我們每天都吃含有轉基因的大豆油,對身體有啥影響

2022-10-12 05:46:46 字數 5385 閱讀 2331

1樓:匿名使用者

這個問題專家們都還存在爭議,有害沒有害還在爭論。

轉基因的危險性在於現在不能確定你轉過去的是不是所要的那段基因,或者轉過去的位置對不對,這樣出現的結果是不可預料的(但是沒有科幻**中轉基因怪物那麼可怕),好在最後的結果我們可以看到和檢測到,不符合要求的肯定是不會使用的。你轉個高產的基因轉錯了轉成有毒的了,你還推廣種植你傻啊?

現在公眾最擔心的是轉基因所轉過來的基因對於對於人類的直接影響,會不會出現這段基因進入人體dna然後被表達的情況。實際上我們每天吃下去的基因多了去了,也沒見過吃個蘋果然後在人身上表達然後臉變綠的。

所以,轉基因食品是不必要擔心的。歐美對轉基因的反感主要原因是宗教問題,人類不能代替上帝創造物種。不過話說回來,物種都在進化,我們吃的喝的乃至我們自身,都已經跟幾十萬年前有很大差別了

2樓:匿名使用者

沒有影響 心理作怪

對於轉基因大豆,人們有兩大類憂慮,一類是出於健康角度,一類是出於生態角度,生態角度又包括產生超級雜草和影響中國的本土大豆品種兩方面。而綠色和平目前的戰役則是讓南順油脂****提供非轉基因大豆油。

我們可以根據一些基本知識和常識來分析這些憂慮有多大程度上是現實的。

從健康角度來說,就是轉基因的大豆油是否含有對人類有害的成分。對於食用油,我們知道其主要成分是甘油三脂,而轉基因大豆所轉移的基因的作用就是讓植物產生更多epsps酶,和植物油脂的成分沒有關係,所以大豆油的主題成分和是否是轉基因植物生產出來的無關,關鍵是是否有些微量成為混雜在其中從而影響人的安全。這些有害的成分被猜想可能來自以下幾個方面。

第一是所轉的基因片斷進入人體,影響人類的基因。第二是過多的epsps合成酶進入人體,從而以影響人類的健康。第三是所轉基因可能會有人類所不知的功能,是植物能合成一些對人類健康有害的物質,並隨大豆油進入人體造成影響。

第四是作物可能會被施以過多的草甘膦除草劑,這些除草劑可能隨大豆油進入人體,影響人體的健康。

對於影響人類的基因,這點可以說是完全不存在的。道理不難理解,如果所轉的基因片斷能影響人類的基因,那麼食物的常規基因也就同樣能影響,而對於人類來說,二者都是來自人體之外的外來基因,沒有區別的。從人的生理角度來說,人只能吸收小分子,基因是位於dna上的,dna是大分子,在消化道中會被分解成小分子的核苷酸。

而dna上所記載的遺傳資訊的不同只是核苷酸的排列順序不同,如果被消化成了獨立的核苷酸,也就不存在排列順序了,不存在任何遺傳資訊,也就不再是基因了。epsps酶是一種蛋白質,蛋白質也是大分子,經過消化會變成氨基酸,酶也就不存在了。對於這個轉過的基因是不是有別的人們不知道的功能,這個憂慮也許是有可能存在的,但是如果有也微乎其微。

所轉的只是功能比較單一的基因片斷,人們對其功能比較瞭解,相反用傳統方法培養的新品種反而人類更難預料其效果。同時,現有的檢測手段尚未發現轉基因大豆油中含有對人體有害的成分,轉基因大豆油也已經被使用了相當一段時間,也尚未發現因此導致人健康問題的例項。對於殘留除草劑的問題,首先並非是只有轉基因作物才用除草劑,而對於食品殘留除草劑等問題,是按照有關食品安全法規進行檢測的,這點可以不擁憂慮。

從生態角度來說,首先,沒必要產生對抗草甘膦大豆成為超級雜草的憂慮,因為大豆只能抗草甘膦這一種除草劑,並不能抗其它的除草劑,也並非能抗病蟲害,又沒有其它競爭優勢,轉基因大豆成為雜草的可能和傳統大豆沒有區別。大豆在中國種植了幾千年,並沒有形成嚴重的雜草。同時能抗除草劑的作物又遠不限於轉基因大豆。

對於影響本土大豆資源這一點,也不必憂慮,這裡有兩個很關鍵的環節。第一,大豆是自花授粉,第二,現在只是從國外進口轉基因大豆,並沒有在國內種植。而對本土大豆資源造成威脅,只有通過一種途徑,就是轉基因大豆在本土大豆附近開花,和本土大豆雜交,使得本土大豆產生的後代具有轉基因成分。

我們稍加分析就知道這個的發生機率非常小。首先,我們並沒有種植轉基因大豆,如果大豆開花,那也就是從進入海關到在加工廠加工成豆油之間的這段時間有散落到地裡的大豆,或者有人把大豆偷出去種。這個機率是很小的。

而中國本土大豆的集中地在東北,而綠色和平主要反對的那個豆油加工廠位於深圳。如果在深圳流失了幾個豆子開花結果,一代一代傳下去,一直傳到東北,這可不是那麼容易實現的。當然,並不是本土大豆品種都在東北,也不是豆油加工廠都在深圳,但是如果考慮距離因素,這個折扣還是要打的。

即便是在本土大豆產區周圍已經有了很多轉基因大豆在開花,仍然不一定造成很大的威脅,這就是因為大豆是自花授粉,雖然偶然會發生異花授粉而引起雜交,但是這個比率是很小的。而即使發生了雜交,雜交的後代產生優勢並足以讓本土某個或者很多品種消失則又有個發生機率的問題,但流通到市場,農戶大面積種植後,後果是難以計算的

3樓:枝天

當然有危害。據說3代後就絕種了。

小白鼠幾天、幾個月的實驗,可不能代表我們正常人。而且連小白鼠都沒有通過,拿來給我們吃,太不負責了。米國人自己發明的,在自己國家都通不過,卻拿到全世界出口,憤怒啊憤怒!!!!

我們管不了別人,但可以控制自己,為了自己和家人的健康,切記自己不買。

本人自從得知轉基因產品後,從不購買轉基因食品。特別是食用油。現在食用油已經標得很清楚了。有很多選擇了,菜籽油,玉米油,麥芽油,橄欖油,魚油、亞麻油等等。

強烈建議您關注 亞 麻 油。最健康的食用油。補充其他油脂中沒有的 歐米伽-3亞麻酸,這個很關鍵哦,它可以補充大腦,眼睛,特別是可以直接在人體內合成dha的提高智力,預防老年痴呆,好處很多的。

瞭解一下好處多多。

4樓:匿名使用者

吃多了能變胖僅此而已。

植物油裡沒有蛋白。

基因表達為蛋白。

轉基因大豆油食用是否對身體有害?

5樓:孫偉老師**

回答轉基因大豆裡新增了飽和脂肪基因,進入人體後,很容易增加血液的粘稠度,血液濃度增加,便很容易引發高血脂、脂肪肝、腦血栓等疾病。

然大豆是大自然選擇的結果,食用起來更讓我們放心,對於一些人來說,轉基因大豆會造成食物過敏,甚至還會對以前並不過敏的食物產生過敏。轉基因的處理很可能會改變大豆原有的營養結構,從而影響它的營養價值。

毒性,轉基因大豆中的粗脂肪、粗蛋白、脂肪酸、黃酮和酚酸的含量都明顯高於非轉基因大豆,但是轉基因大豆油由於基因的人工提煉和新增,一些食物中原有的毒素可能沒有完全清除,而這些毒素目前是不可控的,無法清晰的知道後果

過敏反應,有些人群吃了轉基因大豆油以後會出現過敏的反應,例如有的人對核桃過敏,而將一些核桃因素放到轉基因大豆油中,就可能會導致對核桃過敏的人產生過敏反應。

基因汙染,因為轉基因是用不同物種的基因相融合,所以我們無法控制它所產生的後果,這樣就會造成基因汙染,引起生物安全問題。

抗藥性,轉基因的大豆油可能還具有抗藥性,抗藥性是病原體及腫瘤細胞等對化學**藥物的敏感性降低,而目前還沒有針對於轉基因抗藥性的藥物

更多4條

6樓:龍城快樂迪

有害無害都得吃,先照顧好肚子再思考未來了。

7樓:

短期實在看不出來,好不好需要時間的證明,很可能2.3代以後才能發現點什麼。

8樓:一風無魂

有一定傷害的,當然不否認它確實好吃,就是不要多吃傷害身體。

9樓:匿名使用者

轉基因大豆油可以食用,對人體沒有傷害。

目前我們在超市買到的轉基玉米油和大豆油是經過提取的,轉基因大豆在提取油料過程中是將轉基因成分如蛋白質和dna排除了,油裡面沒有轉基因成分,所以是安全的。

目前我們在超市買到的轉基玉米油和大豆油是經過提取的,裡面沒有轉基因的蛋白質成分和dna成分,對人體沒有不利影響。

人們之所以對「轉基因」食物恐慌,是認為轉基因食品可能會影響後代,其安全性還需證明。但專家表示,轉基因不是要「轉」你的基因,只是改變了作物的基因,這些被改變的基因吃進你的肚子,也就跟其他基因一起被消化掉了,因此不會改變你的基因。

10樓:

更嚴重的辯論,現在,幾個主要的國內和國際機構,如世界衛生組織,美國醫學協會,美國國家科學院,英國皇家學會,所以這是無害的,並通過長期的長期試驗,以驗證這一點,國內通過農業部食品安全性評價的轉基因大豆油使用超過10年曆史的全球。

但同時也有很多人認為這是有害??的,只需要一些實驗報告,以實現長期食用,長期食用轉基因玉米會導致癌症,報告稱,種植轉基因玉米的地區,老鼠都死光了,但也有訊息說,gm產品的消費可能會導致不孕不育。

個人不認為中國的大豆進口轉基因大豆的影響,2023年佔到70%以上,主要用於榨油,豆粕大豆生產飼料。除非你認為你可以吃,30%,否則,你將不得不吃了這麼多年,不要想太多。

阿爾法alpha

11樓:匿名使用者

現在爭論比較嚴重,國內外的幾大權威機構,如世界衛生組織、美國醫學會、美國國家科學院、英國皇家學會等都認為無害,並通過長期試驗驗證了這一點,國內農業部也通過了食品安全評估,現在在全世界範圍內有超過10年的轉基因豆油使用歷史。

但同時也有很多人認為這個是有害的,只是需要長期食用才能體現,有一些實驗報告說長期食用轉基因玉米會致癌,有報道說種植轉基因玉米的地區老鼠都死光了,也有訊息說食用轉基因產品會導致不育。

個人認為沒有影響,中國2023年進口的轉基因大豆佔中國使用的大豆70%多,多數用於榨油,豆粕用於飼料,還有一些用於豆製品生產。除非你認為你能吃到那30%,否則你早就吃了這麼多年了,不要想太多了。

常吃轉基因大豆油有什麼危害?

12樓:風不停息

沒有危害。

轉基因主要是存在於蛋白質中,各類油料無論是通過壓榨還是浸出工藝制油,蛋白最後是分離到油料餅粕中,食用油脂通過精煉處理後基本不含有蛋白,油脂中是檢測不出轉基因成分的。

13樓:走過路過自然飄過

大豆,俗稱黃豆,為雙子葉植物綱、豆科、大豆屬的一年生草本。大豆原產地是中國,而且在我國各地均有栽培,從南到北,從東到西均有種植史,後來大豆種子流入國外,世界各地也都開始種植了大豆。大豆,一直是我國重要糧食作物之一,已經具有5000多年的種植歷史,在古代成其為「菽」,目前東北地區是我國大豆的主產區。

轉基因大豆,是二十世紀八十年代,孟山都公司研究出來的一種大豆,可以抵抗殺草劑——草甘膦,而草甘膦會把普通大豆植株與雜草一起殺死。後來轉基因大豆經過多年發展,從實驗室走向試驗田,最後得到廣泛種植,而轉基因大豆的品種也從原來的單一為了解決除草劑的問題,轉向了多個品種,如高蛋氨酸大豆品種等。

大豆,是人們常吃的食物之一,應用較為廣泛,可以用來製作各類豆製品,榨取豆油,釀造醬油等。換句話說轉基因大豆油和非轉基因大豆油之爭,實際就是轉基因大豆之爭。轉基因食品就是移動動植物的基因,並加以改變,製造出具備新特徵的食品種類,原本轉基因大豆主要是為了提高大豆產量,屬於科技進步的一項研究,但是他並沒有經過千百年的實踐證明,無法證明轉基因食品對人類無害,尤其是無法證明長期食用對人類無害,這使得很多人擔心轉基因食品一旦證明對人類有害,將會讓人類毀滅。

事實上,轉基因之爭不僅僅是安全性的問題,因為轉基因種植,一旦大量佔領本國市場,就等於將農業教給了跨國公司。一旦將農業控制權交給跨國公司,就意味著一旦外國技術撤離本國市場,本國農業將會垮掉,同時造成「糧荒」,會有大批的人餓死,所以「轉基因之爭」其實內在非常複雜!

轉基因的油吃完對身體有什麼傷害,經常吃轉基因油的危害有哪些?

不一定會有傷害,只是轉基因食品有可能產生新的過敏原,要看個人情況了,我家現在已經不吃轉基因大豆油跟玉米蛋很久了 經常吃轉基因油的危害有哪些?轉基因大豆油對身體有什麼危害嗎?1 毒性問題 一些研究學者認為,對於基因的人工提煉和新增,可能在達到某些人們想達到的效果的同時,也增加和積聚了食物中原有的微量毒...

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