1樓：愛國者搗個蛋
花生苔條本身就是相宜搭配。
苔條花生
主料花生1盒
苔條1包
輔料食鹽
2小勺苔條花生的做法
1.這是從超市裡面買來的苔條，已經是比較乾的了2.直接放到炒鍋裡面，小火開始炒制
3.慢慢的分開苔條
4.炒成粉狀即可
5.鍋裡面放入一點花生油
6.放入晒乾的花生，冷油下鍋
7.小火慢慢的炒制，不停翻動
8.到出現劈啪聲的時候差不多熟了，出來瀝乾油9.鍋裡面剩一點點油，重新放進去花生
10.放進去食鹽
11.最後加入炒好的苔條分翻炒均勻即可
苔條花生成品圖
烹飪技巧
冷油下鍋花生比較容易炒熟而不會出現外熟內生哦！
2樓：匿名使用者
花生米與苔條相配，經油鍋那麼一炒，便成了一道黃綠相間、獨具風味的寧波菜「苔條花生米」，那色澤墨綠的苔條裹拌著金黃的花生米，吃起來酥脆可口、苔香撲鼻，是傳統節假日佐酒的佳餚。
苔條即苔菜，又名乾薹或海苔，苔條是阿拉寧波人對其的叫法。它是一種形似絲棉、產於淺海岩石之上的翠綠藻類植物。苔條無論是生拌著吃還是煮熟了吃，味道都很鮮美清香，且富含營養成分。(收起)
食材主料
苔條100g
花生米500g輔料油
適量步驟
1.苔條、花生米
2.花生米下油鍋炸熟備用
3.苔條收拾乾淨
4.苔條下油鍋炸脆，
5.一定要小火，苔條不耐火很容易焦。
6.倒上炸好的花生米拌炒一下盛出，
7.晾涼後裝在密閉的容器裡慢慢享用。
小貼士墨綠絳紅，猶如瑪瑙墨玉般的誘人，香氣襲人，滿口脆香，夏天食用提振食慾。
炸花生米一定要冷鍋冷油，這樣炸出來好吃。
炸苔條，一定要小火，苔條不耐火很容易焦，焦了哪個難吃哦！不要說了。
苔條很鮮鹹不用再放鹽。
苔條花生怎麼做
3樓：林夕的微笑
食材用料：
花生[圖]花生一碗相剋食物
苔條30克左右
油[圖]油一小勺
菜譜做法：
苔條花生的做法**11.準備食材，當年乾花生一大碗。
苔條花生的做法**22.苔條30克左右
苔條花生的做法**33.炒菜油，隨自已喜好。
苔條花生的做法**44.把花生倒進炒鍋裡，放一小勺油，翻動:幾下花生全部溼潤即可，不需過多油。
苔條花生的做法**55.開小火炒，手要快速不停的翻動鍋鏟，讓花生均勻受熱。
苔條花生的做法**66.大概五分鐘左右可以聽見花生炸開的聲音，花生顏色明顯變暗，再炒上一兩分鐘就可以關火，用漏篩盛出放邊上冷著。0
苔條花生的做法**77.把苔條用手撕鬆
苔條花生的做法**88.撕鬆後的苔條如下
苔條花生的做法**99.將油鍋開中火加熱，無需再放油，裡面還存有花生餘下的油，只要有一丁點就行，然後放入苔條迅速轉為小火
苔條花生的做法**1010.迅速不停的翻炒兩分鐘左右，感覺苔條變脆顏色變深立即關火，
苔條花生的做法**1111.把苔條放菜板上冷一會後切碎
苔條花生的做法**1212.切碎後的苔條如圖
苔條花生的做法**1313.把花生和苔條放進鍋裡，不要**，翻動拌勻就可以了。
苔條花生的做法**1414.裝盤，這樣就可以開吃了，又香又脆哦。
苔條花生的做法**1515.一時吃不完，還可以裝瓶子裡，以防受潮。沒菜的時候還可以下下小酒呢。
用花生可以做什麼菜
4樓：斌少美滋滋
花生用水泡好去皮，放入冰箱冷凍。花生放入油鍋中，小火加熱炸熟後撈出再複雜一次。炒鍋留底油，放入辣椒，花椒炒香，再放入花生米翻炒，撒適量食鹽，白糖就可以了。
5樓：8po全是腿
單爆花生就很好吃啊
營養又下飯，放點苔條的話更香更好吃~
6樓：匿名使用者
鹹魚頭花生煲豬腳、淮鹽花生、花生肉滑釀涼瓜、禾草蓋珍珠,豬尾煲花生等。
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