白菜麵條怎麼做好吃,麵條怎麼做好吃?

2022-04-03 10:34:02 字數 4555 閱讀 8280

1樓:姬覓晴

準備材料:麵條三百克、白菜100克、蔥1條、鹽小半勺、醬油幾滴、麻辣調料酌情、新增醋一勺、半香油幾滴

1、準備材料,如下圖所示:

2、把水燒開,如下圖所示:

3、切好白菜和蔥,如下圖所示:

4、水燒開後放入白菜,如下圖所示:

5、水燒開後,放入麵條和蔥。改小火,等待煮熟,如下圖所示:

6、製作醬料裡面放醋,鹽,香油,醬油,麻辣燙調料,如下圖所示:

7、撈入調料碗內,如下圖所示:

8、完成,如下圖所示:

2樓:blackpink_羅捷

主料:麵條(生)50g、小白菜100g、雞蛋1個調料:食鹽適量、生抽適量、調和油適量

1、青菜白、胡蘿蔔肉切絲備用。

2、青菜葉切好備用。

3、雞蛋打散。

4、先把雞蛋炒好備用。

5、再用剩餘的底油加入肉絲胡蘿蔔絲翻炒。

6、等軟了後加入青菜絲鹽,生抽調味。

7、最後出鍋備用。

8、煮好麵條,青菜葉在最後出鍋前放。

9、最後加上澆頭即可食用。

3樓:心明心誠

一、炒麵:

食材:小白菜、肉絲、香菇絲。

1下面,少許硬一點。

2撈出,放冷水衝,漓幹水分。

3大火,先炒肉絲,熟,加白菜,變色,加香菇,炒幾下,加麵條炒幾下,拌勻,改中火,加鹽、胡椒、少許味精,改小火,一手拿鍋鏟炒,一手拿雙筷子把麵條抖鬆,4麵條和作料儘量拌勻,白菜不能黃。

備註:1 吃炒麵的時候加點上好的醋。

2 裡脊肉切細絲,加一點鹽用生粉拌勻,加一點油,再拌勻。

4樓:狂暎

麵條這樣做吧,美味!

5樓:匿名使用者

這做法我得3大碗,有誰挑戰一下

6樓:小廚神美食

生活需要儀式感,即使吃麵,也要吃出西餐的感覺!

7樓:美食林哥

麵條煮熟後涼水淘涼,雞蛋打碎,鍋中刷油將麵條鋪平,雞蛋倒入,煎成餅,刷上自己愛吃的醬料,完成!

8樓:魯姐美食

麵條怎麼做好吃?首先在碗中調好調料,然後放入煮好的面料,然後再加上剛剛煮麵條用的湯,淋上去即可。

麵條怎麼做好吃?

9樓:匿名使用者

這做法我得3大碗,有誰挑戰一下

10樓:

麵條這樣做,既簡單又好吃

11樓:小廚神美食

生活需要儀式感,即使吃麵,也要吃出西餐的感覺!

12樓:美食林哥

麵條煮熟後涼水淘涼,雞蛋打碎,鍋中刷油將麵條鋪平,雞蛋倒入,煎成餅,刷上自己愛吃的醬料,完成!

13樓:凱迪亞辦公傢俱

我是北方人,比較喜歡吃麵條。至於怎麼好吃,還是看自己的口味。比如河南人喜歡吃燴麵,到了陝西就是biangbiang面,去了青海就是拉麵,要是到了北京,就是老北京炸醬麵。

14樓:魯姐美食

麵條怎麼做好吃?首先在碗中調好調料,然後放入煮好的面料,然後再加上剛剛煮麵條用的湯,淋上去即可。

15樓:蹲砝碼股

我和周圍朋友啊鄰居家啊,好像普遍買的都是廚當當家的料理包,把料理包加熱後倒入煮好的面中就可以,做出來的麵條味道真的很好,你也可以買些試試。

16樓:

餓了,都好吃、、、。

17樓:狂暎

麵條這樣做可以在家試試

大白菜炒麵怎麼做好吃

18樓:宸宇

主料:麵條500g,圓白菜80g

輔料:油適量,鹽適量,醬油適量,蔥適量,肉適量大白菜炒麵步驟

1.麵條是買的現成的

2.上鍋,放水,把麵條放入蒸屜中蒸熟

3.把圓白菜、肉、蔥切好,備用

4.上鍋,放油,把肉先放入煸炒

5.放入切好的蔥花,提味

6.放入切好的圓白菜

7.菜中加入醬油,鹽,炒至8成熟

8.再把蒸熟悉的麵條放在菜上面,蓋上鍋蓋,蒸上兩分鐘,就可出鍋9.出鍋時可放入些香油,這樣味道好些。

19樓:最月

1.買來的切面放到抹了油的蒸屜上蒸15分鐘2.豬肉切絲,白菜切絲,蔥、姜、彩椒都切絲備用3.豬肉下熱油鍋煸炒到變色

4.加入蔥、薑絲爆香

5.加入大白菜絲翻炒

6.加入適量鹽

7.加適量生抽翻炒到白菜蔫吧了

8.加入彩椒絲翻兩下

9.加入蒸好的麵條

10.翻炒均勻令麵條都吸上湯汁,下入剁碎的蒜末翻勻就行了

麵條菜怎麼做好吃?

20樓:教育評論員說

食材:麵條菜、麵粉、大蒜。

調味:食鹽、食用油、芝麻香油。

具體做法:

1、麵條菜擇洗乾淨,倒入一勺食用油,建議花生油效果更好,翻拌均勻,既可防止出水,又能增加菜葉的黏性光滑度,方便下一步沾麵粉。

2、倒入兩大勺麵粉,少量多次,用手抓拌均勻,麵粉別加太多,會影響口感,讓每一根菜葉都裹滿,層次分明,沒有粘連在一起即可。

3、準備一個蒸屜,鋪的別太厚,薄薄的一層即可,先把水燒開,大火蒸8分鐘。

4、時間到了,取出快速抖散,防止粘連坨在一起,等待微涼以後,裝入碗中,大蒜拍扁切碎,再倒入適量的食鹽,芝麻香油,調勻即可。

5、一道健康美味的麵條菜就做好了,低油低鹽,健康美味,根根分明,家人直誇,比飯店蒸的還好吃,喜歡吃辣的朋友,可淋入適量的辣椒油。

注意事項

洗淨要控幹水分,不要太溼,食用油一定要攪拌均勻,這樣裹上的麵粉,才能層次分明,不會粘連在一起,上鍋蒸8分鐘,熟的很快,掌握小技巧很重要,要趁熱抖散,坨在一起就晚了。

21樓:魯姐美食

麵條怎麼做好吃?首先在碗中調好調料,然後放入煮好的面料,然後再加上剛剛煮麵條用的湯,淋上去即可。

22樓:匿名使用者

這做法我得3大碗,有誰挑戰一下

23樓:狂暎

麵條這樣做可以在家試試

24樓:雙龍美食教做菜

各種麵條吃個遍,唯愛香辣非常面

25樓:小廚神美食

生活需要儀式感,即使吃麵,也要吃出西餐的感覺!

26樓:美食林哥

麵條煮熟後涼水淘涼,雞蛋打碎,鍋中刷油將麵條鋪平,雞蛋倒入,煎成餅,刷上自己愛吃的醬料,完成!

27樓:

涼拌麵條菜

將麵條菜擇洗乾淨,焯水後用涼開水浸涼,加鹽、香醋、油酥花生碎、熟芝麻仁、油辣椒、香油、蒜泥拌

28樓:匿名使用者

野菜無所謂好不好吃 就是因為吃的油水大勒才想吃那個 油炸過肯定好吃 失去作用了

29樓:匿名使用者

【粉蒸麵條菜】

將麵條菜擇洗乾淨,控盡水分,用麵粉拌勻,上屜大火蒸2--3分鐘,取出抖散,加蒜泥、鹽、香油、熟芝麻仁拌勻即可。

【涼拌麵條菜】

將麵條菜擇洗乾淨,焯水後用涼開水浸涼,加鹽、香醋、油炸花生碎、熟芝麻、辣椒油、香油、蒜泥拌勻

30樓:藍宇卡其惡魔

跟牛肉一起炒 很好吃的

白菜麵條滷怎麼做好吃

31樓:陳璐燕

材料幹香菇4朵,蝦米1大匙,去皮五花肉120g,蒜20g,大白菜1棵(重約1公斤),扁魚乾3片(約30g)。

鹽1小匙,高湯半杯,白胡椒粉少許。

太白粉水(太白粉1大匙+水2大匙)

做法1. 將幹香菇浸水泡發,瀝乾,切成條狀;蝦米也用水泡軟瀝乾;去皮五花肉切成薄片狀、蒜瓣剝去皮膜,切成片狀。將白菜一片片摘下,用手撕成比掌心略大的片狀。

2. 鍋里加熱2大匙油,放入扁魚,轉小火,煎成兩面焦黃色即可,撈出放置一旁待涼。鍋裡另外加熱1大匙油,放入五花肉片煸炒至顏色略微焦黃,撈出肉片另置,然後繼續用餘油拌炒蒜片,炒至蒜片顏色開始轉黃,即刻放入蝦米,炒香蝦米後,再放入香菇拌炒,這時將肉片回鍋同炒。

3. 放入白菜,大火炒軟後,加入鹽1小匙、高湯半杯和少許白胡椒粉炒勻。

4. 這時扁魚應該已經涼了,輕輕用手就能掰碎,把掰碎的扁魚酥放入鍋中炒勻,轉成小火,加蓋燜煮約20分鐘。開蓋,倒入太白粉水勾芡使湯汁變稠能附著在菜葉上即可。

32樓:佰麗足貼公司

1.白菜切幫洗好;

2.肉切絲;

3.白菜幫切絲;

4.鍋熱放油,加入肉絲煸炒至變色;

5.加入生抽,糖蔥薑末;

6.加入白菜煸炒後加入適當的水多燉會;

7.湯汁收的差不多時,用蠔油,香油,澱粉水調成料汁,加入白菜中勾薄欠;

8.麵條煮好後,過涼水;

9.將麵條滷澆到麵條上吃時拌勻即可。

麵條怎麼做好吃,麵條菜怎麼做好吃?

麵條怎麼做好吃,先把水燒開把麵條放入鍋中湯5分鐘左右撈取放涼水裡瀝乾。準備一個西紅柿去皮切成小塊,蔥,姜蒜,煎2個雞蛋盛出鍋,把西紅柿,姜蒜放入鍋中翻炒幾下加適量的水燒開,再把麵條放入鍋中燒開,再放鹽,蠔油,蔥卻可。這樣做出來的麵條清爽,色香味美。麵條煮熟後涼水淘涼,雞蛋打碎,鍋中刷油將麵條鋪平,雞...

怎麼做麵條好吃,麵條菜怎麼做好吃?

如何做麵條呢,我認為要按以下幾個步驟來做 第一,可以做炒麵 把肉片跟辣椒 辣椒切絲或片 用油和醬油炒一下,把小白菜切成絲,雞蛋煎成煎蛋備用。麵條煮成六七分熟的樣子撈出來用冷開水浸涼,瀝乾水分。鍋裡放油,油熱後把先前準備好的肉片炒辣椒 白菜絲先炒一下,再把瀝乾水分的麵條倒進去一起炒個幾分鐘,最後盛出來...

麵條拌醬怎麼做好吃?麵條醬怎麼拌麵條才好吃?

只有麵條,你可以拌一些老乾媽,或者是品牌的辣醬也可以的。但實際上做麵條醬非常簡單,一起來看看幾種麵條件的做法,肯定讓你吃出更美味的麵條。幹拌麵醬。原料 豬油或清香油10克,烏醋15克,醬油12克,味精 香油各5克,蔥花13克。口味比較重的話,可以再加上甜辣醬,味道更好。此醬用於拌乾麵或水煮青菜均可。...