1樓:千_陌雪
黑芝麻,含鈣量達牛奶的18倍。
同重量的黑芝麻,含鈣量達牛奶的十八倍。
現年六十七歲的 鍾 太太不慎滑了一跤,傷到腰椎,起先以為是扭傷,到國術館去推拿敷草藥,看了三個月沒效,之後到長庚醫院照x光,醫師告訴她,腰椎受到壓迫性骨折了,摔跤固然是直接因素,間接**則是骨質疏鬆嚴重,根本禁不起任何碰撞。
正值豆蔻年華的小云,終年都穿著鬆鬆垮垮的長褲和平底鞋,對時下少女「粉炫」的握簡打扮——緊身褲段局褲或短裙、高蹻式厚底鞋,根本無福消受,因為她的膝蓋無力,不論寒暑都得套著厚厚的護膝,醫師說她的骨骼很「lkk」,大約等於六十歲的人。
根據美國醫學單位統計,美國六十五歲以上的婦女,每四人中有一人已喪失百分之五十的骨骼密度。
臺灣雖然迄今未有精確統計資料,但骨頭退化的年齡層已明顯愈來愈降低,二十歲~三十歲常見腰痠背痛;四十歲~五十歲就出現五十肩、下背痛;六十歲以上則彎腰駝背,舉步維艱。
不錯,骨質疏鬆症已成為現代人揮之不去的夢魘臘散,尤其是更年期後的婦女,骨骼中礦物質的流失速度更為驚人,若不能及時防治,隨之而來的就是長期背痛、動輒骨折、個子愈來愈矮、背愈來愈駝,這時脆弱的脊椎已無法支撐身體的重量,內部器官因受擠壓而失去正常運作功能,以致百病叢生。
骨質疏鬆的主要原因是鈣質流失,而喝汽水、可樂〈含「磷酸」很高, 會把鈣吸走形成磷酸鈣,排出體外〉、 吃垃圾食物、過量的鹽也是致**素。
醫師通常會告訴病人錯誤資訊,預防骨質疏鬆,須從補充鈣質、適度運動、多曬太陽、控制飲食著手。
對於鈣質的補充,很多報章雜誌都大力鼓吹—— 每天喝三大杯牛奶,更誇張的,有些還建議小孩把牛奶當開水喝。
牛奶的含鈣量有多少?
從附表來看,一百公克的牛奶含鈣一百一十毫克, 而同重量的黑芝麻,含鈣量達牛奶的十八倍,海帶芽是十二倍, 苜蓿芽三倍,黑豆、芥蘭、莧菜、紫菜、豆皮等, 鈣含量也比牛奶多得多。
美國出版的「新世紀飲食」一書中,作者約翰?羅彬斯廣泛蒐集資料,發現美國、芬蘭、瑞典及英國人骨質疏鬆最普遍,而落後貧窮的非洲班圖人婦女,每天只攝取三百五十毫克的鈣,她們平均生九個孩子,每個小孩餵母奶二年,卻從來沒有缺鈣的現象,骨骼密度遠高過富裕的已開發國家人民。這是什麼原因?
2樓:網友
芝麻裡面是含有蓋的,可以使頭髮又營養。
黑芝麻含鈣有多少
3樓:abc生活攻略
1、黑芝麻等植物的種子其實是很好的補鈣精華食品。100克牛奶中的鈣含量為100多毫克,蝦皮的含鈣量是1000多毫克,而黑芝麻的含鈣量是800多毫克。
2、黑芝麻藥食兩用,具有「補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥」等功效,被視為滋補聖品。
白芝麻和黑芝麻的含鈣量一樣嗎
4樓:信必鑫服務平臺
不一樣。從礦物質含量上來看,黑芝麻中的鈣高達780毫克/100克,為白芝洞乎麻的倍。
黑芝麻中的鈣磷比值為:1,鈣鎂比值:1,有利於人體對鈣質的吸收利用,對於防治高血壓、失眠、經前期症候群、腿抽筋等鈣缺乏症有一定的療效;黑芝麻中的錳含量是白芝麻的15倍。
可防止更年期女性鈣質的大量流失,幫助防治骨質疏鬆症,還可益腦,增強記憶力,對阿爾茲海默症有一定攔顫吵療效;黑芝麻含鉀358毫克/100克,鈉僅為毫克,是高鉀低鈉食物,高血壓、高脂血症等人群可常吃。
白芝麻和黑芝麻的含鈣量一樣嗎
5樓:網友
芝麻分黑白兩種,「取油以白者為勝,服食以黑者為良」。據《神家本草經》記載:「芝麻,補心臟,益氣力,長肌肉,填髓腦,久服強身」。
據現代營養學分析,芝麻含有人體所需的多種營養素,其蛋白質含量多於肉類,其中氨基酸含量十分豐富,含鈣量為牛奶的2倍,還含有維生素a、d及豐富的b族維生素。芝麻含脂肪更為豐富,高達54%,還有較多的卵磷脂,可防止頭髮過早變白或脫落。
芝麻是人類重要的油料作物。原產非洲,後傳入印度,現印度已成為世界第一芝麻生產大國,佔世界栽培面積的三分之一。我國芝麻生產也盛,佔世界栽培面積的。
芝麻主要分為白芝麻、黑芝麻兩種。白芝麻作為榨油用。中國的小磨麻油,被視為烹調油的珍品。
麻油中含有較多的不飽和脂肪酸,其中油酸(單不飽和脂肪酸)佔45%,亞油酸(多不飽和脂肪酸)佔40%。黑芝麻多作為糕點輔料,中醫學以黑芝麻入藥,有滋補、養血、潤腸等功效,適用於身體虛弱、便秘、頭暈、眼花、耳鳴等症。
從營養科學看,無論黑芝麻、白芝麻都是營養豐富的食物。就脂肪而言,可算得上量豐而質優。黑芝麻的脂肪含量為46%,白芝麻為40%,二者含量都高;維生素e含量很高,黑芝麻為50毫克%,白芝麻為38毫克%;就鉀鈉比看,黑芝麻為43:
1,白芝麻為8:1,常食黑芝麻對預防或緩解高血壓有益;芝麻是高膳食纖維的食物,黑芝麻含量為28%,白芝麻為20%,這顯然是芝麻潤腸通便的乙個重要原因。芝麻油含有麻油酸,故具特有香氣。
由於維生素e含量高,具抗氧化作用,經常食用能清除自由基,延緩衰老。
搶客保健品網上**】祝您身體健康!
6樓:網友
給你乙個確切的答覆:
每100克的白芝麻含鈣620毫克,每100克的黑芝麻含鈣量780毫克。
很明顯黑芝麻含鈣量要比白芝麻高。
芝麻含鈣的含量是多少?
7樓:信必鑫服務平臺
一般來說,每100克的芝麻醬中含敏頌棗鈣870毫櫻行克,在食橋拆物界鈣含量中僅次於蝦皮。
在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬。芝麻醬所含鈣比蔬菜和豆類都高得多,食入10克芝麻醬相當於攝入30克豆腐或140克大白菜所含的鈣。
另外,芝麻醬的營養非常豐富,經常吃不僅能防止頭髮過早變白或脫落,且還有很好的潤腸通便作用。不僅如此,經常吃芝麻醬還可以增加**彈性,令肌膚柔嫩健康。
黑芝麻加蜂蜜有什麼好處嗎,黑芝麻和蜂蜜能在一起吃嗎,一起吃又有什麼好處?
黑芝麻和蜂蜜是可以一起吃的。有助於腸道的通暢,便祕。黑芝麻 藥食兩用,具有 補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥 等保健功效,被視為滋補聖品。一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質,另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸 維生素e和珍貴的芝麻素及黑色素。具有補鈣 降血壓 烏髮潤髮 養顏潤膚的功效。蜂蜜 味...
牛奶和黑芝麻一起吃有什麼弊端嗎,黑芝麻可以和牛奶一起沖泡喝嗎?
沒弊端的 都很有營養 一個黑一個白 很好看 是藥還3分毒呢 吃 給我分 啊啊啊啊啊啊啊啊 你不給我 我奶奶就把你帶走 會破壞 彼此的 營養 黑芝麻可以和牛奶一起沖泡喝嗎?芝麻最好輾碎了,如果是整粒的芝麻附在腸道壁上是很通難被人體吸收的。或者你加一點別的東西,最好是能在嘴裡多嚼一會兒。黑芝麻加牛奶,營...
有腎病能喝豆漿嗎,慢性腎病能喝黑豆和黑芝麻打的豆漿嗎
腎炎的病人如果腎功能正常,水腫不明顯,可以喝豆漿 豆製品 大豆蛋白是一種優質的植物蛋白。單純腎炎患者與腎功能衰竭患者相比,蛋白質攝入得到了適當的釋放。食用蛋白一般為0.8 1.0g kg d 此時,除了動物蛋白外,大豆蛋白也可以被消費。但有些人習慣在豆漿中加入雜豆,如紅豆 綠豆等,由於它還有磷 鉀等...