製作檸檬膏一斤檸檬多少冰糖,製作檸檬膏一斤檸檬要放多少冰糖

2022-03-27 21:56:46 字數 3297 閱讀 9173

1樓:匿名使用者

這個檸檬膏化痰止咳的功效真的很有效,之前我哥哥的喉嚨不舒服老咳嗽,看了幾天醫生都不見好,就去找老家的老中醫看,那老中醫就拿了3小包黑黑的藥膏,1小包1湯匙的份量,讓回家分3次吃,吃的時候要含著慢慢一點點咽,還真別說,真的很有效,吃了一天,咳嗽就好了很多,第二天就馬上去請教那老中醫,那藥膏是什麼,怎麼做,一問才知道原來是檸檬膏,自從那時開始檸檬膏就成了我家裡的必備品,冰箱裡一定儲存著一兩瓶的,我買的檸檬是農家自家種的,是有機檸檬,沒農藥沒防腐劑,所以洗洗就可以連皮一起打成泥熬製了。檸檬膏的做法跟檸檬果醬的做法相似,但檸檬膏的做法較為麻煩點,熬製的時間比較長。

檸檬膏的做法有幾個點要注意:1.熬的時間一定要十個小時以上。

2.要最小火熬,熬的期間要多攪拌,不然會粘鍋。

3.開始熬的時候就加入冰糖一起熬,不要熬好再加入冰糖,那樣熬出來的檸檬膏會發苦的。

因為是整個檸檬熬的,所以一定要一開始就加入冰糖,還要熬的時間一定要足夠,這樣才不會發苦,才會把功效熬出來,如果只是像熬果醬的時間熬出的只能是檸檬醬,不能稱為檸檬膏。

主料 大檸檬 4個 冰糖 1斤 水 2勺

製作檸檬膏一斤檸檬要放多少冰糖

2樓:匿名使用者

這個檸檬膏化痰止咳的功效真的很有效,之前我哥哥的喉嚨不舒服老咳嗽,看了幾天醫生都不見好,就去找老家的老中醫看,那老中醫就拿了3小包黑黑的藥膏,1小包1湯匙的份量,讓回家分3次吃,吃的時候要含著慢慢一點點咽,還真別說,真的很有效,吃了一天,咳嗽就好了很多,第二天就馬上去請教那老中醫,那藥膏是什麼,怎麼做,一問才知道原來是檸檬膏,自從那時開始檸檬膏就成了我家裡的必備品,冰箱裡一定儲存著一兩瓶的,我買的檸檬是農家自家種的,是有機檸檬,沒農藥沒防腐劑,所以洗洗就可以連皮一起打成泥熬製了。檸檬膏的做法跟檸檬果醬的做法相似,但檸檬膏的做法較為麻煩點,熬製的時間比較長。

檸檬膏的做法有幾個點要注意:1.熬的時間一定要十個小時以上。

2.要最小火熬,熬的期間要多攪拌,不然會粘鍋。

3.開始熬的時候就加入冰糖一起熬,不要熬好再加入冰糖,那樣熬出來的檸檬膏會發苦的。

因為是整個檸檬熬的,所以一定要一開始就加入冰糖,還要熬的時間一定要足夠,這樣才不會發苦,才會把功效熬出來,如果只是像熬果醬的時間熬出的只能是檸檬醬,不能稱為檸檬膏。

主料 大檸檬 4個 冰糖 1斤 水 2勺

3樓:蓉蓉姐寶貝兒兒

冰糖檸檬膏對咳嗽效果非常好

冰糖燉檸檬的比例是多少?

4樓:劉理莉

檸檬500克,冰糖1500克;檸檬和冰糖的比例是1:3製作方法:

1、檸檬切薄片,越薄越好,並去核

2、先把檸檬放在燉盅的底層

3、再把冰糖放在檸檬上面(冰糖不用弄碎,大塊的冰糖燉的時候也會融化得很好)

4、不需要加清水,直接燉十個小時即可,放涼後裝進蜜封良好的盒子放冰箱內儲存即可

5樓:匿名使用者

按3比1的比例,即冰糖3斤,檸檬1斤

6樓:kissme壞寶

1、檸檬250克洗乾淨切成薄片去核。

2、加500克冰糖(不用加水)一同放燉盅隔水燉8小時以上(不足8小時無效)。

3、燉好後裝入玻璃瓶,飲用時加入熱水或冷水成檸檬茶。

做檸檬膏,檸檬和冰糖的比例是多少?

7樓:華恩虢清雅

用料檸檬

5個冰糖粉

檸檬重量的2倍

小燉盅1個

冰糖檸檬膏的做法

準備5個檸檬,皮薄汁多的最好!用鹽水洗乾淨!

把其中3個檸檬切兩半後擠出汁放小燉盅裡。檸檬扔掉不要只要汁。

剩下2個檸檬切成薄片

檸檬籽燉完會比較苦,可以適當拿出來一些,然後把檸檬汁和片都放燉盅裡

我3個檸檬大概出了100ml的汁,檸檬片鋪在燉盅裡

倒入冰糖粉(冰糖粉能快速融化方便燉)燉盅開啟快火(或者叫高火什麼的)

檸檬不會切薄片的切成小塊也行,儘量別太大,圖裡是我用的小燉盅,才70w的小玩意,非常實用,n年前買的~

燉2個小時左右的時候可以再加一些冰糖啦,因為這個時候已經有熱度了,足夠融化冰糖,扔進去輕輕攪拌一下,繼續蓋著蓋子燉!

燉5個小時候的時候可以選擇慢火了,然後再燉3個小時左右。燉到如圖這個顏色就差不多,可以拿筷子沾一下嚐嚐酸甜度,視個人口味選擇加不加冰糖哈

放涼密封冰鎮,想喝的時候拿出來,不拿的話,儲存幾個月是完全沒問題噠!而且涼透了之後汁液自己就慢慢變濃稠啦,我從冰箱裡拿出來感覺有點像蜂蜜的質感。

喝的時候用弄兩勺用溫水衝開就行了,攪拌均勻了就可以喝啦,如果熬得時候糖放少了覺得算就再稍微加點蜂蜜~秋天嗓子不舒服的時候喝點它再好不過啦!酸酸甜甜帶一丁點的微苦喔~

8樓:蔣展雷彩靜

據說是1:5,但我昨天用的大概一斤多不到一斤半的檸檬,用了3斤冰糖,我覺得可以了。

做檸檬膏,檸檬和冰糖的比例是多少?

9樓:

據說是1:5,但我昨天用的大概一斤多不到一斤半的檸檬,用了3斤冰糖,我覺得可以了。

10樓:

主料 大檸檬 4個 冰糖 1斤 水 2勺

一斤金桔配多少冰糖,幾個檸檬做檸檬膏

11樓:植物網

500克的金桔的話是4個檸檬600克冰糖,不過你要是怕酸可以少放一點,金桔檸檬配上陳皮冰糖燉的時候一點滴的水都沒有下,水份完全來自金桔、檸檬,所以用慢燉鍋就是最好的器具了,不用怎麼管,只要把火力調到低檔鍵,慢慢的燉熬上8小時以上,其間就可以去做其他事了;燉好後,裝進乾淨瓶子,想喝的時候挖點出來放杯子,衝進水調均勻即可飲用了,現在夏天到了,調進冰水,酸甜可口,喝著感覺更好。

金桔檸檬燉冰糖平時不妨多吃,對喉嚨不適,上火咽痛有食療作用的,如想做成果醬那樣,放料理機打細滑再裝瓶即可,可塗抹麵包、餅乾一起吃也是別有風味!

用三個檸檬燉冰糖檸檬膏放多少克冰糖合適?

12樓:計清竹城環

1.檸檬洗淨,用開水燙表皮或用鹽清洗,以去除表面蠟質。

2.擦乾檸檬,然後切片。

3.準備一個燉盅,放進切好的檸檬,鋪上冰糖。隔水燉10小時4.沙鍋經過18小時的微火慢燉

5.成品膏狀琥珀色。保留冰糖的清香和檸檬特有的辛澀,放涼後,裝瓶。

用三個檸檬燉冰糖檸檬膏放多少克冰糖合適? 20

13樓:匿名使用者

100克左右都可以 太多了就很甜了 這樣口感要好一點呢

多少斤春筍才能做一斤幹筍乾,春筍怎樣製作筍乾

不能說得太準。水分多少而定,一般3斤5斤吧。春筍怎樣製作筍乾 竹筍乾製作方法一。1 在家中製作竹筍乾,是需要把採收回來的新鮮春筍去掉外皮,在鍋中放足量的水,然後加入去皮以後的新鮮春筍,蓋好鍋蓋,煮制。2 在鍋燒開以後,接著煮至十分鐘,然後關火,把水中的春筍取出,瀝掉水分降溫,然後再把它放到陽光充足的...

鹹香腸放多少鹽,製作香腸一斤放多少鹽

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