擦拭中稍不注意就會刮碰裝飾泥片或細小、凸起的枝幹，以致心愛的茶壺殘損破相。
所以養護花器要格外小心。
如何養壺 .
4樓：肉丸說車
1.熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。
2.降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。
3.重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放入茶壺內煮1小時。
最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是「了無生氣」的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。
5樓：中國農業出版社
養壺不是一件單獨的工作，使用紫砂壺的過程也就是養壺的過程，我們應該在品茶的過程中養壺而不是相反。養壺的過程漫長，養壺如養性，需要耐心和細心。
一把養好的壺，應該呈潤澤之色，光澤內斂，如同謙謙君子，端莊穩重，溫文含蓄。養壺的方法五花八門，究其宗旨，基本原則不外乎以下幾點：
每次泡茶完畢需徹底將壺身內外洗淨。
切忌油汙接觸紫砂壺。
趁紫砂壺溫度高時，用茶汁滋潤壺表。
適度擦刷壺身（如壺表面有泥繪、雕刻等工藝的壺要特別小心）。
用畢晾乾。讓壺有休息的時間。
最好專壺專用，一把壺泡一類茶甚至是一種茶。
這其中，潔淨是第一要務。
6樓：小林說茶
講解在泡茶中如何泡養紫砂壺。
新茶壺怎麼養壺才適當？
7樓：拾萬里之外
（一） 用完後的紫砂壺必須保持壺內乾爽，勿積存溼氣。
二） 放空氣流通的地方，不宜放在悶熱處，更不可以為珍貴，用後包裹或密封。
三） 勿放近多油煙或多塵埃的地方。
四） 最好用完後把壺蓋側放，勿常將壺蓋蓋緊。
五） 壺內勿常常浸著水，應到要泡茶時才沖水。
六） 最好多備幾個好的紫砂壺，喝某一種茶葉時只用指定的乙個壺，不可喝什麼茶葉都用同乙個茶壺，應加識別，以免混亂。
七） 切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，並使外表失去光澤。
八） 每次用完後用布吸乾壺外面的水份，接著倒出壺內三分之二的茶葉，留下約三分之一，衝進沸水，兩三次，衝過的水留用，然後清理乾淨。
總而言之，想要養好一把紫砂壺其實並不如想象中的那麼困難，參照上述的步驟及注意事項，細心地如法炮製，即可養成一把人見人愛的好壺。養好的壺擺置架上，溫潤的光澤便像是自已的心血結晶，那份成就感可不是局外人所能體會的。
怎麼養壺 養壺的方法
8樓：青檸姑娘
1、開壺：茶葉的等級要高，越是精品紫砂壺越發要上等茶葉。泡茶的水質也要好，最好用山泉或礦泉水。
小火煮沸，沸後不久即可熄火，用餘熱燜壺直到茶水稍涼再點火煮沸，如此再三，可使新壺土味去盡，也使褲歷新壺首次遭到滋潤。待完 成此工序後，取出新壺天然晾乾便可沏茶運用。這並不是必用的順序，其實新壺到手，洗淨後用開水。
2、不管新壺，舊壺，用開水沏茶後，壺體外表溫度較高，此時可用溼毛巾，或清潔溼布，擦拭壺提，水印旋擦旋幹，重複屢次，壺溫稍降後，亦可用手摩挲，因手掌有油汗，有利於壺體光潤。如此保持三四月後，新壺大體可發「黯然之光」 。
3、茶壺臨時不必，或因無視未能即時將茶渣傾出，發作黴變或胡襲搜發作異味，可在清除黴變異味茶渣後，注滿開水，稍晃數下傾出，旋即沒入涼水中，異味可除。若一次不行，可重複2－3次，總會有滿足後果。不必擔憂茶壺會因熱涼急變而發作爆裂。
這就是今人所說：「壺宿雜氣，滿貯沸揚，傾即沒冷水中，亦急出水瀉之，元氣復矣。」
4、茶壺最怕沾上油汙搞得髒兮兮的。明人周高起就指出：「若膩滓爛斑，油光爍爍，是曰和尚光，最為賤相。
假如這樣，就猶如讓西施不修邊幅一樣。壺體若沾上油汙，可用手摩挲擦去，若油汙過重，可用細布稍沾洗滌劑微微擦拭，而後再用手摩挲，讓壺體禪喊發光，湧現實質美感。但古壺古物就沒有必要去面目一新，留下古美感也是表現年紀的具證。
總之要對詳細物件詳細準確解決。
5、不要將茶渣臨時寄放在壺內來養壺，儘管紫砂壺有越宿不餿之說，但時光稍長，依然會發作異味，特殊是夏天茶葉更易發酸發餿，這樣會影響壺內茶山的造成和積攢。把茶湯留在壺內陰乾，日久累積茶山，也要注重適時過度控制分寸，以茶湯不蛻變為宜。
6、沖泡也考究，先用沸水燒壺身外壁，這就是品茗者常說的「潤壺」，而後再往壺裡沖水。品茗時若罕用溼毛巾擦拭壺身，則壺身潤樸之色油但是生。玩賞家常喜歡多把壺輪番運用，並習性飲什麼茶用什麼壺，飲紅茶用甲壺，飲綠茶用乙壺，飲烏龍茶用丙壺，不相混雜。
7、茶壺每次運用後，壺身應擦拭清潔，壺內殘茶剩湯不必立刻倒棄，放一放也不要緊。這倒不是為了當時再飲，因為紫砂有肯定吸水性，殘茶留在壺內任其排匯，一朝一夕，能使壺身光澤古潤，當然，茶湯不能蛻變是前提。
鐵壺怎麼養壺
9樓：匿名使用者
方法/步驟。
鐵壺第一次使用，先放入純淨水煮沸，水不要放太滿以免從壺嘴濺出燒傷自己， 接著煮上二十分鐘。然後把水倒出，放茶葉在鐵壺中煮（用專用的茶漏裝茶葉），燒開後再多煮一段時間，然後把茶葉和水倒出，此步驟重複2-3次。目的是：
1.讓茶葉中所含的丹寧和鐵壺中溶解出的鐵份，在鐵壺表面形成一層丹寧鐵的皮膜，這樣更不容易生鏽。2.
除去鐵壺中的繡味。
平常使用，要把水裝8分滿的水，以免水沸騰後溢位。因為鐵壺水燒開之後，沸水會從壺嘴處往外濺，所以要注意啦。
鐵壺比較適合的熱源是炭火，尤其在冬天用炭火燒起來泡茶比較有氛圍，但太麻煩，所以現在大多使用的都是瓦斯爐，電磁爐，方便又快捷！
每次使用完後，開小火把壺內水分充分蒸發，再用乾的軟布擦乾，保持壺體乾燥！這樣不容易生鏽。
個人建議，在用鐵壺燒水的過程中，可以用茶巾沾茶葉水，在鐵壺外壁不停的擦一下，不僅養了鐵壺 又跟鐵壺培養了感情！
10樓：jenny東
如何保養老鐵壺。
1、對鐵壺而言，最佳的保養方式，就是經常使用，這樣才可以避免生鏽。
2、使用鐵壺時防止溫差過大。壺溫低時，避免加入熱水。壺溫高時，不能倒入冷水，否則會有裂壺的風險。壺內沒水乾燒，會縮短鐵壺使用的壽命，也有可能將壺燒裂。
3、鐵壺使用約五天後，內壁會出現斑點，十天左右會出現白色的水垢，這是正常現象。如果情況嚴重，就用海綿或軟質毛巾輕輕拭去。
4、清洗鐵壺時只要用清水即可。清潔劑只可去油脂但不去鏽，所以不必使用清潔劑。濾網可用軟刷清洗，最好不同的茶葉用不同的濾網，以免串味。
5、將鐵壺放置乾燥處，避免潮溼。一旦長期不用，建議最後一次使用完畢，確定壺內沒有任何水分殘留之後，把木炭或竹炭放置壺內，再罩上一層塑膠袋，隔絕水汽和灰塵。
6、鐵壺的外部保養更簡單，在壺尚有餘溫的時候用茶巾擦拭即可，天長日久自然會散發出可人的光澤。
養壺應注意的事項。
1、新壺買來後通常表面會有一層薄蠟，那是制壺人為美觀而塗上的，所以在使用前一定在清洗乾淨才可以，不然，日後容易將壺養花。清洗方法，可用熱水反覆衝壺身或直接放熱水中煮。
2、一把壺只能泡同一種茶不要混泡，會使壺的味道變雜。
3、第一次泡茶後將茶渣留在壺中12小時，為的是去除壺中的泥土味道，也稱開壺。以後泡茶則及時清理，以免茶葉變味進入壺裡，對身體有害，也會影響以後泡茶的口感。
4、及時清理壺會很好刷，不要洗裡面，壺內只需用清水沖洗兩遍即可，壺身可用軟的布擦拭，然後將表面擦乾，開啟壺蓋晾乾即可。
5、養壺要特別注意壺蓋，壺嘴，壺把，因為這些地方接觸茶會少，容易和壺身顏色不一致，可常用熱茶擦這幾處。
另外養壺時最重要是保證壺的熱度，只有在高溫下紫砂泥的氣孔才會開啟，吸收茶香，低溫下是無法養壺的，所以有的人把壺泡在茶裡是非常不正確的養壺方法，只會適得其反。
如果你的壺是花貨，可去買支養壺專用筆，避免將壺上細小部位碰壞，也可更方便養壺。
剛買的紫砂壺怎麼處理才好用，新買的紫砂壺怎樣使用？
剛買的紫砂壺處理方法 1 洗壺 把買回來的新壺以清潔劑如牙膏 洗滌劑等，將壺身裡裡外外徹底清洗乾淨，若瓜瓤布 百潔布之類清潔用具，最好作為洗滌茶具的專用潔具，以免因沾染油膩菜餚味反而使茶具吸附怪味。2 煮壺 潔淨鍋一口，裝壺，填水以沒過壺身為度，加熱至即沸狀，投幹茶 通常選用重焙火的茶葉或青茶茶梗 ...
哪位清楚紫砂壺開壺煮多久，紫砂壺最簡單的開壺方法！
一般需要煮2個小時左右即可。新購買一個紫砂壺，在進行開壺之前，一定要做一些檢查，檢查紫砂壺有沒有丟失或者損壞。在確保壺體完好無損後需要對壺進行一番清洗，洗去壺身的灰塵和陶屑，然後就可以進行開壺了。擴充套件資料 紫砂壺開壺步驟 1 熱身 首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然...
紫砂壺如何區分好壞，怎樣鑑別紫砂壺質量的好壞
目前市場上見到的紫砂壺大致能夠分為兩大類。一類是沒有任何保藏價值的殘次壺，一類是具有保藏價值的紫砂壺。殘次壺的質料往往是沙鍋泥 花瓶等等級低泥料，它的色彩油亮，板滯，打碎後能夠顯著看出裡外層的色彩不同。這類壺的 往往在幾元到幾十元之間，根本沒有保藏價值。真實的紫砂壺所選用的泥料是產於宜興丁蜀鎮的紫砂...