栗子如何去皮呢?栗子怎麼去皮

2023-08-10 12:33:34 字數 3837 閱讀 6268

1樓:蘋果綠養生網

說到栗子,這是我們在冬季的時候經常會吃到的一種堅果了,由於栗子的味道是很出色的了,因此就讓很多人都非常喜歡吃了,而且營養價值也是非常高都,但是在吃栗子的時候很多人都是非常煩惱的,不知道應該怎麼去皮,下面就讓我們看看吧。

1、熱水浸泡法

栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,我們用這樣的方法吃栗子好處是非常多的了,可以非常方便的幫助我們把栗子的皮剝下來,我們在生活中就可以使用這樣的方法了哦。<>

2、筷子攪拌法

將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。但是要注意,浸泡時間不能過長,否則雖然這樣的方法可以幫助我們迅速的把栗子皮剝下來了,但是這樣是將會影響栗子營養成分的了,所以我們最好不要選擇這樣的方法。

3、冰箱冷凍法

栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整,而且吃起來口感會很好哦,是我們可以經常使用的一種好的方法了。

4、微波爐加熱法<>

將買來的栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障,因此我們在使用這樣的方法來剝栗子皮的時候就一定要小心了,一定要看著了,否則很容易導致我們出現問題了哦。

5、熱脹冷縮法

用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。

6、日光暴曬法<>

把要吃的栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬,因為曬後的栗子不能長期儲存。

這就是我們給大家介紹的有關栗子的情況了,通過我們上面的介紹之後,大家一定可以學會剝栗子皮的方法了吧,如果我們能夠把栗子的皮剝下來,那麼就可以讓我們非常方便的吃了哦,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

2樓:向平安幸福出發

我的辦法是把栗子劃開一條口,放在沸騰開水煮五分鐘栗子皮與果實脫開。

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遵化板栗好剝皮,買栗子認準峪慄城香。

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在超市買,有免費去皮服務。

栗子怎麼去皮?

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您好,您的問題我已經看到了,正在整理答案,請稍等一會兒哦。

栗子去皮小竅門。

冬天來了,又到了板栗大量上市的季節,板栗有很多人體所需的維他命微量元素,又叫千果之王!生吃爽脆,熟吃香甜,但是大家都知道栗子好吃皮難剝,今天就給大家分享一個板栗輕鬆去皮的小妙招,一起看看吧!妙招一:

鹽開水浸泡法我們平時燉湯或者做菜需要用到板栗的話,就建議用這個方法,把新鮮的栗子清洗乾淨後,在栗子殼上用刀或者剪刀劃開一個十字花刀,一定要劃大一點,然後把剛燒開的鹽開水倒進去浸泡5分鐘,趁熱去殼,這樣處理過的板栗就可以輕鬆去皮啦,省時又省力!妙招二:敲打法這個方法主要針對糖炒栗子,有的時候在外面買到的糖炒栗子難免會遇到沒有開口的,這個時候我們可以把栗子放入一個牢固的袋子裡,然後在地面或者桌子上敲打幾下,開啟袋子會發現栗子被敲出很多裂紋和肉殼分開的板栗,這個時候你就可以盡情享受美食啦!

買回來的栗子,這樣處理不管是烹飪,做點心還是直接吃都可以輕鬆去皮啦!再也不用擔心剝栗子剝到手痛啦!

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栗子的快速去皮方法

6樓:欻飛

1、冷熱交替法。

平時人們去除栗子皮可以,利用熱脹冷縮的原理,把購買回來的栗子用剪刀在它們的表面見一個十字口,然後放在鍋中加清水,煮至煮開以後三分鐘馬上關火,取出以後把栗子放在冰水中,這時它的果肉遇冷以後,搜尋會與表皮自然脫離,用手輕輕一剝栗子皮就能去掉。

2、微波加熱法。

微波爐是現是家用常見小電器,平時給栗子去皮時就可以利用微波爐,具體做法是把栗子用清水洗淨,用剪刀在它表面剪一個十字小口,再把它們裝入盤子中,直接放入微波爐,用高火加熱二分鐘,取出以後晃動幾下,再用高火加熱20分鐘,然後取出,直接用手把它開裂的果皮取下就可以。

3、陽光暴曬法。

平時我們購買了新鮮的生栗子,如果想生吃,則可以把購買回家的栗子放在陽光下暴曬,暴曬一到兩天以後,栗子的外殼就會自然開裂,這時不論是聲波還是煮熟以後再撥,都特別容易把栗子的外殼以及它果肉表現的薄皮一起去掉,特別輕鬆一點也不費力。但是如果想把購買的栗子儲存較長時間,就不能把它放在陽光暴曬,不然儲存過程中容易發生變質。

4.鹽水煮。

用刀從栗子中間切個小口子,然後把切了的栗子放在鹽水中,煮5分鐘後撈出,趁熱去掉栗子的殼和皮。

7樓:源源

板栗快速去皮的方法有五種,一、鹽水煮巧去板栗皮。二、電飯鍋法巧去板栗皮。三、熱水浸泡法巧去板栗皮。四、冰箱冷凍法巧去板栗皮。五、微波爐加熱法巧去板栗皮。

方法一:用刀從栗子中間切個小口子,然後把切了的栗子放在鹽水中,煮5分鐘後撈出,趁熱去掉栗子的殼和皮。這種方法不僅板栗的殼就連裡面的皮也會很容易的隨著殼剝開。

方法二:用刀從栗子中間切個小口子,放在電飯煲中,煲內無需放水。按下煮飯鍵,15分鐘後,將栗子取出來剝殼和皮。

方法三:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。

方法四:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。這是因為熱脹冷縮,生板栗的果實縮小就會與外殼分離。

方法五:買來的生栗子,用刀將栗子切一個小口,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。

栗子怎麼去皮快

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生栗子去皮最快的方法——熱水浸泡:將生栗子洗淨,放入器皿中,加入少許精鹽,用開水浸泡,蓋上鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,內皮會和栗子殼一起脫落。

板栗快速去皮法——冰箱冷凍法:板栗煮熟冷卻後,放入冰箱冷凍兩個小時,這樣去皮快,板栗肉完整。

板栗快速去皮法——微波爐加熱法:將買來的生板栗用剪刀剪開外殼,放入微波爐巧信盯中高溫加熱30秒,內皮和慄肉會自動分離。在用這種方法去除孝和內皮之前,一定要把它的外殼切開,否則可能會造成微波爐故障。

遇冷膨脹收縮:栗子剝去外殼後,放入沸水中煮3-5分鐘,取出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘。

陽光暴曬:生栗子在陽光下暴曬一天,栗子殼就會裂開。這時候無論是生的還是熟的栗子,都很容易把殼和內皮剝掉。但是坦檔要儲存的栗子是不能乾的,因為幹栗子不能儲存很久。

快速栗子去皮法——筷子攪拌法:首先將所有栗子削皮兩片,放入盆中,用開水浸泡一會兒,然後用筷子攪拌,栗子皮就會與栗子肉分離。

怎麼把栗子皮去掉

9樓:

把栗子底部切掉薄薄的一層。鍋放冷水,加入栗子。水開後2分鐘,不要時間太長。

把栗子撈出來,輕鬆就可以剝皮了。內層的膜也可以一次性剝下來。超級爽。

親,您好,很高興為你解答問題哦,把栗子皮去掉的方法:把栗子洗乾淨,加點鹽加水沒過栗子浸泡20分鐘。把栗子底部碼虧切掉薄薄的一層。

鍋放襲晌冷水,加入栗子。水開後2分鐘,不要時間太長。把遲禪神栗子撈出來,輕鬆就可以剝皮了。

內層的膜也可以一次性剝下來。超級爽。

板栗又稱毛畢局慄、栗子、瑰慄、風慄,為殼頭科木本植物栗子的種仁,主要分佈於遼寧以南各地。板栗不僅拿旦是一種餐後零消數擾食,還廣泛用於各類料理中,具有緩解飢餓、補充營養、潤腸通便的作用。

野生毛栗子怎麼去皮

堅果,一直以來是建議大家多吃的一類美食,富含不飽和脂肪酸和礦物質鋅元素,經常食用無論是對於大腦還是對身體的性腺發育,都有著比較重要的作用 這個季節恰恰是一種所有的人偏愛的堅果上市的季節,就是 栗子 每到秋末冬初,正是板栗飄香的時節。軟糯可口,澱粉含量充足,味道甜美,易於烹調 營養豐富,其維生素b2的...

如何將生栗子快速去皮,生板栗怎麼去皮最快

用剪刀把栗子的外殼切出一個小口,放入沸水中煮3分鐘,撈出後放涼,就很容易去皮。工具 原料 剪刀 鍋 步驟 1 把栗子的外殼用剪刀剪一個小口子 2 把生的栗子放在沸水鍋裡煮三分鐘 3 三分鐘後將栗子撈出過冷 4 過冷後會發現栗子身上有一個深深的刀口,可以輕鬆的剝掉栗子的外殼和毛層。注意事項 1 在劃開...

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剝糖炒栗子皮的竅門 把涼了的栗子放到微波爐裡,用中火加熱30秒,取出後如果還不好剝,則再加熱30秒即可。要訣 需注意微波爐加熱的時間 剝生栗子皮的竅門 把生栗子放到通風 乾燥的地方先晾幾天,這樣栗子皮就非常好剝了。這個方法還能把栗子做成乾果,吃的時候用水先泡一下就行了。剝水煮栗子皮的竅門 在煮栗子的...