蛋白粉有什麼用途,蛋白粉的種類繁多,分別有什麼用途?

2022-03-31 20:19:23 字數 5882 閱讀 9149

1樓:生活達人妙招小妹

乳清蛋白是從牛奶乳清中分離提出的,具有純度高、吸收率高的特點。大豆蛋白是源於大豆的一種植物蛋白,除了構成生物有機體以外,其含有的免疫球蛋白、抗體都具有維持機體免疫功能的作用,且植物蛋白還可以有效地保障人體正常的生理需求。

2樓:吃貨歷史觀

作為舶來品,蛋白粉在近些年十分受健身愛好者的追捧,尤其是在健身教練和健身明星的推薦下,越來越多的年輕人不惜花費高昂的**購買蛋白粉,但這真的有用麼?或許並非我們期待的那樣美好。

3樓:郭樑郭子豪

蛋白粉也是有種類區別的,適合自己的才是最好的(part1)

蛋白粉的種類繁多,分別有什麼用途?

4樓:不想工作的一天

1.乳清蛋白。有許多動物蛋白,比如牛肉蛋白。

這裡我用最常見的乳清蛋白來舉例。乳清蛋白的蛋白質含量大概是70%-80%左右,蛋白質含量會比分離乳清蛋白低一些,含有少量碳水。對於健身愛好者來說我覺得是最適用的蛋白粉種類了。

吸收也會相對分離乳清蛋白來的好,價效比也比較高。對於平時的常規時期的訓練是很適用了。

2.分離蛋白,分離蛋白的蛋白質含量是蛋白粉裡最高的,蛋白質含量在80%-95%左右。分離蛋白的**也高一些,在我看來分離蛋白對於減脂期或是備賽的夥伴們是最適用的了

因為裡面幾乎不含碳水,但是蛋白質的吸收會差一些。可以在蛋白粉里加一勺葡萄糖粉,能讓蛋白質更好的吸收。

3.增肌粉,增肌粉聽名字顧名思義當然是給需要增肌的人群使用的,增肌粉簡單的來說就是蛋白質+碳水。碳水的含量會在50%-60%左右,能幫助你肌肉的增長,這裡可以看我之前寫的碳水的文章,裡面有解釋碳水對肌肉的影響。

增肌粉的**是最便宜的。

4.酪蛋白,酪蛋白又叫緩釋蛋白,酪蛋白是一種大分子蛋白質,消化極其慢,一般用於睡前和早起、加餐。但是腸胃不好的並不推薦吃。

推薦在睡前補充酪蛋白,大分子蛋白吸收慢。

5樓:沒有問歌

分離蛋白的**也高一些,在我看來分離蛋白對於減脂期或是備賽的夥伴們是最適用的了。

6樓:匿名使用者

1.乳清蛋白乳清蛋白。有許多動物蛋白,比如牛肉蛋白。這裡我用最常見的乳清蛋白來舉例。有許多動物蛋白,比如牛肉蛋白。這裡我用最常見的乳清蛋白來舉例

7樓:

分離蛋白,分離蛋白的蛋白質含量是蛋白粉裡最高的,蛋白質含量在80%-95%左右。分離蛋白的**也高一些,在我看來分離蛋白對於減脂期或是備賽的夥伴們是最適用的了。

8樓:萌洙

緩解疲勞;素食者 由於植物類食物中蛋白質含量少,而且不容易被人體吸收利用,長期吃素的人群蛋白粉還能夠為人體提供多種氨基酸和蛋白質。

9樓:匿名使用者

蛋白質含量在80%-95%左右,可以吃下去補充蛋白質

10樓:王兄

適當進行體育鍛煉,增強體質

11樓:哈哈歌兒

.增肌粉,增肌粉聽名字顧名思義當然是給需要增肌的人群使用的,增肌粉簡單的來說就是蛋白質+碳水。碳水的含量會在50%-60%左右,能幫助你肌肉的增長,

蛋白粉有什麼作用?

12樓:生活達人妙招小妹

乳清蛋白是從牛奶乳清中分離提出的,具有純度高、吸收率高的特點。大豆蛋白是源於大豆的一種植物蛋白,除了構成生物有機體以外,其含有的免疫球蛋白、抗體都具有維持機體免疫功能的作用,且植物蛋白還可以有效地保障人體正常的生理需求。

13樓:

蛋白粉其實也不是什麼神奇的藥物,這是用乳清蛋白、鉻蛋白、大豆蛋白合成的一種粉末狀食物,其實可以理解成一種沒有肉感的牛肉,它的蛋白質含量非常高。

長期健身的人,在運動過程中熱量、脂肪都會消耗很多,適當補充蛋白粉對增肌是有一定幫助的,但是每個人的飲食習慣不同,也不一定都需要額外補充蛋白粉,比如長期鍛鍊的人,他們每天的飲食都有足夠的蛋白質,那麼就不需要額外補充。

蛋白粉對**的人來說可以增加飽腹感,從而避免暴飲暴食的情況。

14樓:郭樑郭子豪

蛋白粉也是有種類區別的,適合自己的才是最好的(part1)

15樓:日常養生調理

蛋白粉的功效與作用有哪些?吃蛋白粉對身體有什麼好處?

16樓:吃貨歷史觀

作為舶來品,蛋白粉在近些年十分受健身愛好者的追捧,尤其是在健身教練和健身明星的推薦下,越來越多的年輕人不惜花費高昂的**購買蛋白粉,但這真的有用麼?或許並非我們期待的那樣美好。

17樓:天下武魂

蛋白質粉就是用很多種原材料,把裡面的蛋白質提取出來,它主要的成分就是蛋白質。所以它的作用就是作為補充蛋白質的一種方式。如果要用蛋白粉,前提一定是存在蛋白質的缺乏,或者是有潛在缺乏的風險。

18樓:

蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質,它們都怕熱,一旦受熱,就會失去活性,從而大大降低生物效價。因此,乳清蛋白質粉切不可燒煮和燙食,只能溶(拌)於40℃以下的水、粥、麥乳精等食品中,也可作為冷飲食用。

19樓:凳撤瘧

蛋白粉,是一種針對特定人群的營養性食品補充劑,一般是採用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白或上述幾種蛋白的組合,構成的粉劑,主要有補充蛋白質、提高免疫力、補充營養、促進新陳代謝等功效,可為嬰幼兒、老人、運動人群、術前術後病人和**人群提供因蛋白質缺失所需要的營養。

20樓:

你好!蛋白粉可以為身體補充蛋白質提高身體的免疫力。蛋白粉是一種營養補充劑,蛋白粉可以分為乳清蛋白和大豆蛋白。

平時多吃一些蛋白粉可以增強免疫力,補充營養,促進身體的新陳代謝,如果平時血壓低或者是貧血,可以適當的吃一些蛋白粉,可以緩解症狀。如果你身體不缺乏蛋白質的話建議你不需要服用它,建議你加強鍛鍊,注意飲食葷素搭配,多喝水,戒菸戒酒。

21樓:回家路上是否有你

蛋白粉是最近大家接觸較多的一種營養補充劑。根據**的不同,蛋白粉分為乳清蛋白和大豆蛋白兩大類。乳清蛋白是從牛奶乳清中分離提出的,具有純度高、吸收率高的特點。

大豆蛋白是源於大豆的一種植物蛋白,除了構成生物有機體以外,其含有的免疫球蛋白、抗體都具有維持機體免疫功能的作用,且植物蛋白還可以有效地保障人體正常的生理需求,預防心血管疾病的發生。蛋白粉的主要作用是促進肌肉生長,特別是在健身方面,很多人在運動之後服用蛋白粉,幫助肌肉生成。目前對於老年人,因為隨著年齡增加或代謝變化,會出現肌少症,即脂肪和肌肉的比例會發生一些問題,也考慮在不加強腎臟負擔的情況下,可以適當補充蛋白粉。

蛋白粉還可以提高免疫力,因為它本身就是蛋白質組成的,是修補細胞與建造組織的原材料,構成體內所有的細胞和組織的結構;有些傷口或刀口是否能夠很好地癒合與體內的蛋白質是否充足有關係,因為恢復傷口和促進傷口癒合的前提是保證原材料的充沛,並且它是維持細胞正常功能和新陳代謝所必需的物質。另外蛋白粉還可以形成酶系統,維持正常的消化機能,包括製造血液的運送物質、維持身體的滲透壓以及酶的催化作用,還有機體的激素,包括雄性激素、雌性激素,其基本的材料都是由蛋白質構成的。有一些非常消瘦的患者,特別是神經性厭食的女孩會出現絕經、閉經,就是因為雌激素的水平嚴重下降所致。

此外,蛋白粉內的血紅蛋白還有遠期的運載功能。目前,在**中也經常用到蛋白粉,因為蛋白粉飽腹感比較強,消化吸收相對碳水化合物較慢,所以適量補充蛋白粉可以使**的患者既減少多餘能量的攝入,也能夠減少飢餓感的生成。但腎病患者或腎臟功能有問題的人,要慎用這種高蛋白食品。

22樓:遊毅君

蛋白粉的功效與作用有:沒有特殊的營養價值,其價值不會高於奶粉等其他蛋白質製品。所有的蛋白質口服後都將在消化道中被分解成氨基酸,然後被體內吸收。

期食用過多的蛋白質反而會增加患癌症的風險。蛋白質攝入過多,不但是一種浪費,而且對人體健康也是有危害的,因為蛋白質在體內的分解產物聚積會影響正常的肝腎功能和免疫力低下,其中動物性蛋白質攝入過多還會誘發心臟病。所以,只要我們日常飲食結構合理,就沒有必要額外補充蛋白質粉。

痛風、肝腎功能衰竭的病人,更要限制蛋白質的攝入。蛋白粉按推薦攝入量服用,由於各生產廠使用的原料、工藝不完全一樣,故其標籤說明上都有各自推薦的蛋白質粉食用量,服用者不要隨意增量或減量。吃得太少,達不到預期的目的;吃得太多,又會造成浪費或***。

吃溫或冷,不吃熱或燙。

蛋白粉有什麼功效作用?

23樓:生活達人妙招小妹

乳清蛋白是從牛奶乳清中分離提出的,具有純度高、吸收率高的特點。大豆蛋白是源於大豆的一種植物蛋白,除了構成生物有機體以外,其含有的免疫球蛋白、抗體都具有維持機體免疫功能的作用,且植物蛋白還可以有效地保障人體正常的生理需求。

24樓:枯骨生出曼陀羅

蛋白粉的作用:

蛋白質在體內是構成多種具有重要生理活性物質的成分,其中,免疫蛋白具有維持機體免疫功能的作用

有緩解運動疲勞作用。

研究顯示,谷胱甘肽(gsh) 是細胞內抗氧化劑,運動(尤其是大運動量、長時間運動)之後,細胞內gsh濃度下降,進而加快脂質過氧化反應,引起疲勞。乳清蛋白能夠作為合成gsh的原料, 維持細胞和組織gsh水平。

促進嬰幼兒發育。

人體的任何組織和器官都以蛋白質作為重要的組成成分,所以人體在生長過程中就包含著蛋白質的不斷增加。攝入的蛋白質的主要功能就是給機體蛋白質的合成提供原料,特別是嬰幼兒正處於生長髮育階段,應有足量的優質的蛋白質,以維持機體蛋白質的合成和更新。

促進肌肉的合成。

美國科學家開展了一項隨機雙盲人群研究,該項試驗中所有志願者每日膳食減少500卡路里的攝入,在此基礎上給部分志願者額外補充蛋白質(乳清蛋白,10g/d,12周),結果顯示,志願者每天膳食減少500卡路里能量的攝入後體重均明顯降低,並且補充蛋白質者在體重下降的基礎上保留了更多的肌肉量。換言之,補充蛋白質能夠使減重的人群減少肌肉的丟失

抑制幽門螺桿菌的生長和繁殖。

幽門螺桿菌感染者嚴重時多會出現餐後噯氣、噁心、腹脹、腹部不適的胃腸問題,為研究乳鐵蛋白對感染幽門螺桿菌人群的影響,日本研究人員開展了的一項隨機、雙盲、安慰劑對照人群試驗,給有幽門螺桿菌感染但無明顯症狀的健康志願者服用乳清蛋白(乳鐵蛋白, 200mg/d,12周),試驗結果發現,乳鐵蛋白能夠有效地抑制幽門螺桿菌的生長、繁殖

25樓:

蛋白粉是最近大家接觸較多的一種營養補充劑。根據**的不同,蛋白粉分為乳清蛋白和大豆蛋白兩大類。乳清蛋白是從牛奶乳清中分離提出的,具有純度高、吸收率高的特點。

大豆蛋白是源於大豆的一種植物蛋白,除了構成生物有機體以外,其含有的免疫球蛋白、抗體都具有維持機體免疫功能的作用,且植物蛋白還可以有效地保障人體正常的生理需求,預防心血管疾病的發生。蛋白粉的主要作用是促進肌肉生長,特別是在健身方面,很多人在運動之後服用蛋白粉,幫助肌肉生成。目前對於老年人,因為隨著年齡增加或代謝變化,會出現肌少症,即脂肪和肌肉的比例會發生一些問題,也考慮在不加強腎臟負擔的情況下,可以適當補充蛋白粉。

蛋白粉還可以提高免疫力,因為它本身就是蛋白質組成的,是修補細胞與建造組織的原材料,構成體內所有的細胞和組織的結構;有些傷口或刀口是否能夠很好地癒合與體內的蛋白質是否充足有關係,因為恢復傷口和促進傷口癒合的前提是保證原材料的充沛,並且它是維持細胞正常功能和新陳代謝所必需的物質。另外蛋白粉還可以形成酶系統,維持正常的消化機能,包括製造血液的運送物質、維持身體的滲透壓以及酶的催化作用,還有機體的激素,包括雄性激素、雌性激素,其基本的材料都是由蛋白質構成的。有一些非常消瘦的患者,特別是神經性厭食的女孩會出現絕經、閉經,就是因為雌激素的水平嚴重下降所致。

此外,蛋白粉內的血紅蛋白還有遠期的運載功能。目前,在**中也經常用到蛋白粉,因為蛋白粉飽腹感比較強,消化吸收相對碳水化合物較慢,所以適量補充蛋白粉可以使**的患者既減少多餘能量的攝入,也能夠減少飢餓感的生成。但腎病患者或腎臟功能有問題的人,要慎用這種高蛋白食品。

蛋白粉的功效有哪些,蛋白粉的功效是什麼?

乳清蛋白是從牛奶乳清中分離提出的,具有純度高 吸收率高的特點。大豆蛋白是源於大豆的一種植物蛋白,除了構成生物有機體以外,其含有的免疫球蛋白 抗體都具有維持機體免疫功能的作用,且植物蛋白還可以有效地保障人體正常的生理需求。作為舶來品,蛋白粉在近些年十分受健身愛好者的追捧,尤其是在健身教練和健身明星的推...

乳清蛋白粉小孩喝有什麼副作用,蛋白粉有什麼副作用啊

你好,很樂意為你解答。引發肥胖 兒童體內多餘的蛋白質在經過消化吸收之後,肝臟會使其轉化為肌糖原或肝糖原儲存,多餘的就會轉變成脂肪貯存起來,從而引發肥胖。導致腎功能下降 蛋白質的轉化是需要經過肝臟的加工才,且蛋白質在體內代謝時會產生尿素 氨 肌苷等含氮物質,要經過腎臟來排洩。攝入過多蛋白質,會增加肝 ...

蛋白粉有什麼作用,蛋白粉的功效與作用是什麼?

乳清蛋白是從牛奶乳清中分離提出的,具有純度高 吸收率高的特點。大豆蛋白是源於大豆的一種植物蛋白,除了構成生物有機體以外,其含有的免疫球蛋白 抗體都具有維持機體免疫功能的作用,且植物蛋白還可以有效地保障人體正常的生理需求。蛋白粉也是有種類區別的,適合自己的才是最好的 part1 作為舶來品,蛋白粉在近...