天天吃豆漿的好處和壞處,天天喝豆漿有什麼好處和壞處?

2022-04-13 05:39:49 字數 4847 閱讀 2213

1樓:池翠花俞寅

1、強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。

2、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和**的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能**高血壓。

4、防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的**率可降低50%。

5、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。

6、防治癌症。豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。

7、防止支氣管炎。豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。

8、防止衰老。豆漿中所含的硒、維生素e、c,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞「返老還童」,特別對腦細胞作用最大。

9、防止老年滯呆、艾滋病、便祕、肥胖等

2樓:巨集億螺絲

豆漿一直是人們非常喜歡的飲品,對人體也非常有好處.

豆漿能改善骨骼代謝,預防骨質疏鬆,減少動脈硬化的危險。然而專家指出,豆漿並不是十全十美的,它含有某些抗營養因素,不僅不利於人體對養分的消化吸收,反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。

對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

豆漿是屬寒性的,所以有胃寒,比如吃了飯以後消化不好、愛打嗝、礙氣的人,還有脾虛的,比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。同時,因為豆漿在體內的代謝過程當中,會在細胞裡產生核酸、尿酸,所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆漿。另外,腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質血癥的病人不要喝豆漿,因為豆漿中的植物蛋白會增加腎臟的負擔。

喝豆漿四不宜

豆漿是營養豐富的飲品,每天喝上1-2碗豆漿對人體健康很有幫助,但是喝豆漿也需要注意一些日常容易忽視的問題。

一、不宜生喝或未煮透喝。飲用生的和未煮透的豆漿,會引起噁心、嘔吐或腹瀉等。

二、不宜加拌紅糖。紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合,生成對人體有害的變性沉澱物。

三、不宜加衝雞蛋喝。蛋清與豆漿裡的胰蛋白酶結合,產生不易被人體吸收的物質,不能增加營養。

四、不宜空腹喝。空腹喝豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。

天天喝豆漿有什麼好處和壞處?

3樓:中國農業出版社

(1)忌喝未煮熟的豆漿生豆漿加熱時泡沫上湧,人們就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的,須用匙充分攪拌,直至真正的煮沸。經過燒熟煮透,豆漿中的有害物質就會被全部破壞,使豆漿對人體沒有害處。

(2)忌在豆漿裡打雞蛋原因一是,熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。生雞蛋中很容易含有一些致病細菌,還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。

二是,即使熟雞蛋,也不宜與豆漿同吃,豆漿中的胰蛋白酶與蛋清中的卵鬆蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。(3)忌衝紅糖紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分。(4)忌裝保溫瓶豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

(5)忌喝過量豆漿飲用過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。(6)忌空腹飲豆漿豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點等食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

4樓:無錫酬信雕刻機廠家

我常聽人說,男人應該多喝牛奶,女人應該多喝豆漿,而豆漿也正是最合適女性飲用的一種飲品了,女性喝豆漿的好處有很多的,下面我們就一一給大家細數一下女性喝豆漿的好處吧。

豆漿更適合女性:牛奶和豆漿都富含很多營養物質,對人體有益,但是經調查牛奶適合於男人喝,豆漿更適合女性。特別是對於黃**的中國人,豆漿更適合。

對於處於30-45歲的女性而言,**疾病頻發,乳腺腫瘤、子宮肌瘤、卵巢囊腫,這些疾病都與雌激素水平變化密切相關。這個階段要多喝豆漿。

鮮豆漿非常適於女性養顏:科學研究認為,女性青春的流逝與雌激素的減少密切相關。現代營養研究認為,鮮豆漿除了含有植物雌激素以外,還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質,對某些癌症如乳腺癌、子宮癌還有一定的預防作用,是一味天然的雌激素補充劑。

同時,豆漿還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素黃豆苷原,該物質可調節女性內分泌系統的功能。每天喝上300-500毫升的鮮豆漿,可明顯改善女性心態和身體素質,延緩**衰老,達到養顏美容之目的。

豆漿是心腦血管保護神:作為日常飲品,豆漿中含有大豆皁甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。多喝鮮豆漿可預防老年痴呆症的發生。

常飲豆漿可維持正常的營養平衡,全面調節內分泌系統,降低血壓、血脂,減輕心血管負擔,增加心臟活力,優化血液迴圈,保護心血管,並有平補肝腎、抗癌、增強免疫等功效,所以有科學家稱豆漿為心血管保健液。

上面三個好處只是女性常喝豆漿的眾多好處中比較明顯的三個,但是同時我們也要知道,這些好處不是說我們喝一次就能有感覺到的,有的時候我們是長期的喝我們才能知道這些好處的。

5樓:曱兒曱兒

長期喝豆漿的危害有:胃腸脹氣、嗝氣、腸鳴、腹脹等

它含有某些抗營養因素,不僅不利於人體對養分的消化吸收,反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

祖國醫學認為:豆漿性平偏寒而滑利,平素胃寒,飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人,均不宜飲用豆漿。

豆類中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其製品富含蛋白質,其代謝產物增加腎臟負擔,宜禁食。豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的症狀,所以腎結石患者也不宜食用。

豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應,喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

長期喝豆漿有什麼好處和壞處???

6樓:零時娛樂

在生活中,我們是不是經常可以看到一碗豆漿加上幾隻麵包,成為了我們早餐的一種選擇。而且這個豆漿製作過程也越來越先進了,之前我們就是捧著一隻碗,現在可以看到袋裝豆漿。豆漿也是我國傳統的一種健康飲品,因為營養成分很高,而且這個吸收消化非常快,已經成為了我們生活中大多數人會選擇的一種早餐。

其實很多人都知道喝豆漿是有營養價值的,但是對於身體有哪些好處,或者有些哪些壞處,並不瞭解,那麼接下去我就給大家解答一下。

對於豆漿製作,其實大家也非常清楚的,豆漿就是浸泡後的大豆磨成的一種飲料,經過這樣磨碎,過濾,煮沸而成,也就成為了一種豆製品。那麼這種營養價值**於大豆,大豆的蛋白質含量是很高的,含量大約在35~40%之間,可見它的蛋白質含量比肉類還要高出很多。豆漿中含有大豆皁甙、異黃酮等具有顯著保健功能的特殊保健因子,而且還含有豐富的植物蛋白,尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高,但是比其他任何乳類都豐富。

豆漿能夠促進骨骼生長,預防老年人骨質疏鬆。豆漿對於防治高血脂,高血壓,動肪硬化,缺鐵性貧血,氣喘等疾病,也是一種不錯的選擇。

當然過量的喝豆漿對身體也是不利的,因為豆漿中含有豐富的植物蛋白和酸性成分,這些物質進入人體後,會與人體腎臟中的微量元素鈣相結合,也就很容易生成結石。如果身體本身患有腎結石的人群,喝豆漿可能會加重這個病情。還有腸胃不好的人儘量少喝豆漿,因為食用過多的豆漿會引起腹瀉。

豆漿一定要煮熟,沒有熟透的豆漿,含有有毒物質,可能會引起食物中毒。

以上的這些解答,也讓你瞭解到喝豆漿對我們身體有益處,但是也有壞處,希望能夠幫助到你。

7樓:運動的小哥哥

豆漿是人們非常喜愛的一種飲品,含有豐富的磷脂和植物蛋白,以及維生素b1、b2、煙酸、鈣、鎂、鐵等多種營養素,在日常生活中很多人都有每天早上喝一杯豆漿的習慣,多喝豆漿對身體有諸多好處,具體如下:

一、降低膽固醇改善血管豆漿中含有大量的大豆蛋白質以及大豆卵磷脂,這兩種物質能夠很好的促進體內的血液清澈,令身體中保持一個良好的代謝情況。堅持每天服用適量的豆漿能夠很好的排出膽固醇,降低膽固醇含量,對於緩解高血壓、高血脂、高血糖等三高症狀具有一定效果,因為豆漿中所含的植物固醇以及鈣鉀鎂等物質是對抗鈉鹽的,鈉是高血壓發生和**的主要原因之一,如果能適當控制鈉的濃度,有助於防止高血壓。

二、美容養顏豆漿中含有大量的維生素以及硒元素,這些物質都具有很好的抗氧化效果,特別是對於大腦細胞的作用最為明顯。豆漿中還含有豐富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂還有異黃酮,所以說豆漿也是一種天然的雌激素補充劑,經常服用能夠很好的調節身體中的內分泌情況,美容**。豆漿中還含有大豆異黃酮,可以提高女性體內的雌激素水平,有助於恢復**的彈性、減淡皺紋,還可以改善卵巢的功能從而起到延緩衰老的功效 。

三、防止腦中風豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。所以老年人經常喝豆漿還是非常有必要的。

終上所述,豆漿不僅好喝,而且非常有益身體健康。

喝豆漿有什麼好處,天天早上喝豆漿有什麼好處?

眾所周知,豆漿是最重要的非動物蛋白 之一,在全世界範圍內,純素食者尤其偏愛它。這是這種神奇飲料的其他一些好處。1.眾所周知,豆漿是 高血壓的有效方法,它可以降低收縮壓和舒張壓。通過定期喝豆漿,它會誘導特定型別的類黃酮尿排洩,這對降低血壓水平有很大幫助。它還有助於減少腎臟問題,並且由於多酚含量較高,因...

喝豆漿有什麼好處以及壞處,喝豆漿的好處和壞處?

喝豆漿的好處。1 可以強身健體。在豆漿裡面含有豐富的碳水化合物,鐵磷鈣,維生素以及蛋白質,同時核黃素也是非常豐富的,能夠強身健體,提高人們的視力。2 防止支氣管炎和衰老。豆漿中含有大量的麥氨酸,防止平滑肌出現痙攣,減少或者減輕支氣管炎發作的次數。豆漿裡面含有大量的維生素e維生素c及硒元素,屬於抗氧化...

天天睡懶覺,天天睡覺有什麼好處和壞處啊?

我最近也這樣,身體很容易疲勞,經常坐在電腦前了還是精力很難集中 身體處於亞健康狀態,缺氧,缺運動。tips 早上起來來個3分鐘淋浴,一下就精神了。疲勞的時候聞自己喜歡的味道的香水 我用伊卡璐洗髮水代替。第一當然是要早睡 第二多運動呼吸新鮮空氣,你的精神看起來很委靡.第三不知道你的年齡,35歲以上驗個...