1樓：燦爛且超凡灬白樺
備好材料，米粉、發粉、白糖、牛奶、花生米、水果搞混放入微波爐局到六成熟，再加入搞混的巧克力鋪在上面局熟即可。出爐後加上你喜歡的裝飾就行動了。
怎麼做巧克力蛋糕 在家自制美味巧克力蛋糕詳細做法步驟
2樓：劍經業
1、食材：蛋黃2個；砂糖20g；無鹽黃油55g；巧克力80g；低筋麵粉50g；蛋白2個；砂糖25g。
2、蛋黃和砂糖一起放入容器內打發到發白程度。
3、巧克力，黃油，放另一個容器內。
4、巧克力黃油中加入牛奶。鍋裡放水，加熱到50度左右，放入材料容器，隔水加熱到巧克力黃油融化。
5、從底部攪拌均勻。
6、之前的蛋黃容器里加入低筋麵粉，分2次加入，粘稠了倒入少許巧克力攪拌，混開後繼續再加，巧克力分3-4次加入混開。
7、全部混開待用。
8、蛋白高速打發，砂糖分2-3次放入。
9、打到全立的程度。
10、分2-3次加入之前待用的容器，不用混的太開。
11、麵糊倒入模具。烤箱150度低溫，50分鐘，隔水烤（烤盤上倒入熱水，然後模具放上面烤）。
12、烤好，取出，放涼，再放入冰箱冷藏2個小時後可以食用。
做最簡單的巧克力蛋糕該怎麼做
3樓：京妞兒品香蔥
材料：*蛋du5個，白糖、糖醬(或果醬)各zhi1杯，發粉dao3/4小匙，麵粉1/2杯，鹽1/8小匙，巧克力粉3大匙。
做法：1.烤箱預熱至回190攝氏度，烤盤刷一層答油，鋪上蠟紙。
2.蛋黃加1/2杯糖打勻後，再放入麵粉、發粉、鹽，和勻成麵糊。
3.蛋白加1/2杯糖，用打蛋器打至蓬鬆(呈尖峰狀態)，分成兩半備用。
4.取一半的麵糊加入蛋白、巧克力粉拌勻；另取一半蛋白加入剩餘的麵糊中拌勻。
5.將雙色麵糊分別灌入管器內，在烤盤上同時擠出麵糊，再加1張蠟紙，輕輕壓平，放入烤箱烤15-17分鐘。
6.取出蛋糕，待完全冷卻後倒出，刷上糖醬，捲成長條狀、切塊。
4樓：匿名使用者
我勸你還是別浪費時間和材料了，你做不了這個。
去買個吧，我這話雖然難聽，但是等你親手嘗試一下之後做出來的東西是扔也不是，吃也不好吃的時候你就知道應該選擇誰的答案了。
材料你都湊不齊別說做了。
5樓：王博1980公斤
把巧克力放在玻璃盤子裡，用微波爐融化巧克力，然後澆在買來的蛋糕上，成了~！
6樓：皇後三世
一般抄，在外面有餅店襲，就會有專門的剛出爐的蛋糕bai，可以du買一份沒有任何工藝zhi的素蛋糕，dao澄黃色，**一般在10元20元不等。然後用乾淨的鍋煮溶巧克力，用刀背均勻的抹在素蛋糕上，同時煮溶巧克力時可以放些果汁，但不要太多，因為怕它沒有稠度，最後點綴些水果就可以了。
成本不高，工藝簡單，造型隨意。
怎麼做用巧克力粉做的簡單的巧克力蛋糕
7樓：穿校服搞曖昧
1、色拉油50克（可以用花生油代替）
2、蛋黃3個。
3、橘子汁80克（我用的是酷兒的香橙汁）
4、鹽2克（懶得秤，我隨便加了點）
5、細砂糖50克（我用的是精幼砂糖）
6、低筋麵粉100克。
7、雞蛋3個。
做法1、先將巧克力粉粉加入麵粉中攪勻。
2、將油、奶攪成奶昔狀。
3、將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中，慢慢攪勻，不要太大力以免麵粉出筋，都攪拌溼即可。
4、將蛋白、蛋黃分開。
5、蛋黃中加入一半糖攪勻，然後倒入剛才的麵糊裡。這時可以使命攪勻了。
6、將蛋白打發，打成粗泡時加入塔塔粉（沒有也可以）和剩下的一半糖（如果是手動打應把糖分成三次打），直到打面雞尾狀即可，打發蛋白是個最關鍵的過程喔。
7、將三分之一蛋白放到麵糊裡順時針攪勻。
8、將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下攪勻，不要太久也不要打圈，以免消泡喔。
9、將蛋糕糊倒入模具中，輕輕震出氣泡，在此之前先預熱烤箱喔。
10、上下火6分鐘，然後加上錫紙，以免蛋糕的表面糊了，然後轉下火15分鐘，再轉上火15分鐘就ok了。
最簡單的做巧克力蛋糕的方法
8樓：麼麼茶的溫度
材料：細糖 170克。
雞蛋 2個。
黃油（butter）70克。
黑巧克力 65克。
低筋麵粉 200克。
牛奶 60克。
泡打粉 4克（沒有可省略，放了比較松）
做法：1。將黃油加糖用手攪至發白（也可以用發蛋拌打）2。分3次加入蛋黃繼續攪拌。
3。把麵粉也拌入。
4。把牛奶也拌入拌勻。
5。蛋白用發蛋拌打至倒轉不滴再混入之前拌好的麵糰內將拌好的麵漿倒入電飯鍋裡面，按下煮飯鍵，很快鍵就會跳起來，過10分鐘後在按下去，大概經過50分鐘蛋糕就做好了。
注意：電飯鍋必須是有保溫功能的那種（就是煮飯鍵跳起來還會繼續保溫加熱的）
另外，做蛋糕之前要先熱一下電飯鍋，抹一層油，摁煮飯，等跳了之後再倒麵漿進去。
如何製作巧克力蛋糕
9樓：初味派
網紅巧克力蛋糕的做法和詳細步驟。
10樓：網管愛好者
用料半糖巧克力 120g
蛋白（蛋白霜用） 3個約90g
黃油 60g
低筋麵粉 20g
可可粉 30g
蛋黃（室溫） 3個約60g
細砂糖1 50g（我只用了20g!）淡奶油 50ml
細砂糖2（蛋白霜用） 50g（我只用了40g..)糖粉 裝飾用。
經典巧克力蛋糕的做法。
巧克力切小碎塊，和黃油一起隔熱水融化（50度左右），完全融化攪拌均勻加入打散的蛋黃攪拌均勻。
分兩次加入加入細砂糖1，攪拌均勻後加入第二次加入淡奶油，攪拌均勻。
此時準備無水無油的乾淨容器打發蛋白。分三次加入細砂糖2 打發至打蛋器提起能形成直立的立體尖角。
用橡皮刮刀舀一勺蛋白霜放入巧克力糊，切拌均勻可可粉+低粉混合均勻後篩入巧克力糊小心地混合均勻最後加入剩下的蛋白霜 小心切拌均勻。
倒入鋪好烤盤紙的模具中 震幾下震出大氣泡。
烤箱165度約40分鐘（請事先預熱烤箱）
11樓：人_販_子
材料：低筋粉90克、蛋黃4個、蛋白4個、好時special dark特濃黑巧克力、奶粉20克、白糖180克、泡打粉2克、鹽2克、橄欖油50克、水50克、白醋。
做法個蛋黃，加入30克白糖攪勻顏色變淡，比較粘稠時，再加入50克橄欖油、50克水拌勻，再篩入低筋粉90克，奶粉20克，泡打粉2克，鹽2克。
個蛋白中滴入白醋，分三次加入150克白糖打發，直至將打蛋器立起，被打發的蛋清彎過來能立住即可。
3、把取1/3的蛋白糊加入到蛋黃糊中，攪勻後，再全部倒入蛋白糊中拌勻。把混合好的蛋糊倒入蛋糕模，並震動幾下消除氣泡。
4、烤箱預熱160度，上下火烤25~30分鐘；
5、取出烤好的蛋糕，倒扣放涼；
克好時special dark特濃黑巧克力+20克淡奶油，放進微波爐中火1分鐘。
7、拿出攪拌至巧克力完全融化。
8、在蛋糕上均勻的淋上融化的黑巧克力。
備註：有些追求漂亮的mm也不必害怕這多麼多誘人的巧克力會是你愛美之路的絆腳石，因為這次的食材好時special dark特濃黑巧克力，可可含量高達65%，可可含量越高，黑巧克力中抗氧化成分的含量也越高。現在很多化妝品中都增加了抗氧化成分，可以有效緩解**的衰老以及改善**色素沉積，為肌膚提供營養。
所以愛美食的都可以大膽的嘗試這款迷人的黑巧克力蛋糕，健康與美味，我都要。
12樓：匿名使用者
用這些做蛋糕還是比較麻煩的，我的建議是：
首先：買一盒「微波爐蛋糕粉"就可以解決所有問題。只要將蛋糕粉配合雞蛋攪勻，放到微波爐裡，高溫兩分鐘就好了。
有各種口味的蛋糕粉可以選擇，也可以在攪拌同時放入一些果肉或乾果，根據個人愛好。超級方便。
最後：將巧克力融化後淋到蛋糕表面就可以了。
13樓：曲琦竺鴻達
蛋糕的種類實在是太多了，單是乳酪蛋糕（cheese
cake）就有美式酸乳酪蛋糕、檸檬蛋糕等等。寒冷的氣候裡，不妨在家自制巧克力蛋糕，既好吃又易做，還能補充熱量。
必備工具：不鏽鋼盆（1個）、打蛋器（大小各一個）、蛋糕模子（根據需要購買）、烤箱或微波爐（家用烤箱無需太大，中號即可）、油紙若干張。
淡巧克力蛋糕。
1將250克雞蛋和200克砂糖混合後打成膏狀泡沫。2
將100克麵粉和60克可可粉拌在一起，過濾之後加在泡沫裡拌起來製成混合物。3
在模子裡墊上一層油紙，倒入上述混合物，放到烤箱裡面烤。將火溫控制在200攝氏度左右，烘烤25分鐘就可以取出待用了。4
用打蛋器打起約250～450克（大概是一聽左右）的鮮奶油，加入正宗巧克力（瑞士或比利時產的都不錯）180克進行攪拌。5
在剛剛烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷卻。你也可以把蛋糕剖開，在夾層中塗抹奶油或夾上一層水果的碎塊。現在正是新鮮草莓上市的時候，做一個草莓夾心巧克力蛋糕吧。
濃巧克力蛋糕。
1準備500克左右的黃油，加上400克左右的砂糖，用打蛋器打，當它呈現白色並微微發起的時候，再加上500克麵粉和200克左右的可可粉，還要加上2～3個雞蛋，調成麵糊。2
把調好的麵糊倒進墊好油紙的模子裡，烤製備用（具體要求同上）。3
準備好500克黑巧克力和100克純鮮牛奶（牛奶要事先用微波爐加熱），攪成巧克力醬，均勻地攤在蛋糕上，抹平後冷卻，你會驚喜地發現蛋糕表面結了厚厚的巧克力硬殼，看起來十分誘人。4
把烤好的蛋糕切成10角，端給你的愛人或朋友吧！想像一下，你和他（她）躺在沙發上聊天，身邊有幾塊如此美味的蛋糕相伴，是不是一種奢侈的幸福呢？
巧克力蛋糕的製作方法（簡單一點的，平時在家裡也可以做的） 5
14樓：千尋小七
今天我也要做的。哈哈。不知道你想做的是哪一種。我做的是脆皮巧克力的那種。蛋糕的做法就是用的戚風蛋糕做法。
我做的是六寸的。方形模子的。用了三個蛋。一百克低筋粉。油。糖。都是酌情加的。因為我不能吃太多唐。怕長肉的。o(∩_o
然後就是用具。一定要無水無油的。這樣好打發。
首先把蛋白和蛋黃分離放在兩個大碗裡。要分的乾淨啊。
把蛋黃打到發白。然後分三次加食用油打。在加入牛奶。
一勺一勺的加啊。然後把低筋粉和泡打粉加入。攪拌的時候就不要畫圈圈那樣了。
怕低筋粉會起筋。最好翻這那樣。調和均勻。
要是覺得幹。可以再加一點點牛奶。之後蛋黃的碗可以放在一旁。
蛋白的碗。首先加一點點鹽。打發到起泡。之後分三次加入糖。打發到硬性泡發。這個很重要啊。是蛋糕好壞的關鍵。最好有電動打蛋器。我用手打的累死了。
最後把蛋白到入蛋黃的碗。分三次。慢慢的翻拌。
最後倒進模子裡。我建議用低溫慢烤。防止水分流失烤出來的蛋糕會裂開。
我用的一百三十度的。時間自己要掌握。大概三十分鐘。
最好模子上蓋上錫紙。要不然上面一面很快就烤乾了。
烤完了之後立刻拿出來倒扣在烤網上。晾一個小時再脫模。
這個時間你可以來融化巧克力。準備兩個碗。一個大點一個小點。
把巧克力弄成小塊。放在小碗裡。在大碗倒熱水。
小碗放在熱水裡。用筷子攪拌。到巧克力融化。
然後把融化的巧克力均勻摸在蛋糕上。幹了就好了。
如果是要做巧克力味的。就在加麵粉時加入可可粉。就可以了。其他就一樣了。
只有微波爐，要怎麼製作巧克力蛋糕
材料 麵粉 80g,泡打粉 5g，雞蛋 2只，牛奶 80ml 白糖80g，巧克力適量,油 少許做法 1。麵粉和泡打粉混合好。2。蛋黃和蛋白分開，蛋黃 牛奶 40克白糖，少許油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡 3。把麵粉和泡打粉的混合物，倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。4。開始打蛋白，起一些泡泡...
我要一份詳細的身體鍛鍊計劃，需要一份詳細的健身房鍛鍊計劃
這個要因人而異了，健身房，打籃球，跑步都可以，適量把握時間，開始不宜運動過量，迴圈漸進的辦法提高鍛鍊的程度，相信你一定會有個好的結果。一下是具體的一些建議 提高自身身體素質 量 耐力 柔韌性缺一不可量 耐力 柔韌性缺一不可 衡量身體素質的指標由力量 耐力 柔韌性組成。想提高身體素質也應從這三方面著手...
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