1樓：一人廚
教你珍珠奶茶簡單又健康的做法
2樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
3樓：魯姐美食
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
4樓：南希飽飽
聽說珍珠和奶茶更配奧
5樓：長沙去哪吃
把適量紅茶茶葉放入杯中,然後燒壺開水,水開後先倒入少許水,把紅茶晃動幾下之後再次把開水倒入紅茶中,蓋上蓋子,泡10分鐘，10分鐘後,倒出紅茶備用，在鍋內倒入牛奶,開小火燒開，牛奶燒開後,倒入紅茶並隨時攪動，使牛奶與紅茶充分融合。
6樓：初味派
祕製奶茶的具體做法和教程。
7樓：匿名使用者
先把瓶子裡倒滿紅茶，再把裡面倒和紅茶一樣多得牛奶，放一勺糖，攪一攪，放大量酸奶，可口的奶荼就做好了！
奶茶是怎麼製作的？
8樓：魯姐美食
自制奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自制珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
9樓：珂珂愛奶茶飲品
快來一起學習奶茶的製作！
10樓：初味派
祕製奶茶的具體做法和教程。
11樓：a做飯的小哥
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。
12樓：a噠噠君
奶茶為蒙古高原遊牧民族的日常飲品，蒙古高原是遊牧民族的故鄉，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
13樓：苑蘭英昂茶
一般奶茶店都是用植脂末
奶精紅茶包
白糖調配而成的
比例是茶水100
：植脂末4
：奶精4
：糖2好的茶餐廳的奶茶是用立頓鐵箱裝的幾種粗紅茶煮的很濃的~要喝的話加適量淡奶就可以了
簡單的奶茶怎麼做?
14樓：初味派
祕製奶茶的具體做法和教程。
15樓：梅子美食廚房
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
16樓：我家有菜
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
17樓：心明心誠
主料 紅茶10g 牛奶250ml
輔料 水150ml
步驟1.鍋中放入適量水和紅茶。
2.用中火燒開，煮5分鐘即可。
3.用過濾網過濾一下。
4.將過濾好的紅茶倒入碗中。
5.將蒙牛純牛奶一盒倒入紅茶水中。
6.混合後倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰鎮奶茶。
小貼士放到冰箱冷藏，即成冰鎮奶茶，味道更好。
18樓：匿名使用者
幾種奶茶的做法
薄荷茶--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
--而最常用於花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。
--薄荷茶可以幫助消化，最適合腸味不適或是吃了太過油膩的食物後飲用 。薄荷茶對於鎮痛及殺菌也很有效。
做法：將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，加入統一麥香奶茶 。可按個人喜好酌量加入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內後點火。 倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例如：若是要衝泡4杯，則煮2杯份的水。
第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣， 斟酌欲沖泡的杯資料加以調整。 此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調製花式奶茶時，也要在此時放入其他材料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟後，茶葉若已綻開，則可加入鮮奶的量和清水一樣。也就是，若水為2杯，則鮮奶也要加入2杯。則加入鮮奶後，要在沸騰之前將火關掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步： 以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱.
麥香奶茶
材料 : 西米1/2杯，統一麥香奶茶。
做法:1. 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中，加入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。
堅果奶茶
做法：將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再加入佔20%的牛奶。
粗砂糖與堅果奶茶非常適合，可以當作甜味調料加進鍋中。加入奶油之後，在撒上堅果切片。
堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.
大家都喜愛的香蕉奶茶.
做法：將香蕉切片，寬約4mm，並把統一巧克力奶茶及一人份二~三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
注意：沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然後淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來。
暖姜奶茶
做法：將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之後，加入與清水同量的牛奶並加溫。
倒入茶壺之後，注入預先溫熱的茶杯中，並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯，便完成了.
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量加入蜂蜜。
1 簡單的 用奶茶粉衝
2 紅茶，加水，加牛奶
份量嗎，一杯奶茶的話，用差不多一個袋泡茶的茶量，如果用袋泡茶的話，用沸水泡就好，蓋上蓋子。如果茶葉的葉片比較大，就最好煮一下，或者多放些茶葉。不要太久，否則會苦。
水量是是2/5或半杯，泡好後茶葉取出來，加糖，然後加牛奶。
茶葉的選擇，紅茶就行。
19樓：匿名使用者
奶茶簡單的製作方法，喜歡的關注喲！
奶茶是用什麼做的？
20樓：梅子美食廚房
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
21樓：我家有菜
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
22樓：匿名使用者
奶茶的種類：中國北方的蒙古
23樓：匿名使用者
我做奶茶的，告訴你吧，實際上是紅茶和植脂末。最後就是奶茶了。100%真實。那個什麼裡面有牛奶不是的實際上。
至於那些相信奶茶是紅茶茶包加牛奶和白糖的人我只能表示無語。。。
別忘了你們吃的雞柳實際上也不是雞肉但是你們天天吃。實際上是人造肉
如果你們這樣做出來的奶茶味道是沒有別人的好的。比如雞柳如果是真雞肉做出來口感就不一樣了。奶茶也是一樣同行可以漲漲知識。個別人可以自己做但是賣就算了。同行做法
詳細配方100g紅茶加2700水，溫度85。等15分鐘然後用過濾布去除茶葉只留紅茶然後300g植脂末稱完放入。最後就是攪拌均勻。
然後等別人買的時候接入奶茶然後最後放入果糖1小勺。
只有買的時候放果糖糖漿。植脂末和紅茶。果糖糖漿萬能**都有。
最後小提示夏天奶茶當天賣不完就要倒掉不能過夜。
珍珠奶茶做法煮好粉圓然後兩勺放入杯子加入一果糖最後放入奶茶最後封口
紅豆奶茶用紅豆罐頭網上買。兩勺加入果糖然後奶茶最後封口。血糯米奶茶同樣做法是血糯米罐頭
金鑽奶茶做法寒天，粉圓，椰果各自一勺。然後放入果糖最後加入奶茶封口。
其他是我個人祕密就不再透露不過希望對同行有所幫助。如果有用請讚我一票
奶茶怎麼做？
24樓：一人廚
教你珍珠奶茶簡單又健康的做法
25樓：小微的美食
每次路過奶茶店，總要逗留 來一杯奶茶在走，今天自己做
26樓：joe的小作坊
燒水壺做奶茶，想喝想的快瘋了
27樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
28樓：魯姐美食
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
29樓：初味派
祕製奶茶的具體做法和教程。
30樓：匿名使用者
原始奶茶的做法就是用紅茶加鮮奶，這麼做成本高，奶茶店當然不會用這種方法，他們都是用一些奶茶粉，食用香精兌出來。成本低啊。
普通奶茶做法是紅茶（或綠茶）與鮮奶比例1.5：1
一樣的，草莓味就是裡面加草莓味的香料了，一般賣食品新增劑的地方都有賣各種口味的香料
我個人習慣用 250ml純牛奶+立頓紅茶+白砂糖 做一杯奶茶（不加水做）
直接把純牛奶用微波加熱後，然後把紅茶包放入奶中（或者直接把紅茶包放奶裡進微波加熱），再加入適量的糖，就ok了
你可以自己試下
希望您滿意
奶茶是怎麼做的
31樓：魯姐美食
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
32樓：安徽新東方烹飪學校
珍珠奶bai茶的做法：
一、材料
黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克
奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 細砂糖45克、 紅茶包2包
二、做法
1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火，待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。
2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可，備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓，再放入提前準備好的菱粉中。
3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉，最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開，倒入備用的黑珍珠，用大火再次把水燒開，再轉中火繼續燒20分鐘，時間到後關火加蓋燜30分鐘。
5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
6.把之前煮過的水掉到，換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘，到點後加蓋燜20分鐘，撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
7.除紅茶包外全都倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡。
8.再加入備好的紅茶包繼續煮至奶茶燒開離火，加蓋燜至30分鐘以上(也可以讓奶茶冷卻為止)最後過濾紅茶包即可，把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。
33樓：鞏奕聲茆妝
《基本奶茶》
材料：優質紅茶（無條件也可用紅茶茶包）、
牛乳或煉奶（按我個人經驗須較濃的，含脂肪量較高的，奶茶才會潤滑）
另，可按個人喜好準備糖精。
做法：用沸水沖泡紅茶，蓋悶約5、6分鐘。（我的經驗是紅茶需濃的，奶茶才會香）
約5：5份量混合奶與紅茶，
（可按個人喜好將比例更改）
攪拌均勻即可。
整個過程不到十分鐘，
簡易制奶茶，
給你一個香香營養的早晨~！
再附送你幾種別的制奶茶的方法：
《西米奶茶》
原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱後，加入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯，然後加入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。
ps:加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是「珍珠」的顆粒小了些。
《桂花奶茶》
原料:紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
做法：1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水衝開。
2.加入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。
《薑汁奶茶》
原料:牛奶150毫升，生薑、白糖適量。
做法：1.把姜切成碎末，倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發出來，加適量白糖調勻即可。
牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之後，清新提神。自己根據口味調整薑末的多少。
《玫瑰奶茶》
原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法：1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水衝開。
2.當紅茶和玫瑰花泡開後，加入適量蜂蜜。
3.最後根據自己的口味加入適量牛奶調勻飲用。
奶茶怎麼做的啊簡單的奶茶怎麼做
教你珍珠奶茶簡單又健康的做法 祕製奶茶的具體做法和教程。聽說珍珠和奶茶更配奧 每次路過奶茶店，總要逗留 來一杯奶茶在走，今天自己做 燒水壺做奶茶，想喝想的快瘋了 自制奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自制珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。奶茶怎麼...
怎麼做奶茶簡單呢，怎麼做奶茶簡單？
說起奶茶可以說是很多人的心頭好，不過外賣的大部分奶茶可以說香料十足，有的甚至一丁點的奶都沒有，對我們的身體健康是很不利的，當然也有部分奶茶店用的是純正的牛奶，但是我發現自己經常是喝半杯，胃就受不了，於是想著還是自己做吧，自制奶茶很簡單，配料實在又好喝。今天的奶茶我們不放珍珠，放了黑涼粉，夏天裡最適合...
怎麼在家做奶茶，在家裡怎麼做奶茶！
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可 奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜 奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒...