蝦和紅薯可以放在一起吃嗎,紅薯可以和蝦一起吃嗎?

2022-03-04 23:06:16 字數 4958 閱讀 8545

1樓:小符學姐

不能和紅薯一起吃的食物:

1、柿子

紅薯和柿子同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

2、蟹紅薯和蟹一起吃容易在體內造成結石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結石。所以,紅薯不能和蟹一起吃。

不能和蝦一起吃的食物:

1、南瓜

蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃,因為同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

2、果汁

果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。

2樓:匿名使用者

紅薯和蝦不建議一起食用。

紅薯中含有的大量的纖維素及澱粉物質,過多食用不易消化,再加上富含蛋白質的蝦,若是兩者一起大量食用,這些不易消化的食物會堆積在腸道中,致使出現腸胃消化不良的情況,例如:噁心、反胃、腹脹、腹痛等情況。

紅薯可以和蝦一起吃嗎?

3樓:領悟

可以。準備材料:

阿根廷紅蝦、菠菜、紅薯、蒜、蔥、番茄醬、生抽、料酒、糖、香菜

做法:1、紅蝦扒殼去蝦線清洗乾淨、紅薯切食指粗細長條、菠菜攔腰切斷、蒜用壓蒜器壓成蒜末、蔥切成粗一點的絲,香菜摘幾葉。

2、鍋中倒油,油量能淹過紅薯條即可。

3、待油7成熱的時候紅薯入鍋炸。如果掌握不好油溫,可以扔進去一葉蔥花,如果蔥花周圍出現氣泡就說明溫度夠了。

4、紅薯炸至表面微微上色,並且有些發皺

5、另起一個平底鍋,將炸好的紅薯平鋪在鍋底

6、紅薯上層鋪上菠菜

7、剛才炸紅薯的鍋裡留少量油,大火燒熱

8、油熱將蔥絲蒜末一起下鍋炒,待炒出香味加兩勺番茄醬(我加的是之前做的義大利麵醬,主要原料也是番茄)

9、待鍋內全部變紅出現紅油,加入蝦仁翻炒

10、加入生抽,沿鍋邊淋入料酒,這時候你會聽到料酒接觸鍋子發出好聽的滋啦滋啦的聲音

11、倒入一小碗清水,中火加蓋燜兩分鐘

12、待鍋中湯汁稍微收幹變濃稠,關火

13、將蝦仁和湯汁淋到菠菜上,淋的均勻一些,讓每一寸菠菜都沾上醬汁,再把蝦仁稍微擺一擺。開中火

14、大概熇三分鐘左右,待菠菜變軟,關火,灑香菜葉

4樓:撰年

紅薯是可以和蝦一起吃的。

蝦千萬不能和維生素c同吃,對海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的人應慎食。並且蝦忌與某些水果同吃,紅薯忌與柿子同吃。且吃紅薯應該要適量,不能過多食用紅薯,紅薯裡含糖量高,吃多了可產生大量胃酸,使人感到「燒心」。

擴充套件資料:

蝦不可與下列食物同吃:

1.蝦和南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

2.蝦和果汁:同食會腹瀉。

3.蝦皮和黃豆:同食會消化不良。

4.蝦皮和紅棗:同食會中毒。

紅薯食用注意事項:

1.食用涼的番薯易致胃腹不適。番薯在胃中產生酸,所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。

2.爛番薯(帶有黑斑的番薯)和發芽的番薯可使人中毒,不可食用。

3.番薯等根莖類蔬菜含有大量澱粉,可以加工成粉條食用,但製作過程中往往會加入明礬。若過多食用會導致鋁在體內蓄積,不利健康。

4.番薯含有「氣化酶」,一次不要吃得過多,而且和米麵搭配著吃,並配以鹹菜或喝點菜湯即可避免燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。

5樓:禰的生活小幫手

紅薯和蝦可以在一起使用,日常可以多吃一些蝦,可以有效地幫助我們補充很多種營養物質。

蝦的蛋白質含量很高,而紅薯的澱粉含量也不少,雖然兩樣都是比較好的食品,蝦不能和水果在一起時要與葡萄食用可能會發生劇烈的化學反應。

6樓:西郊有雨

可以,蝦千萬不能和維生素c同吃,對海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的人應慎食。蝦背上的蝦線,是蝦未排洩完的廢物,若吃到嘴裡有泥腥味,影響食慾,所以應去掉。

蝦(shrimp),是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多 ,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。 蝦具有很高的食療營養價值,可以有蒸、炸等做法,並可以用做於中藥材。

擴充套件資料

營養分析

1、蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

2、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。

3、蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

4、日本大阪大學的科學家發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。

5、不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等),海蝦還富含碘質,對人類的健康極有裨益。根據科學的分析,蝦可食部分蛋白質佔16~20%左右。

禁忌蝦和南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

蝦和果汁:同食會腹瀉。

蝦皮和黃豆:同食會消化不良。

蝦皮和紅棗:同食會中毒。

7樓:墨陌沫默漠末

紅薯可以和蝦一起吃。紅薯的主要成分為澱粉,和蝦所含的大量蛋白質並無衝突

蝦不能和以下食物一起吃:

1、果汁:果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。

2、黃豆:黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

3、紅棗:紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。

4、金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效。但是蝦性溫,味甘、鹹,具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食會引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病症),對身體健康有一定的損害作用。

5、豬肉、雞肉:蝦不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載:「蝦不可與豬肉同食,損精」。

辨別蝦的新鮮度方法:

新鮮蝦體形彎曲。新鮮的蝦頭尾完整,頭尾與身體緊密相連,蝦身較挺,有一定的彈性和彎曲度。而不新鮮的蝦,頭與體、殼與肉相連鬆懈,頭尾易脫落或分離,不能保持其原有的彎曲度。

新鮮蝦體表乾燥。鮮活的蝦體外表潔淨,用手摸有乾燥感。但當蝦體將近變質時,甲殼下一層分泌黏液的顆粒細胞崩解,大量黏液滲到體表,摸著就有滑膩感。如果蝦殼黏手,說明蝦已經變質。

新鮮蝦顏色鮮亮。蝦的種類不同,其顏色也略有差別。新鮮的明蝦、羅氏蝦、草蝦發青,海捕對蝦呈粉紅色,竹節蝦、基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色。

如果蝦頭髮黑就是不新鮮的蝦,整隻蝦顏色比較黑、不亮,也說明已經變質。

新鮮蝦肉殼緊連。新鮮的蝦殼與蝦肉之間黏得很緊密,用手剝取蝦肉時,蝦肉黏手,需要稍用一些力氣才能剝掉蝦殼。新鮮蝦的蝦腸組織與蝦肉也黏得較緊,假如出現鬆離現象,則表明蝦不新鮮。

新鮮蝦沒有異味。新鮮的蝦有正常的腥味,如果有異味臭,則說明蝦已變質。

8樓:愛神遊的敏逗

蝦的功效:含有大量鎂,調節心臟,保護心血管系統,減少膽固醇,防動脈粥樣化,擴張冠狀動脈,預防高血壓以及心肌梗死。

紅薯的功效:抗癌,保護心臟,預防肺氣腫,緩解糖尿病,**,美白**,能防流感。

9樓:佳爺說歷史

可以。不能和蝦一起吃的食物有:

1、果汁:果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。

2、黃豆:黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

3、紅棗:紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。

4、金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效。但是蝦性溫,味甘、鹹,具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食會引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病症),對身體健康有一定的損害作用。

5、豬肉、雞肉:蝦不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載:「蝦不可與豬肉同食,損精」。

10樓:匿名使用者

紅薯可以和蝦一起吃。因為紅薯的主要成分為澱粉,和蝦所含的大量蛋白質並無衝突,所以可以放心食用。 蝦具有很高的食療營養價值,可以有蒸、炸等做法,並可以用做於中藥材。

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有「長壽食品」之譽。

11樓:仍曼華詩緞

紅薯和蝦儘量別一起吃,因為紅薯屬於含糖量較高,本身吃了就不易消化。再加上吃蝦之後會更不容易消化(因為蝦裡含嘌呤非常高),會產生腹痛、拉肚子的。

蝦和紅薯能一起吃嗎

12樓:匿名使用者

蝦和紅薯能一起吃,因為兩者所含主要成分並不衝突。蝦具有很高的食療營養價值,可以有蒸,炸等做法,並可以用做於中藥材。紅薯中必需氨基酸含量高,特別是糧穀類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含量較高。

紅薯食用禁忌如下:

1、紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因為紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。

2、中醫認為,溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。

3、不宜和柿子同時食用紅薯的主要成分是澱粉,進食以後會產生大量果酸。

13樓:淘淘媽又餓了

美味家常菜蝦與紅薯,百吃不厭。

14樓:陌路蒼穹影

我真是醉了,我說的是地瓜不是紅薯也不是山芋

皮皮蝦和紅薯能一起吃嗎

蝦可以和紅薯可以一起吃嗎?

15樓:

蝦和紅薯是可以一起吃的,根據目前的研究表明,兩者之間不存在相剋,對身體沒有任何的危害。但但是紅薯可能因為其含有澱粉,會對人的消化功能產生影響,但是隻要不多吃,是不會影響消化功能的。

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紅薯和土豆能一起吃嗎,土豆和紅薯能一起吃嗎

可以bai。主料 紅 薯200g 土du豆200g 輔料 水zhi適量dao 冰糖適量 紅棗適量 步驟一 回紅棗洗淨,答提前泡軟。步驟二 土豆去皮,切成小塊丁。步驟三 紅薯去皮,也切同樣大小的小丁塊。步驟四 土豆,紅薯一起入鍋,加適量清水沒過食材。大火煮沸再轉中小火慢慢燉。步驟五 15分鐘後放入泡好...