1樓：知道菌
在痛風病的發作時候，是不能吃金針菇的，金針菇雖然能夠適應於大多數人吃，但是在金針菇當中含有一種叫做嘌呤的物質元素，這種叫做嘌呤的物質對於痛風患者來講是不能食用的，對於痛風病來講，在發病的時候不要吃金針菇，以免加重身體的不適感。
2樓：匿名使用者
你好;可以，最好不要吃海鮮。
適宜人群
一般人群均可食用
1. 適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用;
2. 脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。
每100克金針菇所含營養素
·熱量 (26.00千卡)
·蛋白質 (2.40克)
·脂肪 (0.40克)
·碳水化合物 (6.00克)
·膳食纖維 (2.70克)
·維生素a (5.00微克)
·胡蘿蔔素 (30.00微克)
·硫胺素 (0.15毫克)
·核黃素 (0.19毫克)
·尼克酸 (4.10毫克)
·維生素c (2.00毫克)
·維生素e (1.14毫克)
·磷 (97.00毫克)
·鈉 (4.30毫克)
·鎂 (17.00毫克)
·鐵 (1.40毫克)
·鋅 (0.39毫克)
· (0.28微克)
·銅 (0.14毫克)
·錳 (0.10毫克)
·鉀 (195.00毫克)
·維生素d (1.00微克)
[編輯本段]食療作用
補肝，益腸胃，抗癌;主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。
3樓：小手亂抓
金針菇在沒熟的時侯，裡面有秋水仙鹼
痛風患者能吃金針菇嗎？
4樓：卿若不笑
痛風性關節炎患者日常，飲食中的禁忌主要包括：1、禁止飲酒，酒水雖然不是嘌呤含量高的食物，不會直接產生過多的尿酸，但是酒水會影響尿酸的排洩，使尿酸的濃度升高；2、禁止吃海鮮：各種型別的海鮮，嘌呤的含量都很高，容易加重痛風的病情；3、禁止喝高湯，也包括在高湯中煮熟的食物。
5樓：承寒
痛風患者儘量少吃或不吃金針菇的，因為各種菌菇類的食品，也是屬於含中等嘌呤量的食物。
所以如果大量服用，有可能會升高患者血尿酸的濃度，從而加重病情的。當然，如果患者偶爾少吃一些，也不會對身體造成太大的影響。
所以痛風病人在飲食方面，要適當注意有所節制，在病情急性發作時一定要清淡飲食，避免吃高嘌呤的食物，比如各種海鮮、海產品、動物內臟發酵食物以及濃肉湯等，還要低鹽、低脂肪、低糖飲食，可以多吃水果、蔬菜以及糧食類的食品。
6樓：張敏瓊
首先我們要明確，金針菇是屬於中嘌呤飲食，因為在100克金針菇中所含有的嘌呤含量大約是60毫克左右，對於痛風性關節炎患者，我們要求嚴格的低嘌呤飲的，但是在痛風發作的間歇期，可以少量的進食金針菇。
貴陽痛風專科醫院的專家建議低嘌呤飲食就是在100克食物中所含有的嘌呤含量要低於25毫克，而中嘌呤飲食是100克食物中所含有的嘌呤含量在25到100毫克之間，所以金針菇是屬於中嘌呤飲食，在沒有發作痛風的時候可以少量的進食。
痛風能不能吃金針菇
7樓：樂正秀英天茶
痛風不能吃金針菇。，金針菇中含嘌呤過高，痛風患者應該要時刻注意自己的飲食，
8樓：～老李
你好；可以，最好不要吃海鮮。
適宜人群
一般人群均可食用
1. 適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用；
2. 脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。
每100克金針菇所含營養素
·熱量 (26.00千卡)
·蛋白質 (2.40克)
·脂肪 (0.40克)
·碳水化合物 (6.00克)
·膳食纖維 (2.70克)
·維生素a (5.00微克)
·胡蘿蔔素 (30.00微克)
·硫胺素 (0.15毫克)
·核黃素 (0.19毫克)
·尼克酸 (4.10毫克)
·維生素c (2.00毫克)
·維生素e (1.14毫克)
·磷 (97.00毫克)
·鈉 (4.30毫克)
·鎂 (17.00毫克)
·鐵 (1.40毫克)
·鋅 (0.39毫克)
·硒 (0.28微克)
·銅 (0.14毫克)
·錳 (0.10毫克)
·鉀 (195.00毫克)
·維生素d (1.00微克)
[編輯本段]食療作用
補肝，益腸胃，抗癌；主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。
痛風可以吃金針菇嗎 含嘌呤高不建議服用
9樓：
您好，的具體嘌呤值，沒有具體研究過。杏鮑菇屬菌類，大部份菌類是中等嘌呤食物，平時注意少吃，或者不吃，痛風發作時建議不要吃。 金針菇，100g中含有60mg左右的嘌呤，也是屬於中等嘌呤食物，一樣的，痛風發作時不能吃，平時可以少吃點。
10樓：4123老開心
不能吃。@ 痛風特效方：烏雞白鳳丸，按說明吃，可以**痛風。
痛風期間金針菇能吃嗎
11樓：苦苦的掙扎
可以吃金針菇不含葉綠素，不具有光合作用，不能製造碳水化合物，但完全可在黑暗環境中生長，必須從培養基中吸收現成的有機物質，如碳水化合物、蛋白質和脂肪的降解物，為腐生營養型，是一種異養生物，屬擔子菌類。金針菇是一種木材腐生菌，易生長在柳、榆、白楊樹等闊葉樹的枯樹幹及樹樁上。
痛風患者能吃金針菇嗎
吃金針菇會痛風嗎
12樓：職場云云老師
吃金針菇的話，是不會通風的呀，這個的話可以放心的，金針菇是不會導致痛風這種現象發生的
13樓：教育心理師
一般來說的話是不會引起你的痛風的，所以說沒有什麼事。
14樓：儒雅的若水
金針菇應該不會引起痛風，痛風主要就是尿酸高，對尿酸不能排洩，金針菇應該不會誘發痛風，痛風的人不能吃豆類，豆製品動物的內臟，海鮮啤酒只有這些都能夠誘發痛風
15樓：匿名使用者
知金針菇是不會引起痛風的，因為金針菇不含有嘌呤類物質，所以不會引起痛苦
16樓：2020瑩彬
你好，適當的吃一點金針菇，還是非常有營養的，所以的話不會痛風的，但是不要吃太多
17樓：桂暄
我覺得我還挺喜歡吃金針菇的吃金針菇那應該不會痛苦吧我也經常吃
18樓：微所欲為
應該不會吧 注意喝湯時把上面的沫整掉
19樓：糜籟
吃金針菇的話，是不會引起痛風的，痛風的話是不可以吃火鍋和豆腐一些東西的
20樓：燧人涅磐
金針菇是菌類的一種，裡面的嘌呤含量也是非常高的。所以痛風的人最好不要吃或者少吃。
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