1樓：匿名使用者
1.花生洗淨放入電壓力鍋，加適量水，鹽，和少許桂皮、八角，一起攪拌幾下，蓋上蓋子煮20分鐘
2.然後悶鍋半小時，再撈起瀝乾水，在太陽下晒乾就可以了！
2樓：莫不可明
主料 鮮花生2000克
輔料精鹽20克、八角10克、幹辣椒4克、丁香5克、花椒6克五香滷水花生步驟1
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花生洗淨
步驟2space
備好調料
步驟3space
先把花生入鍋後注入清水，再把調料倒入
步驟4space
倒入鹽步驟5
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蓋上大火煮開後轉中火煮
步驟6space
煮至熟軟後熄火後放汁水裡浸泡2.3個小時後再吃味道更棒
3樓：呼市新東方烹飪學校
主料：鮮花生
輔料：鹽，八角，幹辣椒，丁香，花椒
1.花生洗淨
2.備好調料
3.先把花生入鍋後注入清水，再把調料倒入
4.倒入鹽
5.蓋上大火煮開後轉中火煮
6.煮至熟軟後熄火後放汁水裡浸泡2.3個小時後再吃味道更棒7.開吃
烹飪技巧
1.各家的口味不同，用鹽量自己調整，裡面的香料可以依照自家的喜好調換2.吃不完可以進入冰箱冷藏食用
4樓：少被俘簇
第5回 賈寶玉神遊太虛境 警幻仙曲演紅樓夢 第6回 賈寶玉初試雲雨情 劉老老一進榮國府第7回 送宮花賈璉戲熙鳳 宴寧府寶玉會秦鍾 第8回 賈寶玉奇緣識金鎖 薛寶釵巧合認通靈
滷味花生或五香花生是怎麼製作的
5樓：自然的魚人
將花生在配料裡直接煮熟就是了。
滷味花生配料：鹹菜滷，水，可以適當加點鹽；
五香花生配料：1.五香粉，鹽，水；
2.茴香，桂皮，花椒，水，鹽。
6樓：夜夜笙歌
滷味花生
【做法】
# #將帶殼花生洗淨，外殼夾開口，清水浸泡1小時，放入鍋內加水至淹沒，加入八角茴香、桂皮、花椒、鹽，煮八成熟，加鹹菜滷（或糟滷），煮酥即可。
五香花生
【材料】
花生225克、筍丁1杯、香菇5朵
調味料鹽少許、色拉油1大匙、八角1粒、麻油少許
【作法】
1.花生洗淨，泡水4小時，用一般湯鍋煮爛（約2小時）備用。
2.香菇泡軟，洗淨後去梗切丁。
3.鍋中入油1大匙炒香菇，再放入筍丁、花生及除麻油外的調味料煮20～30分鐘，起鍋前揀除八角粒並淋少許麻油，拌勻後即可盛出。
滷水花生怎麼做
7樓：晶旭陽光
主料花生500克
調料冰糖
1小塊八角
5粒桂皮
2小塊生抽
1湯匙老抽
1湯匙黃酒
1湯匙香葉適量水
600毫升
滷水花生的做法
1.花生洗淨浸泡一會，倒進鍋裡，依次放入全部調味料2.大火煮沸後改小火煮40分鐘，浸泡一夜後食用更入味
滷味花生怎麼做
8樓：知識9就是力量
原料：滷水1000克、鮮花生450克、食鹽8克、八角5克、花椒3克、桂皮10克、幹辣椒15克、香葉10克、黑胡椒5克。
做法：1、首先準備好滷水，把所有材料加入半鍋水裡，煮滾後轉小火。
2、然後把花生洗乾淨加入鍋裡，加蓋大火煮滾轉小火滷。喜歡脆一點的口感，滷半個小時即可。
9樓：小飛2014的家
用料主料
花生仁(炒)500克
調料食鹽
2湯匙八角
3個花椒
10粒桂皮
1小塊幹辣椒
4個生抽
3湯匙老抽
1湯匙白糖
1湯匙香葉2片水
2000毫升
滷花生米的做法
1.將帶皮的花生米洗淨，用溫水浸泡2小時，將滷料中的香料用水衝去浮土2.用燉煮專用的料包袋將香料包起來
3.將滷料中所有材料混合煮20分鐘
4.將泡好的花生米放入滷水中煮開
5.小火煮2小時左右關火，浸泡至涼即可。撈出裝盤即可，裝入保鮮盒中放入冰箱冷藏可儲存3日，如果晒乾或者用烤箱烘乾更具風味，儲存時間更長些
營養功效
《本草綱目》載：花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢」。另外「花生的紅衣」有補血、促進凝血的作用。
滷花生怎麼做
10樓：匿名使用者
食材明細
新鮮花生適量
八角適量
草果適量
鹽適量香葉適量
陳皮適量
花椒粒適量
五香口味
滷工藝數小時耗時
簡單難度
滷花生的做法步驟
1材料：新鮮花生 鹽 八角 花椒粒 香葉 陳皮 草果2把花生洗淨
3瀝乾水分
4煮鍋里加水，加鹽八角 花椒粒 香葉 草果 陳皮5倒入洗淨的新鮮花生，加鹽
6大火燒開，
7加蓋轉小火煮40分鐘左右
8中途得翻面煮煮，
9關火後不要撈出花生，在鍋裡浸泡幾小時。
10撈出煮好的花生，瀝乾水分。可以撈起晾晾，也可以這樣就吃了小竅門鹽要多放，因為水鹹了花生才有味，
花生煮多了可以晾晾，用烤箱烤乾，放的時間久些
滷花生怎麼做
煮五香花生的做法步驟圖，煮五香花生怎麼做
用料花生 1000克 八角 適量 花椒 適量 香葉 適量 桂皮 適量 鹽 適量 辣椒 4顆 孜然 適量 煮五香花生的做法 週末到鄉下，尋找新鮮的花生。我媽和舅舅正在挖花生新鮮花生 五斤左右分兩次煮。因為鍋小 把花生洗乾淨去泥 放入花椒 辣椒 孜然 桂皮 鹽等。鹽可以稍微多一些。可以去市場買個滷料包，...
帶殼五香花生是怎麼做的，帶殼的五香花生是怎麼做的
五香鹽水泡過後，用微波爐烘乾，再炒！建議用鹽水泡一下，晾乾，再炒制，可以試一下 回答食材 新鮮花生500g 鹽適量薑片6片桂皮2小段小茴香適量花椒適量八角2個香葉適量步驟1花生放入水中浸泡一會，然後清洗乾淨。準備好香料。用手輕捏花生頭部，捏出一道縫隙，便於入味。也可以不捏。高壓鍋中放入花生和香料，加...
五香花生米的做法，水煮五香花生米怎麼做好
主料大粒花生米五兩 鹽適量 十三香適量 大料 八角 適量 水適量 花椒適量 桂皮適量 香葉適量 水煮五香花生米的做法步驟 1.用水將花生米冼淨,放入盆中浸泡兩個小時。2.鍋中放入花生米，再放入水要完全沒過花生。桂皮 香葉 花椒 大料放入紗包或料盒中與十三香 量為兩小勺,若無可不放 放入水中，加入適量...