臘八粥怎麼做才好喝

2022-03-16 06:58:52 字數 629 閱讀 6705

1樓:匿名使用者

臘八粥很好吃,具體做法:1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,用旺火蒸約1小時,蒸熟取出備用。 2、將桂圓去掉皮、核,只要肉;將栗子剝掉殼及衣。

3、鍋內放入適量的水,然後把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗乾淨倒入鍋內煮,待煮成半熟時,再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗乾淨倒入鍋內一起煮,待鍋開後,再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時,把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻,開鍋後再煮一會移下火來,盛入清潔消毒的鍋內,撒上白糖。如今超市裡有配好了的臘八粥原料,但您也可根據自己的飲食習慣以及身體狀況選擇臘八粥的配料,熬出的臘八粥會獨具特色。

2樓:默默老師**解答

首先要準備好食材,包括花生,紅豆,薏仁 紅棗,糯米,白果,枸杞,桂圓等,還需要放點冰糖,先將材料放幾個小時,然後小火慢煮

3樓:媛媛

臘八粥的傳統做法是先將大麥米、白雲豆、赤豆、綠豆等撿好洗淨,煮成半熟,然後放進稻米、小米、黃米,再用文火熬,是粥稀稠適中,吃時加糖,並拌以預先煮熟的紅棗、栗子等。

4樓:草莓醬愛上妮

鍋水燒開加入糯米、花生米、香菇、臘肉、蓮子,入大棗、黑桃、白果、木耳。米差不多煮軟最後再加入豆腐乾,香噴噴的臘八粥就好了。

有關《臘八粥》的預習,閱讀《臘八粥》答案

1.文章中交代了 臘八粥 的做法,請把有關的句子用橫線畫出來。2.讀句子,回答括號中的問題。1 現在我每年還煮這臘八粥,不是為了供佛,而是為了紀念我的母親。由 供佛 轉到 紀念母親 體現了一種什麼情感?2 他們彼此對看了一下,低下頭去,一個孩子輕輕地說 媽媽和姨媽說,您母親為了紀念她的母親,就每年煮...

臘八粥的做法,臘八粥的各地做法

我用的材料 大米 糯米 小米 黑米 玉米珍 薏仁 紅豆 黃豆 綠豆 芸豆 小棗 花生 葡萄乾。加些蓮子 桂圓 枸杞也不錯哦 將所有材料混合提前浸泡一個晚上。第二天將水燒開後,放入浸泡好的材料,大火煮開後小火煮至各種豆子軟糯即可,大概一個半小時的樣子。煮粥的過程中要不斷攪拌,小心糊底!直接煮。放的順序...

《臘八粥》閱讀答案,《臘八粥》冰心閱讀題答案

1 這臘八粥是用糯米 紅糖和十八種乾果摻在一起煮成的。乾果裡大的有紅棗 桂圓 核桃 白果 杏仁 栗子 花生 葡萄乾等,小的有各種豆子和芝麻之類,吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋,不但合家大小都吃到了,有多的還分送給鄰居和親友。2 1 因為 臘八粥 紀念日就是母親的忌日,是為紀念母親而煮臘八粥...