1樓：知46399駛撬
大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分。還含有1.64%的卵磷酯、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。
所以，孩子常吃豆類食品有益於大腦的發育。
2樓：匿名使用者
推薦三文魚、帶魚、鱈魚、沙丁魚等海魚，魚肉中含有豐富的蛋白質、維生素以及各種礦物質，能為孩子提供豐富的營養。除此之外，深海魚富含dha、epa能促進嬰幼兒的大腦發育。注意，給幼兒吃魚時一定要注意去刺。
魚腹肉的卵磷脂含量相對較高，而且鮮嫩肥美，刺比較少，適合孩子吃。
3樓：眼神渴望救贖
花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的b族維生素、維生素e等。對孩子的大腦發育和身體健康有很大幫助。研究人員建議，花生醬應該與一些含熱量較低的食品，如全麥麵包、蔬菜、水果等搭配。
4樓：知68151偎扔
多吃點蝦皮吧，蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態，還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
5樓：任性的公貓
眾所周知，雞蛋中含有大量優質的蛋白質，但很少人知道，雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中增加乙醯膽鹼的釋放，提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1-2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使孩子在學習中精力旺盛。
6樓：影子
藍莓、草莓、牛油果、黑加侖、西蘭花、菠菜、彩椒等，富含抗氧化劑和其他植物營養素，可以減輕自由基對腦細胞的傷害，並促進大腦功能。它們所含的維生素（a、b族、c、e）作為輔酶參與代謝，也有益於保證大腦發育和進行正常的新陳代謝，缺乏時可引發神經及精神障礙。
7樓：尹朶月
豆類和蛋類含有大量的磷脂化合物包括膽鹼、肌醇、絲氨酸等，大腦神經細胞需要磷脂醯絲氨酸和乙醯膽鹼來有效溝通訊息，維持正常大腦執行。大腦資訊傳遞速度、知識儲存等也有賴於膽鹼和絲氨酸的作用。
8樓：辰星
很多家庭中，燕麥常常存在於孩子的營養早餐的食譜中，父母這樣做是完全正確的。因為燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，能為孩子一天提供足夠的能量，同時也是很好的健腦食品。
9樓：匿名使用者
在很多兒童營養飲食菜譜中，魚是首推促進孩子智力發育的食物。特別在魚頭中，富含豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要**。魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當攝取可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。
同時，魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳** ，對孩子大腦和眼睛的良好發育能起到重要作用。
10樓：寶86958誦偌
魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要**，可增強人的記憶、思維和分析能力。魚還是優質蛋白質和鈣質的極佳**，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
哪些食物和水果對大腦發育和提高智力有幫助？
11樓：匿名使用者
六大營養補腦食物 發表於：2005-08-14 05:51
誰不希望腦子能更聰明一些？於是不少人紛紛花大錢買保健品，卻忽略了生活中的一些補腦食物，這豈非捨近求遠。下面為大家介紹幾類營養補腦食品。
魚：魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸，有助於健腦。研究表明，每週至少吃一頓魚，特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年痴呆症的發病率要低很多。
吃魚還有助於加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。
全麥製品和糙米：增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。
大蒜：大腦活動的能量**主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素b1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素b1，但它能增強維生素b1的作用，因為大蒜可以和維生素b1產生一種叫「蒜胺」的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素b1強得多。
因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。
雞蛋：雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素a、d、b等，適於腦力工作者食用。
核桃和芝麻：現代研究發現，這兩種物質營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃它們，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的功能。
另外，核桃中含有大量的維生素，對於**神經衰弱、失眠症，鬆弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲勞效果很好。
水果：菠蘿中富含維生素c和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力有幫助；檸檬可提高人的接受能力；香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，並能提高人創造能力。
食物中的補腦高手
香蕉含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，另外香蕉中還含有一種能夠幫助人體制造「開心激素」的氨基酸，可減輕心理壓力，常吃香蕉補腦很有幫助。此外，牛奶中富含蛋白質、鈣、氨基酸等多種營養，也是補腦的佳品哦！肥肉：
含有豐富的磷脂，是構成神經細胞不可缺少的物質。蛋黃：含有蛋黃素、蛋鹼等；腦細胞所必須的營養成分，能給大腦帶來話力。
魚：含有大量的蛋白質和鈣，特別是含有飽和脂肪酸，可分解膽固醇，使腦血管通暢。大豆：
含有豐富的蛋白質，每天吃一定量的大豆或豆製品能增強記憶力。胡蘿仁：含有比較豐富的胡蘿蔔素，能預防和消除大腦疲勞。
木耳：含有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等，是健腦、補腦佳品。香蕉：
含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，常吃有健腦的作用。牛奶：含有蛋白質、鈣等，可為大腦提供所需的多種氨基酸。
大蒜：含有大蒜素，有消炎、殺菌作用，還有一定的降血脂和補腦作用。
12樓：匿名使用者
核桃 有助於兒童大腦發育
13樓：扭兩圈扭三圈
核桃等各種堅果，魚類，豆製品
保證大腦發育的營養食物有哪些？
14樓：漫閱科技
嬰兒從第3個月起腦細胞發育逐漸趨向高峰。為促進腦發育，除了保證足量的母乳外，還需要給母親新增健腦食品，以保證母乳能為小孩子的發育提供充足的營養。
常用的益智健腦食品有：動物腦、肝、血、魚肉、雞蛋、牛奶；大豆及豆製品；核桃、芝麻、花生、松子、各種瓜子；金針菇、黃花菜、菠菜、胡蘿蔔；桔子、香蕉、蘋果；紅糖、小米、玉米。
有哪些比較好的養肝食物？
15樓：美眸民意
比較好的養肝的食物有：草莓、柑橘、梨、李子、西紅柿、大棗、香蕉、綠豆、枸杞、苦瓜等。
中醫說五色食物養五臟——紅色食物養心、黃色食物養脾、綠色食物養肝、白色食物養肺、黑色食物養腎，所以，養肝首先要多吃綠色的蔬菜、水果。
肝對我們的生活影響是非常大的，肝不好的人，情緒變化大，容易生氣，經常感覺身體疲憊沒精神。而且由於肝膽相照，肝不好對膽的影響也很大。會導致人膽小，總是反覆檢查東西是否落下，或者是反覆洗手等等看似奇怪的現象，所以養肝是非常重要的。
哪些食物能促進孩子大腦發育？
16樓：阿斯頓
此時應當在膳食中新增大豆、蛋黃、芝麻、核桃仁和新鮮蔬菜，這些食物含有豐富的維生素b1、b6，還含有較為豐富的鈣、磷和卵磷脂，對改善症狀有所幫助。
如果出現較長時間眼睛疲勞、記憶力減退或學習處於比較緊張的階段，要適當增加維生素a、e和卵磷脂的攝入，如經常食用肝、蛋黃、魚和豆類、豆製品等。豆芽中含有豐富的維生素e，對避免大腦疲勞有益。肝和魚中含有豐富維生素a、e和卵磷脂，對保護眼睛和緩解疲勞有益。
如果孩子時常感到倦怠、心悸、頭昏和食慾減退也有可能是機體缺鐵的徵兆，嚴重者可進一步引起缺鐵性貧血。很多食物都是鐵的天然**，包括豆類、雜糧、肉類、蛋黃和新鮮蔬菜以及紫菜、木耳和蘑菇等乾菜，增加這些食物在膳食中的比例，合理搭配，可避免缺鐵及缺鐵性貧血的發生，也可改善上述不適症狀。
17樓：小鐘養生
孩子的大腦得到鍛鍊和提高，或者給大腦提供充足的營養，這樣才能更加健康的發育，孩子才會更聰明。
能夠促進孩子大腦發育的食物有哪些？
18樓：
你好。理髮師傅用剃刀碰了寶寶的囟門，不會對寶寶腦發育或神經系統有影響的。寶寶囟門未閉，當頭部受到外力衝擊的時候，囟門這個部位有緩衝作用。
嬰兒的囟門上是一層黃色或棕色的臘質組織,又稱皮脂溢性頭皮炎。可以用礦物質油或橄欖油**。具體步驟：
1)用溫水將寶寶頭皮蘸溼。2)將油塗到寶寶頭皮上充分軟化麟狀物質。3)半小時左右用軟毛牙刷輕輕除去皮層。
4)洗頭。5)輕輕擦乾頭皮。注意不可以用手指甲或者硬物刮頭皮，否則可能引起感染。
不要一次洗乾淨，那樣也容易損傷頭皮。差不多兩三次就可以洗得乾乾靜靜。
看見你補充問題，理髮師用剃頭刀刮頭皮不合適，但是不會對寶寶造成影響的。
19樓：匿名使用者
病情分析：
建議平時多吃含乙醯膽鹼和葡萄糖、 維生素的食物。
指導意見：
膽鹼含量豐富的食物有：大麥芽、花生、雞蛋、小牛肝、全麥粉、鱒魚等。新鮮水果和蔬菜、穀類、豆類含有豐富的葡萄糖。
堅果、雞蛋及深色葉類蔬菜、胡蘿蔔、菠菜、散葉甘藍、甘薯、南瓜、杏、番木瓜等。
這些食物都有助於孩子的大腦的發育。
20樓：小鐘養生
孩子的大腦得到鍛鍊和提高，或者給大腦提供充足的營養，這樣才能更加健康的發育，孩子才會更聰明。
21樓：桃香辣妹妹
促進大腦發育的食物：
1、多吃可以增加腦細胞數量的食物，如蛋黃、大豆、瘦肉、豬心、魚類等，這些食物基本上都會提供，各種大腦細胞形成過程中所需要的氨基酸。
2、補充促進胎腦速增配線的食物，如花生、蛋黃、瘦肉、大豆、海苔等。
3、補充鐵質的食物，除了鐵劑營養液以外，孕媽媽還可以吃些瘦牛肉、雞肉以及強化的穀物早餐，來進行補鐵。
4、腦部發育最重要的dha，因為人體不能自身合成，所以補充dha尤為重要，不管是孕媽還是寶寶，充足的dha攝入，才能使寶寶更加聰明。
哪些食物會有害於寶寶大腦發育
22樓：廈門沃鴻資訊科技****
含鉛食物 鉛是腦細胞的一大「殺手」，食物中含鉛量過高會損傷大腦引起 iq 低下。常見的含鉛食物有爆米花、松花蛋、啤酒等。 含糖精、味精較多的食物 糖精用量應有所限制，否則會損害腦、肝等細胞組織，甚至誘發膀胱癌。
而週歲以內的嬰兒食用味精則有引起腦細胞壞死的可能。 含過氧脂質的食物 如果長期從飲食中攝入過氧化脂並使其在體內積聚，就會使人體內某些代謝酶系統遭受損傷，從而促使大腦早衰或痴呆。常見的含過氧脂質的食物有煎炸食物、醃製食品。
燒烤食品 食物在燒烤過程中會產生能夠誘發癌症的有害物質，而且木炭、煤火等燃料燃燒時產生的多環芳烴也會汙染食品。 過鹹的食物 寶寶如果長期食用過鹹的食物就有可能患上腎病、兒童高血壓等。 含鋁食物 人體每天攝鋁量不應超過60毫克，否則就會導致 記憶力 下降、 思維 能力遲鈍。
常見的含鋁食物有油條。特別是一些澱粉類食品如粉條、粉絲等在製作時也常被加入明礬，容易導致寶寶思維能力遲鈍。
哪些食物有益於大腦的降，哪些食物有益於大腦的健康？
許多食物如核桃仁 大棗 葵花子 黃花菜 銀耳 蓮子 黑芝麻 桂元 黃豆 花生 雞蛋 牛奶 動物肝 腦 新鮮蔬菜 水果等，有健腦補益作用。健腦食品 1 雞蛋 雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一,它富含人體所需要的氨基酸,蛋黃富含卵磷脂,還含有鈣.磷.鐵以及維生素a.d.b等,這些都是大腦...
吃哪些食物對頭腦好，吃什麼食物對大腦有好處？
高蛋白的東西 比如魚富含多種氨基酸，牛奶富含豐富的鈣及優質蛋白 核桃是形補的最佳品 芝麻富含不飽和脂肪酸 蘋果富含硒 雞蛋養心安神，牛肉肌氨酸的含量比任何食品都高 豬血幫助排毒，營養 豆製品益氣補虛，植物蛋白 另外還要多吃蔬菜 水果，能排毒養顏，使身體保持鹼性 最主要的是營養要均衡 附 12種能增強...
生活中有哪些常見的食物處理不好的話會含有劇毒
日常所經常吃的一些東西，其實別看它不起眼，有一些東西的確如果吃錯了，就會產生毒素，長此以往，就會對身體產生或多或少的傷害，小心 這些日常生活中常吃的食物居然有毒，而且可能致死 番茄果肉本身不含毒素，但其莖和葉卻飽含一種叫做配糖生物鹼的化學物質。在野生番茄裡這種物質的含量更高，但人工種植的番茄還是多少...